今天是除夕，
家家户户都要聚在一起吃一顿“年夜饭”，
餐桌上丰盛的美食好吃到根本停不下筷子。
据说吃年夜饭的传统已有4000多年的历史，
历经千年，传统的色彩一直未变。
在这最盛大、最热闹的传统节日里，
TripAdvisor猫途鹰推荐56家全球百年老字号经典美味，
为你家的年夜饭加道“菜“！
东方小只菜园
1918年开业，以素食斋菜为主的东方小只园菜馆已有近一个世纪的历史。据说，这也是香港的第一家素食餐厅。虽然是家近百年的老店，但菜式也会随着潮流不断更新。还会用黑松露作为食材创新菜品。
营业时间：8:45 - 22:00
地址：中国香港湾仔轩尼诗道241号地下
莲香楼
这家百年老店1889年开业，前身是广州城西一间制作售卖糕点的店铺，因为“莲蓉”而远近闻名，得名莲香楼。可谓是货真价实的百年老店。
位于中环的莲香楼，不仅在店面布置上保留了古色古香的风格，茶壶也是老香港的款式，连供应的茶叶都是储藏二十年以上的老茶。
服务员推着传统的手推点心车，种类丰富的传统港式点心，每一样都是不可错过的美味，口味地道正宗。
推荐：马拉糕、莲蓉包、八宝鸭、棉花鸡
营业时间：周一至周日 6:00 - 23:00
地址：中国香港香港岛中环威灵顿街160-164号
太平馆餐厅
太平馆餐厅于1860年创办开业，善于烹制西式料理的创始人开了这间广州最早的西餐厅。据说，周恩来总理、鲁迅先生等许多近代名人都曾是座上客。后来从广州搬至香港，仍由同一家族经营。
如今这家港式西餐厅在香港有四家分店，为了迎合食客们的口味，又创新了很多中西合璧的特色菜品。
除了皮脆肉嫩的招牌烤乳鸽，巨型梳乎厘也是必点。端上桌的成品，近似篮球大小，让爱吃甜点的你过足瘾。
推荐：烤乳鸽、葡国鸡、瑞士鸡翅、梳乎厘
营业时间：周一至周日 11:00 - 24:00
地址：中国香港佐敦茂林街19-21号地下
蛇王林
这家1910年开业的老字号蛇店本身就是一部活古董，店内有很多家具摆设都极具历史价值。除了百年的信誉和地道正宗的味道，这里还是香港电影《有情饮水饱》的取景地。
招牌蛇羹选用新鲜蛇肉，分量足，入口时肉非常有质感，配上薄脆的柠檬叶丝，清香萦绕在唇齿舌尖，口感绝佳。
营业时间：周一至周日 9:00 - 18:00
地址：中国香港上环禧利街13号地下
源记甜品专家
创立于1855年的源记甜品也是间百家的传统糖水店，这家店装潢非常简单，而且没有分店，然而还是有很多慕名前来的人。
继承了制作甜品的手工艺，出品的传统中式甜品看似普通，但吃过一次后绝对上瘾。特别是对莲子的处理非常讲究，每颗莲子都用手工剥开去芯，绝无苦味。连美食家蔡澜也鼎力推荐。
招牌桑寄生莲子鸡蛋茶不仅茶香味足，莲子入口即化，而且这道养生甜品还有滋阴降压的功效，对身体非常有益。
推荐：鸡蛋糕、桑寄生莲子鸡蛋茶、杏仁露、核桃露
营业时间：周一至周日 12:00 - 23:30
地址：中国香港西环正街32号地下
玉叶甜品
开业近百年，已传承第五代的这家玉叶甜品可是苏豪区的老牌糖水店。虽然是一家路边摊，但每天慕名而来的游客和本地人都非常多。
最出名的甜品“香草海带绿豆沙冰”比一般路豆沙还要清甜，而肥厚的海带和香草绿豆搭配，不仅爽口，在夏天还有清热解暑的功效。
推荐：糖不甩、陈皮红豆汤、香草还带绿豆沙冰
营业时间：周一至周日 12:30 - 次日00:30（每隔一个周日休息）
地址：中国香港苏豪伊利近街2号
公和荳品厂
位于深水埗的这间公和荳品厂不仅店内还保留着旧时香港的样子，至今还坚持用石磨来磨豆腐，扑鼻的黄豆香让人忍不住流口水。
这里的每道豆制品都有浓郁的黄豆香。不少专程前来拜访的人都会点上一碗招牌豆腐花，豆花一定要趁热吃，滑嫩的口感，配上一点黄糖提味，香滑可口，一口气吃两碗不费劲。
推荐：煎酿豆腐、招牌豆腐花、公和三宝
