20元/斤，欢蹦乱跳的！哈尔滨人爱的这一口上市了！

新闻夜航 · 公众号 · 黑龙江 · 2024-09-23 08:03

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全文467字，阅读大约1分13秒。

一入秋

江虾就大量上市了

这是老哈尔滨人每年这个季节

都要吃的一道美食

日前，记者在菜市场及部分码头渔船上看到刚刚捕捞上来的活江虾在售，20元一斤，一些市民会买上半斤回家尝鲜。

在江边，一条刚刚靠岸的渔船就被聚集来的市民游客围住。“你看这江虾多新鲜，欢蹦乱跳的”。市民杨阿姨正好和老伴逛江沿，看到后立即称了半斤。杨阿姨说，“江虾买回家，用水洗上几遍，再撒上盐和面粉一拌，下油锅炸，鲜香酥脆，可好吃了。现在市场上也有卖的，也都20元一斤，但还是新打上来的新鲜。”

渔船的主人告诉记者，现在他们一条船一天能捕个上百斤虾，预计到10月下旬，捕虾季即结束。

记者随后在河清街菜市场看到多个小摊位售卖江虾，爱吃这一口江鲜的市民还真是不少。大多数人表示，趁新鲜炸出一盘，就是晚餐中的一道美味。

你更爱哪种吃法呢？

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