专栏名称: 中国建筑
中国建筑集团有限公司(简称中建集团),正式组建于1982年,是我国专业化发展最久、市场化经营最早、一体化程度最高、全球规模最大的投资建设集团之一,位列世界500强第9位。股票代码601668.SH。
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爱粮节粮 厉行节约!反对粮食浪费,从我做起

中国建筑  · 公众号  ·  · 2024-10-26 13:07

正文

粮食安全为“国之大者”

党的十八大以来

以习近平同志为核心的党中央

高度重视国家粮食安全

始终把解决好十几亿人口的吃饭问题

作为治国理政的头等大事


今年全国粮食安全宣传周

活动主题为“强法治 保供给 护粮安”

在此期间,中建集团

因地制宜开展粮食和食物节约宣传教育活动

持续深化制止餐饮浪费专项行动

践行《“爱粮节粮 厉行节约”倡议书》

营造“光盘行动”的浓厚氛围

中建集团各子企业和项目部

厉行节约,反对浪费

做爱粮节粮的

倡导者、践行者和宣传者



2024年10月16日是第44个世界粮食日,主题是“粮安天下,共建更好生活,共创美好未来”。中建集团总部员工食堂开展了形式多样内容丰富的宣传活动,组织餐厨人员观看反食品浪费视频线上讲堂、学习《中华人民共和国粮食安全保障法》、开展粮食安全趣味答题等活动。为营造节约资源、保护环境的良好氛围,利用电子屏幕、海报等形式,宣传节约知识,引导员工树立爱粮节粮的节约观念。


基础部(中建基础)

科学管理,杜绝浪费


基础部(中建基础)芳白城际项目在项目部食堂持续推进“光盘行动”,旨在减少食物浪费,树立节约新风。通过悬挂横幅、张贴海报、电子屏滚动播放宣传语等形式,营造浓厚节约氛围。创新推广预约用餐,精准配餐,实施按量、小份供餐及按需补餐,满足员工需求同时减少剩菜剩饭。党员干部以身作则,定量按需烹饪,树立榜样。此外,项目倡导社会餐桌“光盘”,鼓励剩菜打包、吃饭光盘,普及文明用餐礼仪,共同营造文明、节约、健康的餐饮环境。


中建国际

知粮辨粮,了解储粮技术


中建国际苏盐粮食仓储与加工项目部开展“世界粮食日”主题活动,通过开展“快乐识五谷”、现场参观粮食储存与加工工艺、“晒空盘”线上打卡等活动,帮助员工知粮辨粮,了解高科技储粮技术,提升节约粮食意识,使爱粮惜粮成为“新食尚”。


中海集团

知“食”分子不剩饭


中海集团旗下中海物业苏州公司倡导员工进行“光盘”行动,让勤俭节约真正深入人心、蔚然成风。为鼓励员工珍惜粮食,公司开展了“清盘打卡活动”,同事们“清盘打卡”的照片会制作成海报在公司内部宣贯表扬。





中建一局

追本溯源促实践


中建一局组织20余名食堂管理人员共同参观首都粮食博物馆,详细了解粮食起源、种植、储藏、运输、加工、供应、利用等方面情况,认真学习爱粮节粮、粮油科普等知识。通过聆听博物馆专业人员讲解,大家深刻体悟到劳动人民的智慧与不易以及粮食对国家发展的重要性。参观后,大家纷纷表示,作为基层食堂管理人员,要带头践行节粮爱粮,从日常工作一点一滴做起,为保障国家粮食安全贡献力量。


中建二局

举办“反食品浪费”边角料食材展示活动


中建二局总部餐厅创新开展粮食和食物节约宣传教育活动,策划举办“反食品浪费”边角料食材展示活动。厨师团队将日常使用的边角料制作成各式菜品,涵盖汤饮、主食、凉菜、热菜等全品类,请员工现场进行试吃、品尝,既避免了浪费粮食,又能够强化全员爱粮节粮的责任意识,助力营造“厉行节约、反对浪费”的浓厚氛围。


中建三局

“半份菜”享受美食不浪费


中建三局新能源与智能网联汽车创新产业园(一期)项目开展“世界粮食日”主题活动,推出“半份菜”举措。员工纷纷表示,食堂这种人性化的设计能让大家避免浪费。项目已连续四年开展反对舌尖上的浪费的“光盘行动”,同时制定了“光盘行动监督岗”值班表,每天安排一位志愿者在用餐期间进行监督和提醒,增强员工爱粮节粮,反对浪费的意识。


中建四局

AI上光盘 节约粮食“见”行见效


中建四局广州中新知识城智荟塔项目开展“从舌尖出发,把节约粮食扎根在心”主题活动,组织职工参加线上讲堂,以生动案例讲解反对食品浪费的重要性。活动创新加入“AI上光盘”海报征集,鼓励职工用AI作画,将反对食品浪费具象为视觉艺术,使绿色理念根植职工心中。此外,项目通过长期进行“满意度调查”“大小周菜单”“源头控制菜量”等管理举措,坚持从源头上控制食品浪费。


