春节，是中国人一年中最重要的节日。
基本上也能算得上是全球最大的新年盛典。
这段时间，BBC拍摄的一个关于中国春节的纪录片火了。
各大弹幕网上，它都挂在了推荐位置上。
铺子的朋友圈，这几天看到不少朋友在转发有关这个纪录片的消息。
我觉着，今儿有必要向你们介绍一下它了——《中国新年：全球最大庆典》
看海报，大家也能发现，这是BBC在2016年除夕，潜伏在中国拍摄的一部纪录片。
去年的春晚太那个啥了，遭遇很多网友吐槽，
不少人反映，要用BBC的这套纪录片洗眼睛，
也有网友觉得这部纪录片简直太CCTV了，BBC示范了主旋律的正确打开方式。
以下这个网友的留言铺子觉得说得很对，大概每个中国人看完这个纪录片都会心生作为中国人的自豪感。
BBC这次派来的是俩英国萌系老爷子，一到中国，他俩简直嗨翻了，并且毫不含蓄地表示:
这是我过的最棒的新年！
这俩活宝一到中国，简直是突破了新世界的大门，
一般，老外溜冰就靠雪橇，溜冰鞋。
到了北京后海，才发现，溜冰还可以用人力车，冰上自行车，
中国太神奇。
更神奇的还有吃的，他俩立马奔到北京小吃的大本营，王府井小吃街，
果然，这里他们发现了很多英国人都不敢想象的黑暗料理，
炸昆虫，炸蝎子。。
当然，更多的是正常的，一看就很有食欲的冰糖葫芦，蒸烤扇贝，
王府井大街逛了一圈，他们最爱的还是零食之神——辣条，
辣条被BBC形容为中国25岁以下年轻人最受欢迎的小吃，每年市场份额高达500亿。
俩位老人家一根接着一根吃到停不下来。
铺子已经感受到他们内心奔跑过的一万只草泥马，“过去几十年我们都是吃的啥！啥！啥！”
鱿鱼丝什么的，吃到两位爷爷快疯了，
两位老爷一吃就吃上瘾了，立马跑去北京最大的食物批发市场——新发地市场。
这个市场，不仅是北京最大的批发市场，也是亚洲最大的批发市场。
它供给了北京8成的农副产品。
这里，没有菜摊，买菜直接上货车，
两位老爷爷发现，原来在中国，一种蔬菜也可以占领一条街的，
你好，这是葫芦街，
你好，这是洋葱街，
黑木耳？摸起来好像丝绒，看起来好像人的耳朵，
世界上竟然还有如此可爱的蔬菜。
在新发地市场卖完各种食材后，两位爷爷准备体验北京火锅了。
切好的大葱和菌类放入滚烫的汤底中，汤开后放入牛肉，片刻之后，美食即成，
请欣赏两位老爷子的迷醉表情，
涮牛肉一吃就停不下来，即使烫到说不清楚话，
他还是表达了：这真是天才的发明啊！
除了吃，BBC还给我们展示了哈尔滨春节时期最大的狂欢盛宴——冰雕城堡。
每年冬天，8000多名工人，将12万5千吨冰块运动哈尔滨的郊外的一块空地。
三个星期，这里就能造出一座冰雪王国。
而这里，简直是爱玩星人的天堂啊，
冰上自行车，
雪道滑雪，
白天，已是美轮美奂，如同仙境，
到了夜晚，各色灯光一开，就更奇幻，
仿佛到了书里，电影里才会有的梦幻场景。
除了北京，哈尔滨，BBC还拍摄了很多不同地区，春节时期的人们的庆祝方式，
在吉林省的查干湖，每年冬天春节时期，大家要开湖取鱼，
古老的钻冰法，老外根本学不来，戳了好多下，冰面岿然不动，
而东北老司机戳了几下，就开了冰面，
捕鱼要用长达2公里左右的大网，需要人工在湖上凿出一些下网，下绳的洞，
网在湖下需保证是在平铺的状态下，网缠在一起，就很难捕到鱼。
在冰天雪地里等待鱼群的来临，非常难熬，
好在，他们等到了一大群异常肥硕的胖头鱼，
在河北张家口，人们用古老的方式庆祝春节，
他们那里有一个铁匠薛建国，他家有一种家传技艺——打树花。
铁熔化称铁水后洒向天空，迸溅成万朵火花，因形似树冠所以叫“树花”，
其壮观程度不亚于烟花。
薛先生是打树花第14代传人，打树花的规矩是传男不传女，他只有两个女儿。
即使可以外传，也很少有人愿意来学这样危险的手艺，
可能十年之后，打树花就会消失在人们的视野中，成为茫茫史书中的一个传说。
铁匠手上伤痕累累
而到中国南方，比如香港，大家庆祝的方式更为人所熟知，
大年三十那天，大家都爱去庙里烧香，枪头香，是最能带来好运的，
所以每年三十晚上，有人会在庙前等待5,6个小时，只为能第一个冲到庙前。
开闸放人那刻，一般的保安都hold不住，
而在庞大的内地，春节是跟春运挂钩的，
每年中国有30亿多人在春节期间出行，春运期间每天卖出的火车票有560万张。
春运是全球最大的人口迁移。
在肇庆，BBC的两位老爷子见证了中国庞大的摩托归乡大军，
成千上万的农民工兄弟，选择了这种更为经济实惠的归乡方式，
漫漫长路上，有一些爱心帐篷，给过往的人们提供休息的场所，免费的热粥，
老爷子们表示，有肉，不错。
在火车站里，BBC也捕捉到了一家人重逢团聚的温暖画面，
果然，千言万语都比不上一句回家过年！
在这部纪录片里，我们还看到了很多关于中国新年的年俗，
比如必须年前剪头发，否则就会死舅舅（翻译很好心，说的是损害舅舅的健康）。。。
春节吃长寿面必须一口气吃完，不能咬断，否则容易招来厄运，
老外主持人挑战无能，嗦面的功力不是一天两天能炼成的，
在香港拍摄的时候，厨师告诉主持人，当地人过年必须吃鱼，
鱼代表着年年有余，春节吃鱼，才会让今年的生活富足，有所盈余。
更有不少南方人会在春节前后去庙里烧香拜佛，用求签的方式预测今年的运势，
当然了，发达的香港在求仙拜佛上，已经用上了现代机器，
解签，只要一秒钟。
BBC的《中国新年》只有短短三集，讲到的年俗却不少，在你家乡，还有哪些我们没听说过的年俗呢？
欢迎大家来留言。
从这部纪录片中，我们看到了从寒冷的吉利查干湖，到温暖繁华的香港维多利亚港。
不同地方的人，有庆祝新年的不同方式。
北方有古老的打树花，南方有新派的游街歌舞，
所有热闹繁华的庆典都只是说着，中国人对于家人团圆的期盼。
一年只有一次，即使跨越千山万水，人们总被一种深情牵引，
每到春节来临，似乎就有亲切的声音从家乡传来——
家必须要回，人必须团圆。
（A站有汁源）
电影铺子
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