营业时间：周一至周日 8:30 - 20:00
地址：中国香港福佬村道67号
恭和堂
创立于1904年恭和堂是香港老字号的中药饮品店，以龟苓膏闻名。据说采用清朝宫廷的配方提炼而成的龟苓膏，使用的都是名贵的药材。
味道回甘的龟苓膏，不仅能祛除湿热，对免疫力也非常好。除了龟苓膏，还可以试试店里的五花茶和感冒茶。
地址：中国香港波斯富街87号地下
佛笑楼
在澳门，提起佛笑楼恐怕无人不知。创办于1903年初期的佛笑楼不仅是百年老字号餐厅，也是澳门土生土长的葡国料理餐厅。
白墙黑门的门面，精致的葡式三层小楼，复古的装修风格，到处都流露出历史的痕迹。美味的菜肴也秉持了传统的风味，招聘石岐烧乳鸽据说是祖传秘方腌制，外皮酥脆，肉质鲜美，咬一口汁水外溢，美味极了。
推荐：石岐烧乳鸽、木糠布甸、招牌焗饭
地址：中国澳门风顺堂区福隆新街64号Macau Peninsula
澳门盛记白粥
作为澳门粥品的鼻祖，这家已经七十多年历史的盛记白粥凭借一碗看似其貌不扬的白粥获得好评。不少本地人也来这里吃早饭或是下午茶。
这里售卖的招牌白粥，第一眼看上去像豆浆。其实是将米磨成米浆后加入腐皮后继续熬煮，混合着淡淡豆香和浓郁米香的白粥入口绵软顺滑，搅动时还能看到米粒，吃下后也非常有饱足感。
推荐：萝卜糕、肠粉、烧麦、绿茶豆腐花
地址：中国澳门台山巴波沙大马路264号
南屏雅叙
开业至今已快要有大半个世纪的南屏雅叙是澳门最古老的茶餐厅，也是第一间有冷气的下午茶餐厅。推门而入，古色古香的装修风格，放佛穿越回了六、七十年代。
这里最有名的是厚蛋三明治，香软的厚切吐司中间夹裹着分明的蛋卷，蛋香浓郁，分量十足，咬一口有大大的满足感。坐在这里喝一杯热奶茶茶，闻着新鲜出炉的面包香，惬意又放松。
推荐：热牛奶红茶、南屏文治、蝴蝶酥、松化热蛋挞、三明治
地址：中国澳门十月初五街85-85号A地下
洪馨椰子
1869年清朝时期就开业的洪馨椰子距今已有148年历史了。这个历经百年的本土品牌，除了将处理椰子的手艺传承给后人，也保留了椰子雪糕的口味。
从除壳、刨椰丝到榨取椰取椰汁，复杂的工序也让这家店的椰子雪糕将椰肉最天然和纯粹的香甜完整保存，不使用任何添加剂制成的雪糕，也成为不折不扣澳门味道的代表。
地址：中国澳门新马路果栏街14号
进财仔切面
明亮的店面，优质的服务，这家位于广州街也是的小面店似乎在用大餐厅的管理模式经营生意。1910年就创立的面店，完整保存了百年前的做工手艺。劲道的面条，弹牙的鱼丸，都会成为你再次光顾的理由。
地址：中国台北市万华区广州街96号
度小月担仔面
在台湾几乎没有人不知道“度小月”担仔面，位于台南的正宗的百年老店开业至今已经120年之久。店堂陈设保持传统风貌，小台矮凳，客人步入店堂围炉而坐，可以看到伙计现场调制，满满的古早味。
让度小月名声大噪的独门秘方就是特制肉燥，特定传人才能知道肉燥调配的配方和比例。虾子熬制的汤头，配上一尾虾，添些清新的蒜泥、香菜，真是让人鲜得咬掉舌头。
营业时间：11:00 - 次日00:30
地址：中国台南市中正路16号
再发号肉粽
这家1872年就开店营业的再发号肉粽，原本只是一间普通的小吃摊。每天早上可以看到很多台湾本地人排队买肉粽当早餐。
虽然一颗肉粽价格并不便宜，但是精细做工包出近手掌大小的肉粽，看着就非常扎实。粽叶包裹着上等长糯米及肉燥、干贝、扁鱼酥等8种混搭食材制成的内馅，咬一口Q软香甜，回味无穷。
营业时间：10:00 - 20:30
地址：中国台南市民権路二段71号
林合发油饭店
提起古早味中蕴含的质朴和回忆，这家1894年开业，已传承至第四代的林合发油饭店绝对具有说服力。不到3平方的小店，平均一天要卖出500斤的油饭近600个芋粿巧，没到中午就已售罄。