中建七局

科学膳食,文明用餐


中建七局资产运营公司结合“世界粮食日”在职工食堂开展“科学膳食、杜绝浪费”系列活动。一是科学安排每日菜品,发布科学膳食的倡议,推荐《中国居民膳食指南》,在传递营养健康膳食理念的同时,引导职工合理搭配,营养就餐。二是提前公布一周的菜品,职工可以提前并合理选择自己的口味,实现光盘用餐。三是开展“节约用餐倡议”活动,张贴提示标语40余处,倡导“科学膳食、文明用餐”。


中建八局

主题宣传提高节粮意识


为积极响应全国粮食安全宣传周主题, 中建八局浙江公司总部、分公司、项目部三层级联动,通过组织观看宣传视频(电影)、参观粮食陈列馆、张贴海报横幅、进行知识竞赛、开展主题教育等宣传教育活动,让员工深入了解粮食生产知识,感受粮食来之不易,提高全员粮食节约意识,引导员工形成厉行节约、反对浪费的良好风尚。





中建方程

开展宣传教育,弘扬爱粮节粮新风尚


在全国粮食安全宣传周期间,中建方程创新开展“光盘行动”换取手绘环保袋活动,现场共绘“爱粮节粮”标识。在员工食堂、办公区、OA办公平台常态化开展反食品浪费宣传教育,张贴爱粮节粮主题宣传海报,循环播放反食品浪费宣讲视频,制作员工照片墙展示身边的节约粮食榜样。


中建装饰

“前端后端”齐发力,粮食节约落到实处


中建装饰所属海外装饰在食堂开展“爱粮节粮 践行光盘”主题活动,将食堂运营情况纳入综合监督范围,由廉政监督员定期对食堂运营情况开展监督。监督员在对落实计划把控、食材采购、菜品品质、厨余垃圾处理等“后端”关键环节的动态监督的同时,还走入食堂现场,提醒就餐人员按需取餐、人走盘光,及时纠正浪费行为,形成节约粮食的良好氛围。


中建安装

“点餐小程序”助力职工幸福“食”光


中建安装旗下中建五洲上线“食堂小炒窗口预定点餐“小程序,不仅让职工能够提前规划自己的饮食,按需点餐,精准控制分量,减少食物浪费,还进一步简化就餐流程,提升职工就餐体验。同时还通过张贴宣传海报、组织知识竞答等形式,向职工普及节约粮食的重要性,并设立“光盘行动”监督工作机制,鼓励职工积极参与节约粮食行动。


中建西部建设

组织参观隆平水稻博物馆


结合“世界粮食日”, 中建西部建设五公司湖南区域开展隆平水稻博物馆参观活动。隆平水稻博物馆不仅是国际领先的国家级农耕文明展示窗口,更是传播中国杂交水稻科技成就的重要平台。通过参观“袁隆平与杂交水稻”陈列,员工们深入了解了水稻种植的历史变迁、科技创新以及袁隆平院士的卓越贡献,深切感受到了粮食的来之不易,进一步树立了爱粮、惜粮、节粮的意识。


中建港航局

节粮我先行,不负好“食”光


中建港航局总部推广实施部门报餐员每日下班前报送明日用餐人数举措。食堂通过对用餐人数、用餐量的精准统计汇总,实现用餐量的精准统计与食材采购的高效协同。每日用餐后,食堂人员分析记录每日受欢迎菜品,根据员工喜爱度安排下周菜谱。


中建科技

“光盘兑换”营造勤俭节约浓厚氛围


中建科技高碑店市基础设施水毁重建项目 结合“世界粮食日”持续 开展光盘行动宣传,在食堂取餐处悬挂文明用餐标语,并推出“光盘兑换”活动,在餐厅吃完饭且盘中无剩余食物的员工,可凭借“光盘”到指定地点兑换饮料、水果等。党员干部率先行动、争做示范,带头践行“光盘行动”,积极营造勤俭节约的浓厚氛围,有效减少粮食浪费。






国以民为本,民以食为天,食以粮为先。习近平总书记一直高度重视粮食安全,倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,多次强调要制止餐饮浪费行为,并在党的二十大报告中强调“全方位夯实粮食安全根基”“在全社会弘扬劳动精神、奋斗精神、奉献精神、创造精神、勤俭节约精神”。


中建集团深入学习贯彻习近平总书记重要指示批示精神,全面贯彻落实党的二十大精神,组织开展制止餐饮浪费专项行动。集团团委积极落实专项行动工作部署,深入开展“爱粮节粮·青春行动”主题实践活动,纳入“建证未来”青年精神素养提升工程,引导广大团员青年发扬艰苦奋斗、勤俭节约的光荣传统,弘扬社会主义核心价值观,学习践行《中建信条》《十典九章》,做爱粮节粮的倡导者、践行者和宣传者,共同建证美好时代。


我们倡议


增强节约意识,争做爱粮节粮的倡导者


“丰年要当歉年过,有粮常想无粮时。”深刻认识粮食安全的重要性,不断增强爱粮节粮的思想自觉和行动自觉。大力弘扬艰苦奋斗精神,牢固树立勤俭节约光荣、铺张浪费可耻的意识,自觉反对爱面子、讲排场、摆阔气的陋习。积极倡导文明、科学、健康的饮食文化,坚持绿色、健康、适量、节俭的用餐原则,倡导简约适度、绿色低碳的生活方式。








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