夏日炎炎
一杯清婉的绿茶最适合不过
茶清香能去乏
茶幽苦能解暑
茶回甘能愉悦
爱品茶的人对茶讲究颇多
产地、新鲜度、成色、口感……
都是考量茶叶质量的依据
下面小编要为大家介绍一种茶
堪称茶中极品
“小江南”——湄潭
我可是含着金钥匙出生的时代宠儿哦，因生长的地方——湄潭土地肥沃，物产富饶，山清水秀，文化底蕴深厚被誉为
“贵州高原上的一颗明珠”和
“黔北小江南”，一出生就被捧为
“掌上明珠”
，人们还给我起了个非常好听的名字——湄潭翠芽；其实呢我的兄弟姐妹还有
遵义红
、
贵州针茶
、
遵义毛峰
、
湄江翠片
、
贵州银芽
、
龙泉剑茗
、
湄潭银峰
、
湄江茶
、
湄潭毛尖
等。
湄潭翠芽外形
湄潭翠芽汤色
看吧，我的外形
扁平直光滑、匀整、色泽黄绿油润
；内质
香气浓郁、汤色嫩绿明亮、滋味鲜爽、叶底嫩绿鲜活
成了人们喜爱我的理由，享尽万千宠爱的我于2011年被评为中国驰名商标。家人为了增长我的见识和打开国内国际市场知名度，经常带我参加国内各项大赛，并先后荣获
国家级金奖48次
， 2015年8月还
在意大利米兰世博会上获得
“百年世博中国名茶金奖”
，2016年最新公布的
品牌价值是16.38亿元
。
手工制茶
茶马古道
说起我的家族史啊还渊源深厚哦,翻开历史记载可以看到：从唐代茶圣陆羽撰写《茶经》中就有
“湄潭产茶且味美”
的论述；后来的元末明初湄潭的容山长官司张、韩二氏，将境地民间制作的茶叶交播州宣慰，进入播州茶仓或作为
“播州方物”上贡朝廷
，那时的茶叶制作技艺被视为湄潭眉尖茶传统制作技艺的雏形。
民国中央实验茶场五年生茶园——象山茶园（1946年）
据《贵州通志》记载，
清代“石阡、湄潭眉尖茶皆为贡品”
。清乾隆年间，湄潭随阳山人陈天禄（1782-1812）开垦9堡13湾茶园，按此技艺制作眉尖茶销往外地。清同治年间，家居湄潭大庙场的杨氏家族按此技艺从事眉尖茶生产。清末民初，杨氏后人杨秀财（1914-1997）以茶为业，按此技艺加工制作眉尖茶销往遵义新洲等地。
湄潭茶场制茶工厂旧址现全景俯瞰图
1939年至1949年，民国中央实验茶场落户湄潭期间，刘淦芝、李联标等茶叶专家在湄潭眉尖茶传统制作技艺基础上，专门聘请杭州西湖邬、郭姓师傅来湄潭吸取西湖龙井茶的炒制方法，通过改进提升，试制出贵州
首款“色绿、馥郁、味醇、形美”扁平名优茶——湄绿
;新中国成立后，贵州省湄潭实验茶场，又在湄绿制作技艺基础上研制出一支绿茶新品，1953年原贵州省长周林来湄视察工作，品尝了湄潭茶叶后命名为
湄江茶
。
湄潭县委书记魏在平（右一）在核桃坝村茶园与茶农交谈
1980年，我国著名茶学专家,安徽农学院茶叶系陈椽教授根据其品质特征，又命名
湄江翠片
，连续荣获
省优、部优和“贵州四大名茶”、“贵州十大名茶”
称号，并被
载入《中国名茶志》
。20世纪90年代，湄潭茶人又在湄江翠片制作技艺基础上，研制新创成了今天的我——
湄潭翠芽茶
，还有搞忘讲了，为了更加接地气和走进大众生活，我已经于2015年3月重新使用了新的
身份证（执行新的《湄潭翠芽地方标准》）
哦。