这家店售卖的传统油饭选用上等长型蓬莱米，配上卤肉汁一起炒匀，吸足肉汁的米饭保留了肉的甜味，米饭充满嚼劲，油而不腻。另一样招牌芋粿巧外表看似普通，咬一口就能闻到淡淡的芋头香，入口非常Q弹。
推荐：各式年糕、萝卜糕、油饭、芋头粿
地址：中国台北市大同区迪化街一段21号1楼（永乐市场1楼1041号摊位）
金春发牛肉店
这间创立于1897年的金春发牛肉面，也是由路边摊起家。作为百年老店，除了配方和手艺，这家店也延续了只售卖清炖牛肉面的传统。
这家牛肉面最出名的就是汤头，没有多余调料的汤头几乎完全透光，喝一口能尝到天然的牛肉甜香。虽然清淡但是最大程度低保留了食材的鲜味，面条也柔韧有质感。吃一碗直呼过瘾。
推荐：牛杂汤、清汤牛肉面、咖喱牛肉炒面、牛舌
营业时间：11:00 - 21:30
地址：中国台北大同区承德路三段259号
Zam Zam
这间1908年创立的百年老店，位于新加坡的甘榜格南（Kampong Glam）地区。主要经营印度菜。位于街边的两层小楼看似非常普通，但是凭着分量足，价格亲民，生意十分火爆。
虽然是家清真餐馆，但有这里的印度薄饼（Murtabak）可是必吃美食，即使是S份大小的饼也足够吃。淋上香辣的调味料，搭配一杯热奶茶，非常美味。
推荐：咖喱炒饭、Teh Halik
营业时间：周一至周日 7:00-23:00
地址：699 North Bridge Rd | Kampong Glam, Singapore, Singapore
里门雪浓汤
这家从1907年就开门营业老店已传承四代，百年如一日，美味的雪浓汤吸引一批又一批的客人前来。标榜不使用味精调味的雪浓汤味道比较清淡，但喝一口非常暖心。
用牛骨、牛筋、牛蹄、牛胸骨、牛膝窝肉、牛舌、牛脾等食材熬煮一天而成的汤汁，颜色雪白，味道鲜香诱人，配上米饭或面和酸甜适宜的萝卜块，回味无穷。
营业时间：周一至周六 8:00 - 21:00 ；周日8:00 - 20:00
地址：30-22, Ujeongguk-ro, Jongno-gu, Seoul, South Korea
韻松亭
1875年开业，曾经康有为在日期间也曾造访此地。典型的日式建筑显示了这家店的历史感，幽深的庭院和榻榻米单间都会营造非常良好的就餐感受。
店内主打定食，点上一份套餐，基本上肉类、鱼片、豆腐、汤、米饭以及点心就都能吃到了。而且餐食摆放十分精致。
营业时间：11:00 - 16:00；17:00 - 23:00
地址：东京都台东区4-59 Uenokoen 110-0007
駒形どぜう
这家餐厅历史已经超过200年，自江户时代起就很受欢迎，至今依然保留跪坐用餐的方式。泥鳅锅是这里的特色菜，200年来烹调方式不变。
将新鲜的泥鳅放到锅里煮之后加大量洋葱和青葱，最后淋上一点冰冻的清酒，满是清甜的味道。
营业时间：11:00 - 21:00
地址：东京都台东区1-7-12 Komagata 111-0043
天ぷら 船橋屋 本店
这家店成立于1886年，虽然装潢不断与时俱进，但餐食依旧保留了过去的美味。天妇罗是这里的主打，新鲜的鱼虾和蔬菜经过油炸之后表皮酥脆可口，内里又柔软鲜嫩。
推荐这里的天妇罗套餐，能够尝到各种天妇罗。
营业时间：11:30 - 22:00
地址：东京都新宿区3-28-14 Shinjuku 160-0022
玉ひで
日本人愿意花一两个小时排队，只为吃一碗玉ひで的亲子丼！即使提前预约，排到两个月之后那也是很正常的事情！
除了美味之外，1760年诞生的玉ひで可是亲子丼的发源地，所以到这里吃亲子丼，在吃货心中更像是一次朝圣。
营业时间：11:30 - 13:00；17:00 - 21:00
地址：〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-17-10
笹巻けぬきすし本舗
这家寿司店距今已有300年的历史，算是日本寿司界的鼻祖了，所以爱好寿司的吃货们一定不能错过这里！
