正文
深圳新开的SpeakEasy bar
门口写着推拿馆
打开第1道门是炖汤馆
找到密室机关
打开第2道门是美式酒吧
再走上隐藏楼梯
就是英式酒廊
这里可以喝到
小盅炖汤 + 中式推拿鸡尾酒
SpeakEasy bar,就是在美国禁酒时期出现的伪装酒吧,现在深圳新开了一家,招牌是慈云堂传统推拿,进门后是一家南洋风格的炖汤店,其实里面还有很多好玩的。
酒吧到底在哪里?找到密道机关,就找到酒吧通道了。
隐藏门的一端是炖汤馆,另一端是2层楼酒吧区,一楼是美式酒吧,二楼是英式酒廊。喝完酒,可以在炖汤店喝喝汤解酒。
2楼的英式酒廊,提供鸡尾酒威士忌。菜单设计也蛮有意思,上面提供10款推拿主题鸡尾酒。
主调Maksym来自乌克兰,在欧洲不同国家都有过调酒经验。也是中国Clement Rum Bartenders比赛亚军,他会根据客人口味调制不同的特调。
京都SPA:自家泡的菊花朗姆酒,搭配干姜水,还有紫苏叶,喝起来有一种清凉的口感。酒精度不会特别高。98元/杯。
火山推拿:自制辣椒朗姆,搭配菲奈特,阿佩罗,百香果果泥和菠萝汁。喝出些许药草的苦味,以及果汁的香味,有点zombie的口感。90元/杯。
这杯酒是放在阿拉伯水烟壶里面上桌的,带着仙气。
大宝健:自制的海苔泰斯卡,搭配阿贝10年,斑斓叶糖浆,海盐焦糖糖浆,以及蛋清调配的一款酒,能喝出大海的味道。这杯酒搭配一碟甜口芝麻海苔。一口紫菜一口酒,风味更好。98元/杯。
樱花浴:樱桃金汤力,会喝出一点话梅的风味。戏很足的Maksym,总有一些惊喜的造型。98元/杯。
这杯酒,会搭配一块樱花果冻,中间有一朵樱花。吃起来脆脆的。粉粉的樱花酒,适合爱拍照的女生。
舌尖上的推拿:龙舌兰搭配蜜瓜利口酒,还有辣芒果糖浆。一杯需要加入玫瑰盐的酒,可以更好地带出龙舌兰的香味。90元/杯。
这家店,供应10杯特调的主题酒,是写在菜单上的。这里也可以喝到经典的鸡尾酒。
尼格罗尼,薄荷茱莉普,马天尼,曼哈顿等经典鸡尾酒在这里也都有,但是都没有写在菜单上,如果你需要,直接点单就可以啦。
这里也提供威士忌,菜牌乍一看还以为是一本穴位手册。
根据自己的喜好来选择威士忌。可以纯饮,也可以加冰块。
一楼的地下酒吧区,放着2台Beer pong,走进去还有一个小舞池,每到周末,会邀请独立音乐人过来表演。一楼会提供各式啤酒和mixed drinks.
他们家也是深圳少有的引入Beer pong的酒吧。Beer pong是一个来自美国大学Delta兄弟会文化产生的一个社交游戏,在欧美很流行,可以一边玩乒乓球一边喝酒。
二楼是英式酒廊,我喜欢坐在吧台的位置,也有沙发座位区,可以跟朋友小聚。
中式汤馆,可以喝到原只椰子竹丝鸡,老鸡炖生熟地,鲍鱼仔炖石斛花旗参,乳鸽炖双橄榄...共5款炖汤,每款限量20盅。
还可以吃到炸薯条,炸鸡等等小吃。
喝完酒出来再喝一盅炖汤,也是很舒服的。
看看这个酒吧的大门,是不是有点丑...招牌写着传统推拿,不知道的人一定不会进去。这才是SpeakEasy bar的精髓吧。
店家信息
慈云堂传统推拿
【营业时间】19:00-凌晨3:00
【人均】150元-200元
【电话】18098932046
【地址】南山区桃园路1号西海明珠花园B裙楼119商铺(最近地铁站:桃园站D出口)
摄影师 | zhu先生
作者 | 脸大大
1.看到这条推送前往的人可能较多,可能会遇到排队或服务不周情况,建议错峰前往。
2.每天每款炖汤只有20盅,卖完就没有咯。
作者:脸大大
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