专栏名称: 妙法佛音

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【素食养生】春季吃苹果的7个理由

妙法佛音 · 公众号 · 佛学 · 2017-02-10 05:58

正文

1、苹果含维生素和抗氧化物能防衰老

2、苹果富含叶酸，有助预防心脏病

3、苹果富含纤维、果胶、抗氧化物能降低体内坏胆固醇

4、有助抗呼吸道疾病及结肠癌

5、苹果含硼有助保持骨密度

6、苹果里鞣酸防蛀牙和牙龈炎的作用

7、有抗癌作用

来源：中国佛教网

每日一素

【松仁黄金玉米烙】

【原料】 甜玉米粒1碗、面粉、淀粉各3茶匙、胡萝卜半根、黄瓜半根、松子1把、植物油2汤匙、白糖2茶匙

【松仁黄金玉米烙的做法】

1、材料备好。

2、面粉调成面糊，黄瓜和胡萝卜清洗干净，去皮后切成小粒，松仁剥出果仁。

3、面糊中加入甜玉米粒，加入黄瓜丁、胡萝卜丁和松仁，加入2小勺糖。

4、最后加入淀粉，搅拌均匀即可。

5、锅中放2勺油，油热后，将玉米粒糊倒入锅中，尽量摊平，中小火加热。

6、等到玉米烙底部凝固后，翻面，正面再加热2分钟即可，出锅后，切块即可食用。

【小贴士】

爱吃甜的可以表面再撒点糖，喜欢奇特的撒些番茄酱或是巧克力酱也是可以滴。

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