用竹叶包卷寿司，去除了鲷鱼的腥味，又有竹叶的清香，非常的清爽好吃。这里寿司种类很多，除鲷鱼外还有另外7种基础款的，建议都尝试一下。
营业时间：11:00 - 21:00
地址：東京都千代田区神田小川町2-12
本家尾張屋 本店
本家尾张屋是京都一家经典的拉面馆，距今已有500年的历史，是日本古代的皇室御膳馆。 餐厅坐落在一个小的角落里。
这里的菜单上的主菜是集拉面和蔬菜为主食的菜系。菜、面、佐料各自分开。还有一托盘的调味品，配料和炸虾，保留了每一道食物各自的味道，餐厅还为客人提供茶和酒。
营业时间：9:00 - 19:00，荞麦面11:00开始供应
地址：京都市中京区车屋町通二条下る仁王門突抜町322
三丘園
这是一家创立于1743年的宇治茶老店，店内提供多种抹茶甜品。店铺是简单古朴的和室，附带迷你的庭园，让人觉得十分舒服。清新口感的抹茶布甸、软绵绵的抹茶蕨糕及抹茶芝士蛋糕均是店内人气之选，推荐抹茶芝士蛋糕的套餐，甜而不腻叫人回味无穷。
营业时间：13:00 - 17:30
地址：京都市下京区綾小路通新町西入る矢田町123
Lombardi's Pizza
在美国，最好吃的披萨店不止一家，然而这家1905年开张的百年老店有着必须上榜的理由。作为纽约市第一家披萨专卖店，这里也成为很多游人必打卡之地。
店内售卖的薄皮披萨有许多口味馅料可供选择，但被翻牌最多次的还是意大利香肠披萨，而招牌的蛤蜊派也让上门的顾客流连忘返。因为每天门庭若市，所以Lombardi’s只收现金。
营业时间：周一至周四11:00 - 23:45；周五至周六11:00 - 24:00
地址：32 Spring St, Frnt A, New York City, NY 10012-4173
Delmonico's
这家1837年开业的餐厅算得上纽约知名的百年历史名店，也是全美首间高级餐厅。首创的菜单点餐、使用餐巾、私人包厢等高级餐厅服务被沿用至今。不少我们熟知的美国政要、名人都曾是这里的座上宾。
作为肉食爱好者，一定要试试这里的牛排，这里可是纽约客牛排的起源地。选取去骨的肋眼肉，撒上胡椒两面煎烤，呈现牛肉厚实多汁的风味，口感绝对超乎你的期待！
营业时间：周一至周五 11:30 - 22:00；周六 17:00 - 22:00
地址：6 Beaver Street, Frnt A, New York City, NY 10004
P.J. Clarke's
从1884年营业至今，这家提供简餐和酒水的餐吧就成为了很多美国人下班休闲放松的好地方。这里不仅是杰奎琳·肯尼迪和弗兰克·辛纳屈等名流的聚集之地，也是美剧《广告狂人》的取景地。
作为一家老式餐吧，桃花心木制成的吧台和自动唱片点唱机特别有历史代入感。来这一定要试试名为“凯迪拉克”的培根芝士汉堡，谁让它是美国爵士歌王纳京高命名的呢。
营业时间：周一至周日 11:30 - 次日3:00
地址：915 Third Avenue, At 55th Street, New York City, NY 10022
Nathan's Famous
虽然这是家在美国随处可见的连锁店，但必须到布鲁克林区康尼岛的这家店才能体会到在纽约吃热狗的滋味。1913年开业至今，这家连锁热狗店也有了百年历史。
穿着人字拖，拿着热狗，再配上杯冰饮，漫步在康尼岛海滩的步道上，这才是早期纽约夏日的正确打开方式。
营业时间：周一至周三 11:00 - 22:00；周四至周六 11:00 - 23:00
地址：2 Court St, Brooklyn, NY 11201-4303
Katz's Deli
想去地道的美式餐厅用餐？这家1888年开业至今的熟食店绝对算美国最具代表性的餐厅。很多本地人都会来这里重温儿时的回忆。
