陕西日报：南方果子在北方安家，新农人点亮“科技树”

陕西果业 · 公众号 · · 2025-01-07 18:00

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2024年12月25日，河南三门峡社会职业培训学校考察团成员在青皮她园参观学习。

在杨凌农科城，王艳是个远近闻名的“奇人”。

奇处有三，她在城市当了10多年护士，却选择回老家当农民。她在杨凌种火龙果，让南方的果子在北方安了家。别人卖果，她还卖苗，凭借火龙果种苗推广，王艳的火龙果种植技术传播到全国各地。

王艳在大棚里查看“蜜玄龙”火龙果长势

2024年12月25日，记者来到杨凌青皮她园火龙果种植专业合作社（以下简称“青皮她园”），探寻这位80后新农人与火龙果的不解之缘。

一个不被理解的选择

为何跨界转行种火龙果？有人不解，有人惊讶。但对王艳来说，这是一个水到渠成的选择。

人生的前20多年，王艳经历丰富。她15岁从卫校毕业，在医院当了10多年护士。但最终这个从农科城出来的女子选择回归。2008年，王艳回村，试种火龙果。

耕种是为了追寻内心的宁静。王艳说：“无论遇到什么烦心事，只要一走进大棚，看见火龙果，我的心就会静下来。”

王艳认为，作为一名“新农人”，要有足够的热情与毅力，有时候还得“较真”。种植火龙果多年，王艳认识了很多同行。一次，她看到有人将“黄龙”果当作“燕窝”果售卖，立即进行纠正，还在微信朋友圈发了好几条信息，从火龙果的外观、切面、口感等方面进行科普。丈夫劝她不要多管闲事，会得罪人，王艳却不后悔：“咱要对得起自己的事业，不能欺骗客户、欺骗农民。”

一个点亮“科技树”的过程

南方的果子咋样才能种到北方？

王艳将海南的火龙果种苗带到杨凌时，乡亲们都不知道这是啥。当时，她面对的是一个完全空白的领域。

“我请教杨凌农业部门的专家、西北农林科技大学的教授，向他们了解火龙果种植技术，也与他们讨论南果北移的可能性。”王艳回忆，“当时，我们这里没有人种过火龙果，实操经验为零，周围的人都觉得我的想法不靠谱。”

王艳只好用笨办法。她在村子附近找到一亩地，自己建大棚，毅然走上了火龙果种植之路。

北方温度低，不是火龙果产区，病害较少，种植的关键是保温保湿。为了让火龙果安全过冬，王艳想尽了办法——用草席盖住大棚保温，给棚里装浴霸升温……

“那些年没少遭白眼，身边的人都不理解。我能做的只有坚持。”回到家乡的第3年，王艳种植的火龙果亩产达1500公斤，这才让她松了一口气。

火龙果种植，核心竞争力在于品种。而培育新品种是一个磨性子的过程。

“火龙果新品种培育，通常有花粉杂交、芽变、嫁接3种方法。2014年开始，我们在陕北、陕南、关中分别建立了试验基地，反复进行种植试验，直到选出果实大小、甜度、产量都符合要求的品种。”王艳告诉记者，经过多年研究，青皮她园已培育出“秦红龙”和“新双色”两个火龙果新品种，并联合杨凌职业技术学院进行了品种申报。

此外，青皮她园还引入“燕窝”“蜜玄龙”等火龙果品种，通过种植试验进行改良。其中，“燕窝”品种由传统的人工异花授粉改良为自花授粉，大大降低了种植难度，同时果实大小与坐果率均有明显提升。目前，“燕窝”火龙果市场价达每公斤480元，且供不应求。

中央农村工作会议强调，要推进农业科技力量协同攻关，加快科技成果大面积推广应用，因地制宜发展农业新质生产力。

近些年，青皮她园火龙果种植的科技含量越来越高——

“以前施肥，需要背着15公斤多重的水肥，一个棚一个棚跑，非常辛苦。如今，我们上线了杨凌第一个雾化系统。这个系统3分钟即可完成一个棚的雾化施肥，不仅省力，水肥吸收效果也好，使商品果率明显提升。”王艳笑着说。

青皮她园还与杨凌棚掌柜信息科技有限责任公司合作，给大棚装上了智能控制设备，实现大棚自动卷帘等。通过实时温度、湿度检测，青皮她园的工作人员可在手机上一键完成浇水、施肥、打药等操作。

一个农业科技

示范推广的窗口

授人以鱼，不如授人以渔。王艳的青皮她园，不只卖火龙果，还进行种苗推广与生产技术培训。

2018年底，有客户找上门来，想订购价值30万元的火龙果种苗，这让王艳意识到推广种苗的重要性。

这些年，青皮她园的火龙果种苗走向全国各地，王艳也开始用脚步丈量山河：“除了日常的线上交流外，我们每年还提供三四次上门服务，一次要在全国各地跑20多天。路线就沿着客户的火龙果基地，河南、四川、新疆……越跑越远。”

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