这家营业到凌晨的脏摊，每天路过都忍不住打包

别看我们天天山珍海味的吃着，

什么一万块钱吃一顿饭，龙虾山自助...

但其实最让我们“流连忘返”的，

却是那些连正经坐的地都没有，

甚至连招牌都没有的路！边！摊！

（low点的说法就是脏摊....）

最近一个编辑小姐姐发现了一家“脏摊”，

真的就跟发现新大陆似的，天天安利我们必须来，

她自己恨不得一周去5次....

你可别看店小，东西可全乎了！！

烤串、烤鸡架、麻辣拌通通有！！！

几乎每天小姐姐都特地跑过来打包！

已经走火入魔了....

这么强烈的安利，

我必须得给你们亲自探一发啊！！！——

这里没有店面，

座位就是露天的，

但这大热天还有很多人专程过去吃

可以撸各种串儿～虽然常见，

但这才是夏天正确打开方式有木有~？

还可以吃到“烤全鸡”！

真的！

鸡架、鸡头，鸡翅，鸡爪，鸡胗，鸡心……

可以拼出来一只鸡了呢！

然而她着魔到什么程度呢...

她每次必须打包两份烤鸡架！

就是在咱这不多见，

但在东北特别普遍的——

口味非常正点！！

正经抚顺特色~

烤鸡架有两种味道：酸甜和咸味的

每天老板买来鸡架子之后自己加工，

洗干净，砸平，这样才能上烤架烤

烤好之后，用剪子剪成小块吃就可以了，

不过如果你愿意就直接抱着啃，没毛病~

不过主要还是吃的是那啃骨头的感觉~

骨头也被烤酥了，直接可以被嚼碎，

吃着有脆骨，有肉，

而且他家的鸡架子肉超级多~

越嚼越香，尤其是就着酒，

喝一口酒，慢慢咂摸这滋味，

老好吃了！

除了烤鸡架这里还有别处吃不到的——

凉拌鸡架

 大夏天儿的，不想吃热的，

来口凉的，酸甜口儿的，

一样倍儿棒，

如果有需要也可以让老板放点辣椒

切开之后烤得~味道是很足！

不过鸡头嘛，肉比较少，啃着玩玩挺好！

他家的鸡翅个头不算大，

不过肉质很好，够嫩，

吃着有滋有味也不会寡淡

鸡胗火候掌握的很好，

口感脆脆的但是不硬

烤好的鸡爪口感非常好，

软糯又很有弹性，皮软，肉嫩，筋弹，

不同口感之间相互转换，很是美妙。

现在吃烤串真的离不开掌中宝这货了，

有肉有脆骨，脆骨还是比较软的那种，

吃起来不费劲还过瘾

这里除了烤全鸡

还有抚顺特色的麻辣拌

这个可不是麻辣烫，

是抚顺人发明的美食！

和麻辣烫原料相似，

不过是在煮过后沥干水分然后加调料拌成的~

在抚顺当地有各种各样口味的，

有甜酸、麻辣、咸辣、甜辣。

而且口味可以根据个人喜好来进行调配。

在这基本上就是酸甜、麻辣的口味，

不过也可以根据自己的口味跟老板说，

让他给你“私人订制”

这里面东西很多

有鱼丸，素丸子，面筋，海带，火腿，

还有各种蔬菜呢！

当然当然！

还有各种适合夏天吃的↓↓

这羊肉都是每天现穿的，

每串肥瘦穿得也均匀~

肉非常嫩，

肥油烤得焦焦的吃起来也不腻！

这个没点牙口还真费劲，

特别弹，慢慢嚼，不塞牙，

越嚼越香，尤其喝酒特合适吃这个

鱼不大，皮够酥，肉够嫩，

而且刺也烤得比较酥，

除了中间的大刺要小心一些，

旁边的小刺都不会扎到的

猪腰外面裹上羊油，

吃起来外面脆脆的又有羊肉的香味，

里面猪腰有弹性，又没有异味，很好吃的

发面饼，刷酱烤特香，

有这个，还吃什么烤馒头片啊

啥也不说了~

赶紧呼喊小伙伴们撸起来！