无论是有年头的点餐牌还是墙上明星的照片，不断提示你这是家餐厅可是大有来头。当然，大食堂的用餐方式也是很美式的风格，再来上一份熏牛肉三明治。可以，这很美国范儿。
营业时间：周一至周三 8:00 - 22:45；周四 8:00 - 次日2:45；周五 8:00 - 23:59；周六 0:00 - 23:59
地址：205 E Houston Street, 205 E Houston Street, 10002-1098, New York City, New York, New York City, NY 10002-1098
Palkin
这间建于1784年的老牌餐厅，不仅是圣彼得堡最具历史的餐厅之一，也代表着俄罗斯美食文化的精髓。
精致的装修，优雅的用餐环境，新鲜的食材。菜品无论从口感到摆盘都非常用心。除此之外，店里的红酒也绝对是上选，搭配着美味的食物，绝对让你觉得不虚此行。
推荐：鲟龙鱼、堪察加帝王蟹
营业时间：周一至周日 11:59 - 23:00
地址：Nevskiy Ave., 47, St. Petersburg 191025, Russia
Literary Cafe
不高的两层楼建筑，完好保留了30年代的原貌，位于涅瓦大街与大马尔斯卡亚街相交处的这家咖啡馆因为普希金而出名，这里可是大诗人最爱的咖啡馆。
1837年，普希金在这儿喝完了他人生中的最后一杯咖啡后，奔赴圣彼得堡外的决斗地点。当然，还有很多大文豪，莱蒙托夫、陀斯妥耶夫斯基等人也经常光顾这里。不妨在这儿静静坐下来喝杯咖啡，感受浓郁的文学氛围。
营业时间：周一至周日 10:00 - 23:00
地址：18, Nevsky Prospekt, St., St. Petersburg 191186, Russia
Rock & Sole Plaice
炸鱼和薯条是英国的“国菜”，如果想要品尝正宗的英式风味。这家1871年就开店迎客的餐厅，流传146年不变的配方，绝对算地道了。
两层的复古小楼，这家位于科文特花园（Covent Garden）的中心的餐厅非常容易找到。搭配着不同种类的炸鱼和薯条，分量十足，这顿饭绝对非常值！
营业时间：周一至周六 12:00 - 23:00
地址：47 Endell Street | Covent Garden, London WC2H 9AJ, England
Rules Restaurant
这家1798年就营业的高档餐厅当之无愧地成为伦敦最古老的餐厅。作为以牡蛎海鲜起家的小餐厅，在过去的200多年里，经历了九位君主的统治。
在餐厅的漫长历史中还接待过无数名人，狄更斯和卓别林都来这里用过餐。如今除了大厅，这家餐厅还有鸡尾酒吧和专属的私人包间，并且菜单随季节进行更换。没有比这里更适合体验英式传统正餐的地方了。
营业时间：周一至周日 12:00 - 24:00
地址：35 Maiden Lane, London WC2E 7LB, England
Palm Court at The Langham
欧洲第一杯英式下午茶在这里诞生，迄今已有一百多年历史。即便到了现在，带有浓郁维多利亚气息的店内装饰和餐具，毫不掩饰餐厅对自己正统血统的骄傲。
银质三层托盘上放着各式诱人糕点，茶匙、茶刀等用具一丝不苟地被摆放在应该在的位置。伴着店内轻柔的钢琴曲，客人一不小心就会以为穿越回到了从前的英国。
营业时间：周一至周四 6:30 - 23:00；周五 6:30 - 24:00；周六 8:30 - 24:00
地址：1c Portland Place, Regent Street | The Langham Hotel, London W1B 1JA, England
Fortnum & Mason
