主要观点总结
央视3·15晚会曝光了部分生产厂家在加工水产品时违规添加保水剂的问题,涉及“保水虾仁”。与辉同行公司发布声明,已下架全部虾仁相关商品,并展开重新审核。同时,对于购买过涉事品牌“大岸浪花”冷冻虾仁的消费者,将按照“退一赔三”进行售后服务,相关打款工作已开始。此前报道显示,部分企业超量添加保水剂并隐瞒添加信息,冷冻虾仁磷酸盐添加量超标严重。涉事企业还通过保水剂浸泡和二次包冰衣使虾仁增重,并存在标签欺诈行为。晚会曝光的企业包括宝辉水产有限公司和湛江良基冷冻食品有限公司等。
关键观点总结
关键观点1: 保水虾仁被曝光违规添加保水剂问题
部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂,国家标准规定冷冻虾仁磷酸盐添加量不得超过5克/千克,但部分企业超标严重。
关键观点2: 与辉同行公司采取措施
与辉同行公司发布声明,下架全部虾仁相关商品,并对这类商品进行再次审核。同时,为购买过涉事品牌冷冻虾仁的消费者提供“退一赔三”的售后服务。
关键观点3: 涉事企业存在标签欺诈行为
涉事企业通过保水剂浸泡和二次包冰衣使虾仁增重,并在标签上仅标注“虾仁和水”,隐瞒保水剂添加事实,误导消费者。
关键观点4: 晚会曝光的企业包括宝辉水产有限公司和湛江良基冷冻食品有限公司等
这些企业不仅存在违规添加保水剂的问题,还有标签欺诈行为。
正文
在昨晚的央视3·15晚会上,“保水虾仁”被曝光,部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。
3月16日,针对冷冻虾仁涉嫌违规的问题,与辉同行发布声明称,昨晚第一时间下架了全部虾仁相关的商品,并展开了对此类商品的再次审核。
声明称,
不论后期调查结果如何,都将
对在与辉同行购买过“大岸浪花品牌”冷冻虾仁的消费者,先行按照“退一赔三”的金额进行售后服务
,相关打款工作已经开始,预计在1-3个工作日内全部完成。
据此前报道,部分企业为增重牟利,在虾仁加工中超量添加保水剂(复合磷酸盐),并刻意隐瞒添加信息。国家标准规定冷冻虾仁磷酸盐添加量不得超过5克/千克,但检测显示宝辉水产产品超标51.4%,良基冷冻产品更超标145%。
涉事企业通过浸泡保水剂使虾仁增重20%以上,并二次包冰衣进一步增重,导致消费者实际购买1斤虾仁含冰近7两。
这些企业不仅在加工环节违规,还存在标签欺诈行为,成品包装仅标注“虾仁和水”,刻意隐瞒保水剂添加事实,误导消费者。
晚会曝光的名单包括
宝辉水产有限公司、
湛江
良基冷冻食品有限公司等。其中,湛江良基冷冻食品有限公司正是“