陕西日报：南方果子在北方安家，新农人点亮“科技树”

陕西果业 · 公众号 · · 2025-01-07 18:00

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2024年12月25日，河南三门峡社会职业培训学校考察团成员在青皮她园参观学习。

在杨凌农科城，王艳是个远近闻名的“奇人”。

奇处有三，她在城市当了10多年护士，却选择回老家当农民。她在杨凌种火龙果，让南方的果子在北方安了家。别人卖果，她还卖苗，凭借火龙果种苗推广，王艳的火龙果种植技术传播到全国各地。

王艳在大棚里查看“蜜玄龙”火龙果长势

2024年12月25日，记者来到杨凌青皮她园火龙果种植专业合作社（以下简称“青皮她园”），探寻这位80后新农人与火龙果的不解之缘。

一个不被理解的选择

为何跨界转行种火龙果？有人不解，有人惊讶。但对王艳来说，这是一个水到渠成的选择。

人生的前20多年，王艳经历丰富。她15岁从卫校毕业，在医院当了10多年护士。但最终这个从农科城出来的女子选择回归。2008年，王艳回村，试种火龙果。

耕种是为了追寻内心的宁静。王艳说：“无论遇到什么烦心事，只要一走进大棚，看见火龙果，我的心就会静下来。”

王艳认为，作为一名“新农人”，要有足够的热情与毅力，有时候还得“较真”。种植火龙果多年，王艳认识了很多同行。一次，她看到有人将“黄龙”果当作“燕窝”果售卖，立即进行纠正，还在微信朋友圈发了好几条信息，从火龙果的外观、切面、口感等方面进行科普。丈夫劝她不要多管闲事，会得罪人，王艳却不后悔：“咱要对得起自己的事业，不能欺骗客户、欺骗农民。”

一个点亮“科技树”的过程

南方的果子咋样才能种到北方？

王艳将海南的火龙果种苗带到杨凌时，乡亲们都不知道这是啥。当时，她面对的是一个完全空白的领域。

“我请教杨凌农业部门的专家、西北农林科技大学的教授，向他们了解火龙果种植技术，也与他们讨论南果北移的可能性。”王艳回忆，“当时，我们这里没有人种过火龙果，实操经验为零，周围的人都觉得我的想法不靠谱。”

王艳只好用笨办法。她在村子附近找到一亩地，自己建大棚，毅然走上了火龙果种植之路。

北方温度低，不是火龙果产区，病害较少，种植的关键是保温保湿。为了让火龙果安全过冬，王艳想尽了办法——用草席盖住大棚保温，给棚里装浴霸升温……

“那些年没少遭白眼，身边的人都不理解。我能做的只有坚持。”回到家乡的第3年，王艳种植的火龙果亩产达1500公斤，这才让她松了一口气。

火龙果种植，核心竞争力在于品种。而培育新品种是一个磨性子的过程。

“火龙果新品种培育，通常有花粉杂交、芽变、嫁接3种方法。2014年开始，我们在陕北、陕南、关中分别建立了试验基地，反复进行种植试验，直到选出果实大小、甜度、产量都符合要求的品种。”王艳告诉记者，经过多年研究，青皮她园已培育出“秦红龙”和“新双色”两个火龙果新品种，并联合杨凌职业技术学院进行了品种申报。

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