这家店面外表极为奢华的下午茶店可是与英国王室有很深的渊源，1707年就开始营业的下午茶店可是深得英国女王伊丽莎白二世的喜爱。
既然获得皇家认证，品质自然不用说。甜咸不同两种口味的点心，完全不会感到腻，再搭配一壶上好的茶，感受一下和女王同款的下午茶，体会优雅的皇家范儿。
营业时间：周一至周六 10:00 - 21:00
地址：81 Piccadilly, London W1A 1ER, England
Tour d'Argent
这家1582年建立的餐厅绝对算得上巴黎数一数二的餐厅，不仅因为其历史悠久，服务周到，亨利四世曾是餐厅的常客，就连《料理鼠王》的动画片也是以这家餐厅为灵感创作的。
除了地道的法式风味，纯天然新鲜的食材，餐厅的酒窖最为知名，因为在二战中被完整保存下来，所以酒窖里45万瓶美酒24小时都有专人看管。
营业时间：周二至周六 12:00 - 13:15；19:00 - 21:15
地址：15 quai de la Tournelle | 15, Quai de la Tournelle, 75005 Paris, France
L'Escargot Montorgueil
这家1832年创立的主题餐厅，最有名的也是法国的必吃美食之一——勃艮第蜗牛。巨大金黄的蜗牛也是这家百年老店的独一无二的标志。
作为一家“蜗牛主题”的百年餐厅，除了有专门饲养蜗牛的农场以保证食材的品质，这里还有自创的“蜗牛鱼子酱”，价格不菲。当然来这里一定不能错过招牌——蒜香ail、咖喱Curry和奶酪 Roguefort三种口味的蜗牛拼盘，会发现这种美味独特的风味。
营业时间：周一 至周日 9:00 - 次日2:00
地址：38 rue Montorgueil, 75001 Paris, France
Cafe de Flore
几乎所有去巴黎的时尚人士都会去这里喝一杯咖啡，可见坐落于圣日尔曼大道转角处的花神咖啡馆(Café de Flore)在巴黎有着多么重要的地位。有着150 多年的历史这座咖啡馆，可是世界文学与艺术大拿们为之着迷的“秘密花园”。
这家复古装修风格的咖啡馆，不仅是波伏娃与萨特旷世奇情的见证，也见证存在主义与超现实主义的诞生后，如今精致的咖啡馆依旧为每一位巴黎人和游客呈上一杯香浓的法式咖啡。
营业时间：周一至周日 7:30 - 次日1:30
地址：172 Boulevard Saint Germain, Paris, France
La Coupole
若是要评选文学与咖啡的最佳融合，穹顶咖啡馆(La Coupole)将当仁不让地登上宝座。诸如海明威、菲茨杰拉德、萨特等20世纪西方大文豪们都曾在这里点上一杯咖啡，静静地用纸和笔，书写着那些传于后世的伟大著作。
坐在店内，时间仿佛凝结在上世纪20年代。大厅里被刷上粉绿色的柱子四周，整齐地摆放着复古木桌椅。四处可见的壁画装饰，将巴黎那段黄金岁月毫无遗漏地展现在你的面前。
营业时间：周一 8:30 - 23:00；周二至周六 8:30 - 24:00
地址：102 boulevard du Montparnasse | 102, Boulevard du Montparnasse, 75014 Paris, France
Fauchon
有着上百年历史的馥颂（Fauchon）对于法国人来说并不仅仅是一家甜品店那么简单，而是一家美食界的“奢侈品店”。每年从世界各地购进1.5万多种美味食品，商品琳琅满目，可供任意挑选。
在馥颂的店铺中最值得推荐的却是外表平平的玛德莲蛋糕（Madeleines)，一种用面粉、黄油、蜂蜜、淡奶油烤制的贝壳形状的蛋糕。普鲁斯特在他半自传的作品《追忆似水年华》里就用了不少篇幅说玛德莲蛋糕。
营业时间：烘焙区和吧台周一至周六8:00-20:30；餐饮区和甜点区10:00-20:30
