正文
壹点壹客第1款
动物蛋糕
【大嘴
蛋糕
】
肚子里裹着芒果和菠萝的鲜果肉
蠢萌蠢萌的
他们家最近还出了一款
【
榴莲冰淇淋蛋糕
】
意大利的Gelato冰淇淋+
泰国金枕榴莲果肉
10分钟之内要吃掉哦
丨大嘴蛋糕丨
嘟嘴的小黄鸭，看到就忍不住想捏一捏欺负她。
它的嘴巴是芝士加淡奶油调制出来的，嘟嘟的很可爱，女生应该都不舍得吃吧。
奶油芝士慕斯胚，夹着酸酸甜甜的芒果菠萝夹心，还能吃到菠萝和芒果的果肉小颗粒。
每天都会有师傅在现切芒果果肉和菠萝果肉，把它们削皮切粒后，炒制凝固成冻，再填到小黄鸭的肚子里。
表面是芒果味的淋面。淋面的酱很浓稠，要让它均匀淋在蛋糕胚上，需要有多年工作经验的师傅才可以做到。
丨Gelato冰淇淋蛋糕丨
他们家有两款
Gelato冰淇淋蛋糕
：芒果椰子口味和榴莲口味，
用的是意大利手工冰淇淋Gelato
。目前这个系列只有这家才有。
意大利的Gelato冰淇淋加
泰国金枕榴莲果肉做成的Gelato榴莲冰淇淋蛋糕。
适合过生日，也适合下午茶。
无水的Gelato冰淇淋
蛋糕的口感很细腻。Gelato是意大利的甜品代表，不同于ice cream,制作过程除了原料本身含水外不再加一滴水，吃起来很顺滑。
因为榴莲会因为加热加冷改变口味,
如何在—18C的环境下保持榴莲最佳口感，
是非常需要技术和耐心的。这款蛋糕，
微微融化时口感
是
最好的。
新鲜榴莲果肉打成茸
蛋糕用的是榴莲果茸，将果肉打碎和冰淇淋按照特定的比例混合。榴莲味非常浓郁，还可以吃到一丝丝的榴莲果肉。
在常温下只能放10分钟。
他们家还有另一款Gelato冰淇淋蛋糕
：双子星Gelato冰淇淋蛋糕，是芒果椰子口味的。
芒果椰子口味
由芒果Galato和椰子Gelato组成.
Gelato主要原料是鲜果果茸，吃到的就是果肉本身的口感；而它的空气含量很低，口感扎实。
丨还有5款大师定制蛋糕丨
从2015年开始，这家店联合了13位全球西点赛事的冠军大师，一起研发了10几款蛋糕，最终留下了5款。
【现切榛子】
榛子烘烤后现切成碎碎的小颗粒，制成榛子蛋糕底。
【焦糖牛奶巧克力慕斯】
顺滑的焦糖牛奶巧克力慕斯，中间夹杂着栗子奶油和栗仁，微微有点甜。
【椰奶慕斯】
椰奶慕斯清清淡淡的很适合夏天，上层有新鲜的西柚果肉、橙子、草莓、奇异果等。
底层是脆脆的手指饼干，中间的慕斯质地很软嫩，有点像果冻的口感。
宇治微风：
由日本西点大师和泉光一研发的,198元/磅。
上层是抹茶奶油，夹层有抹茶慕斯，中间是桑梅果酱和黄梅果奶酱，底部还有抹茶杏仁蛋糕胚，口感很丰富。
他们家的大师款蛋糕还有：①法国MOF西点大师Jean-Jacques BORNE的作品【
琉璃之心
】，
②
法芙娜全球技术总监Nicolas BOTOMISY参与研发的【
法芙娜魔方
】。
丨深圳7年的生日蛋糕品牌丨
如果在14点前下单订蛋糕，部分区域可以当天送达。每个蛋糕都会配有刀叉和蜡烛。除了生日蛋糕，他们家还提供生日场景物料以及生日派对，详情可以电话咨询。
他们家做蛋糕到现在已经7年了，你对他们家印象最深的是哪款蛋糕？
我第一次吃是“榴芒双拼”。一半榴莲蛋糕，一半芒果蛋糕的经典搭配。
他们每个节庆都有专款蛋糕：鲜花+蛋糕的套餐。今天七夕，也有蛋糕套餐，
但已经爆单了。
1.Gelato
榴莲
冰淇淋蛋糕建议在送到后15分钟内食用，如果不食用，需放置在-18℃的冰箱内冷冻保存。
2.-78.5℃的冰袋温度较低，移开冰袋的时候最好用毛巾或面部裹，以免冻伤，也不要让儿童触碰冰袋。
3.今天七夕，已经爆单啦。
店家信息
【店名】壹点壹客
【订购方式】 微信搜“壹点壹客”或“
sz1d1c
”
【电话】
400-6517-217
【温馨提示】
需提前7小时订购，当日产品需在下午2点前预订（今天七夕，已经爆单了）
【配送范围】
罗湖区、福田区、南山区｜全区域
宝安区｜机场南路以东
龙华区｜龙观西路以东、雪岗北路以南、坂雪岗大道以西
布吉｜科技园路、盛宝路以南、丹沙路以西
横岗｜水官高速、长深高速以南，龙岗大道以北
龙岗中心城｜龙飞大道以东、北通道以南、碧新路以西、深惠路以北
盐田区｜仅配送中心区（周末、节假日不配送）
大亚湾自提点地址｜大亚湾核电基地加油站对面的停车场
作者：AA
微信：xiaofendui2
