zhihu.com/question/617131433/answer
01
受电视剧和权力迷雾的影响，很多人印象里的皇宫实际上等于天宫：
精巧设计比比皆是，管理制度井井有条，殿堂庭院一尘不染，终年四季金碧辉煌。
网上甚至还常年流传着故宫屋顶如何精妙，让鸟儿无法停留所以没有鸟粪的传说。
实际上人鸟爷都是边飞边甩，想往哪儿拉就往哪儿拉，到皇帝脑袋顶上也照拉不误。你们人类搞权力崇拜，蒙住自己的眼就算了，别老想着带上人家。
剥除被权力扭曲的想象，古代皇宫以今天的标准来看，都是很肮脏的。
1949年故宫彩照，屋顶上长的草就源自鸟粪里的种子。
剧作家齐如山出生在清朝光绪年间，年轻时进过几次紫禁城，他回忆当中的故宫，是这样的：
“在皇上常经过的地方，当然是相当洁净，稍背的地方，也是大堆的炉灰垃圾及茶叶果皮等等……最奇怪者，是太和殿等处，也非常之脏……在太和殿月台上（丹墀）看到许多人粪，干脆说就是一个大拉屎场；丹墀下院中，则蓬蒿满院，都有一人多高，几时皇上经过，几时才铲除一次，这也是大家所想不到的。”
02
有人可能会质疑说，齐如山进故宫的时候已是光绪末年，清朝行将灭亡，皇宫管理难免废弛，代表不了古代整体情况。
但是，王朝极盛时就算好些，皇宫该有的肮脏一样都不会少，古代的物质条件和卫生管理水平已经决定了清洁程度的上限。
对于一座大型皇宫来说，就算是最基础的清洁工作——地面清洁，劳动量也大得吓人。
北京故宫的室内建筑面积差不多是15万平方米，欧洲最大的王宫，意大利卡塞塔王宫大概有13.8万平方米，假如每人清洁100平米也需要上千劳动力。
皇宫不只有室内需要清洁，路面、园林、屋顶理论上都需要日常维护，拔草、洒扫、运垃圾都不是轻活。
法国凡尔赛宫经常因为拖欠清洁工工资遭遇罢工，中国的宫女太监身为奴婢，也找到了自己的“罢工”方法——有清一代，宫女、太监逃亡、自杀年年不断，以至于内务府把逃跑和自杀定为株连家人的重罪。
一种更常见的罢工方式是“摸鱼”，也就是选择性地完成工作。
除了齐如山见到的紫禁城，圆明园也是个典型的例子。
在清朝还不算衰落的乾隆嘉庆时期，圆明园的状况就是皇帝常去的地方卫生良好，不去的角落则衰退荒芜。
18世纪那不勒斯国王修建的卡塞塔王宫，在宫廷入驻的情况下，让1200个没有水电的房间保持清洁几乎不可能。
03
皇宫卫生的另一个问题就是生活垃圾。
大型皇宫生活着少则几千人多则上万人，这些人每天产生的垃圾无法及时收集、转运，就会囤积在沟渠、死角当中，还会滋生蟑螂老鼠。城市老鼠的活动范围并不大，至多只有几十米，但中国历朝历代都不缺乏皇宫有老鼠的记录，这足以说明生活垃圾堆积的普遍性。
蒲松龄《聊斋志异》中有个故事说：
“万历间，宫中有鼠，大与猫等，为害甚剧。”
正是由于鼠患无法根除，世界各地的王宫才普遍形成了养猫捕鼠的习惯。
1745年，俄罗斯女皇叶丽萨贝塔一世为了对付冬宫的大老鼠，下令专门从喀山引进了一群强壮的“鞑靼猫”。
同一年，未来的叶卡捷琳娜女皇刚刚从德国嫁到俄国，她为俄国皇宫的肮脏感到震惊，在日记里，她把俄国皇宫形容为“充斥泥沼和污物的大院里的一座烂木房子”。
但是，叶卡捷琳娜的家乡西欧也没好到哪去，英国和法国的王宫也以肮脏著称。
英国国王亨利八世经常带着上千人的宫廷在各个行宫之间穿梭，他们每离开一个地方，就会留下堆积成山的垃圾和排泄物，几个月内都不能再住人。
法国的卢浮宫和凡尔赛宫以现代标准看也是两座大粪场。
17世纪卢浮宫的一份报告说：“宏伟的楼梯上和大门后边到处都是排泄物，人们可以闻到上千种不同的臭味。”
以豪华著称的凡尔赛宫在1780年有29个厕所，每个厕所都散发着可怕的臭气。
法国国家档案馆的一份资料记载，发酵的粪便导致一些工人窒息，有的孕妇因臭气生病去世，臭气甚至熏坏了建筑，让人们无法入睡。
法国王室也受到了粪尿的严重影响。
1760年4月，国王和他的家人从凡尔赛启程前往马利宫暂住，原因就是厕所已经填满了。
1762年秋天，国王按惯例到枫丹白露行宫居住，但很快就被迫离开，原因就是枫丹白露的厕所还没有清理干净。
欧洲君主传统上普遍拥有多座王宫，原因之一就是他们因为卫生问题需要经常迁移宫廷。
04
排泄物处理是古代皇宫面临的头号卫生难题。
18世纪的法国人想用化粪池和下水道解决问题，可惜那时的技术还不成熟，排水系统又经常被生活垃圾堵塞，结果排泄物经常蔓延到街道上甚至厨房里，皇宫就这样被“黄汤”包围了。
清代北京城用来排污的沟渠也是出了名的堵塞。