地址：24 - 26 - 30 place de la Madeleine, Paris, France
Dalloyau
在巴黎几乎所有的甜品店都会售卖名为歌剧院(Opéra)的蛋糕。据说这道甜品的发明，正是来源于这家1890年就开业的Dalloyau甜品店。
融合了多种建筑风格的巴黎大剧院，规模空前庞大，不仅是一座重要的艺术殿堂，也成为巴黎的重要地标。甜点师们以此为原型，发挥想象力，创造了这款如同歌剧院一般美好、精致而又充满梦幻色彩的蛋糕，取名为Opéra。
营业时间：周一至周日 9:00 - 20:30
地址：2 Place Edmond Rostand, 75006 Paris, France
Hofbrauhaus
想试试正宗的德国啤酒？这家1589年就开张的皇家啤酒屋绝对是你不能错过的，因为历史悠久且有皇室背景，Hofbrauhaus已成为慕尼黑必去“景点”之一。
精美的天花板下身穿传统服饰的侍者娴熟地穿梭在木质桌椅间，在乐队演奏的欢快的音乐中来一杯自酿的啤酒，配上面包或香肠，好不快活。
营业时间：周一至周日 9:00 - 23:30
地址：Platzl 9, 80331 Munich, Bavaria, Germany
Auerbachs Keller Leipzig
座落在莱比锡老城心脏的奥尔巴赫地窖餐厅建于1525年，这家餐厅因为大文豪歌德的光顾而出名。据说是这里用餐氛围激发了歌德的创作灵感，在他的著作《浮士德》里便描写了这里的场景。
在奢华大气又不失古朴文艺的餐厅里一边品尝着德国风味的美食和啤酒，一边欣赏着这里的文化气氛，不仅是享受美味，也是一次领略德国文化的体验。
营业时间：周一至周日 12:00 - 24:00
地址：Grimmaische Str. 2-4, 04109, Leipzig, Saxony, Germany
Zur Letzten Instanz
这家1621年开业的餐馆是柏林最老的餐厅，前身是东柏林的一家小饭馆。这间曾接待过拿破仑、贝多芬、卓别林等历史名人的餐厅，本身就是德国历史的见证者。
餐厅的招牌菜是冰肘，不同于德国烤肘的吃法，腌渍后用文火慢炖的猪肘口感鲜嫩，肉质饱满扎实，肥而不腻，配上一杯啤酒，绝对是人间美味。
营业时间：周一 17:00 - 次日1:00；周二至周六 12:00 - 次日1:00
地址：Waisenstr. 14-16, Berlin, Germany
Cantina Do Mori
“酒香不怕巷子深”，这句话最适合形容Cantina Do Mori这家小酒馆了。这座淹没在里亚托集市附近旧巷里的Cantina Do Mori外表虽不起眼，但是“内涵”相当丰富。
这家从1462年便开始营业的小酒馆里，每天都提供着便宜又美味的威尼斯Cicchetti。在主厨的奇思妙想下，松软的面包片上出现了鲜虾黄瓜、奶油蔬菜、欧芹拌红茄等威尼斯特色小菜。
坐在有着五百多年历史的木质桌椅上，点一份下酒菜套餐，再喝着店内清香醇正的白葡萄酒，你就了解为何那么多当地人挤在这座小酒馆里了。
营业时间：周一至周六 8:00-20:00
地址：San Polo 429, Venice, Italy
Palazzo del Freddo Giovanni Fassi
意大利的Palazzo del Freddo冰淇淋堪称是殿堂级的意式甜品，1880年就开店起营业。怀旧风的店铺，提供的口味却十分新潮。最重要的是，这种美味的冰淇淋还有着超亲民的价格。
这家百年老店的冰淇淋依旧保留着传统意大利风味，融合了不同食材的冰淇淋甜而不腻，层次分明，突出了食材本身的味道。炎热的夏天舀上一勺，全身上下的每个细胞都能瞬间感受到冰爽香甜。
营业时间：周二至周四 12:00 - 21:00，周五至周六 12:00 - 24:00
