冬天吃什么?
这一次,我们不谈做法,不说冷热
只想让你的舌尖记住台州冬日的
甜
文旦、蜜橘、高橙、果蔗
这份来自冬季的“冷”
快查收吧!
每当橘子红时,总会想起那年黄岩蜜橘的甜蜜。这里是闻名遐迩的中国蜜橘之乡,世界宽皮橘的始祖地,拥有1700余年的种植蜜橘历史。
吃货眼中的黄岩蜜橘只有一个字,
甜
!
当下恰逢蜜橘最佳的口感期,蜜橘的清甜萦绕鼻尖,亲手摘下的小胖子更甜哦!
快去黄岩,找寻苏轼笔下“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时”的画面吧!
推荐:黄岩澄江街道、中国柑橘博览园
在台州,提及蜜橘,除了黄岩,就是临海涌泉啦!以“天下一奇,吃橘带皮” 而闻名中外的涌泉蜜橘,曾被誉为“橘中之王”。正宗涌泉蜜橘为我国古老柑橘的优良品种之一。
涌泉蜜橘还有一个特点,那就是甜!随手剥开一个,都是甜的!甜的!甜的!去涌泉摘橘子,是不可错过的体验!站在橘山远眺,入目漫山遍野的绿色,星星点点的黄色点缀其间,是丰收的喜悦。选择喜欢的小胖子摘下,尝一尝,是不是更甜哦!
如果有朋友在这个季节来台州,一定会告诉他们,玉环文旦熟啦!知道吗,被誉为“中华第一柚”的文旦在“中国文旦之乡”玉环,已经有130余年的栽种历史了。
文旦的味道很独特,酸中透着甜,酸甜适口,肉质脆嫩,汁比较多,味浓清香。走进文旦园,挂在枝头的放大版“小黄胖子”在和你say hello,喜欢哪个,就带回家吧!
推荐:玉环垟根文旦基地
像橙子,又不是橙子;像橘子,又不是橘子;说的就是温岭高橙啦!这可是温岭过年必不可少的一员。
这是温岭特有的地方传统水果,有700多年栽培历史。
果型质朴粗犷,果实呈金黄色,个大而饱满,果肉汁水丰盈,味道酸甜适中、清香可口。一个高橙,就可以体味到酸苦甜三味。当下正是高橙成熟之际,
“耄年口渴,极嗜高橙。”
快去品尝著名画家刘海粟笔下的美味吧!
冬天怎么能少了甘蔗!知道吗,在台州,甘蔗不仅仅是用来啃的,还可以做红糖哦!现在正是甘蔗上市的时候,快去吃吃吧!
一口下去,汁水在口中四溢,凉凉的感觉,甜甜的味道,手上黏黏的。对,这才是冬天的味道!在玉环漩门湾,还可以亲手获得这份甜蜜哦!
推荐:玉环漩门湾观光农业园
天都冷了
这份来自台州的冬日甜蜜不要错过了哦!
图 | @莫晚悠悠、唐伯虎2012、温岭日报、网络等
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(文章选自 台州旅游)