地址：Via Principe Eugenio 65, 00185 Rome, Italy
L'Antica Pizzeria da Michele
来意大利怎么能错过意式Pizza？这家位于那不勒斯市中心的Pizza店自1870年开业以来，就颇受好评，连当地人都觉得这是意大利最好吃的披萨店，每天店里都是大排长队。
使用新鲜的番茄酱汁、橄榄油、大蒜等调味的意式披萨口感清淡，追求食材的原本味道，因此这家店只提供有蒜和无蒜两种口味的披萨。
营业时间：周一至周六 11:00 - 23:00
地址：Via Cesare Sersale 1/3, 80139, Naples, Italy
Retuarant Botin
这家1725年开始营业的餐厅，是吉尼斯大全里记载的最古老的餐厅。《老人与海》的作者海明威，曾是这家米其林二星餐厅的常客。
这家餐厅内部装饰非常古朴典雅，颇具特色。一定要尝一下招牌菜烤乳猪Cochinillo和烤全羊Cordero asado，猪肉皮酥肉脆，味道鲜美。最主要价格十分亲民。
温馨提示：因为餐厅太有名了，所以想要品尝美味记得提前在网上订座。
营业时间：周一至周日 13:00 - 16:00；20:00 - 24:00
地址：Calle de los Cuchilleros 17, 28005 Madrid, Spain
Chocolateria San Gines
这家马德里最有名的甜品店，自1894年开业至今，已成为西班牙传统甜品的代名词。墙上挂满了不少到访的名人照片，《十二道锋味》节目也在此拍摄过。
在这家古老的甜品店，你可以亲眼看到吉事果（Churros）的制作过程。松脆美味的吉事果，再配上一杯热巧克力，幸福感油然而生，不过由于人气太旺，可能需要等位，一定要提前安排好时间。
营业时间：周一至周日 0:00 - 23:59
地址：Pasaje San Gines 5, 28013 Madrid, Spain
Pasteis de Belem
位于里斯本老城区的这家店是世界上第一家蛋挞店，1837年开业至今，出品了无数只正宗的葡式蛋挞。
作为葡式蛋挞的鼻祖，每只出炉的蛋挞都外脆里嫩，搭配一杯咖啡，美味至极。当然作为百年老店，你也可以试试店里其他的甜点，绝对不会让你失望。
营业时间：8:00-23:00（6月-9月营业至24:00）
地址：Rua de Belém nº 84 a 92, Lisbon 1300-085, Portugal
St. Peter Stiftskeller
奥地利的St. Peter Stiftskeller应该是世界最古老的餐厅，关于餐厅最早的记载是在公元803年，西罗马查理曼大帝来此用餐，在经历了黑色病侵袭和二战后，这家至今仍开门营业。
1200年的岁月和无数历史名人的光顾，让这家餐厅成为了一个活历史。如今餐厅的一部分仍保留着原来的模样，古典的装修让人肃然起敬。地道的奥利地料理和每周举行的莫扎特晚宴也是吸引无数人前来的原因。
营业时间：11:30 - 15:00；17:30 - 23:00
地址：St. Peter Stiftskeller - Das Restaurant，Sankt-Peter-Bezirk 1/4，5020 Salzburg
当然，中国也有不少百年老字号餐厅，
今晚你家的年夜饭会在哪儿吃？
便宜坊烤鸭店
创建于1416年的便宜坊烤鸭店距今已有600年的历史，不仅是“中华老字号”饭庄，独特的焖炉烤鸭技术也被列入“国家级非物质文化遗产保护名录”。如今已在北京开设多家分店，且每家分店都有自己独特色菜品。
灰墙、琉璃瓦、挂在门店正中的牌匾...便宜坊不仅还保留着百年前的建筑风格，传承的手艺也让便宜坊的焖炉烤鸭，外酥里嫩，口味鲜美。
特别是之后“花香酥”、“蔬香酥”等系列烤鸭，弥补了北京烤鸭在吃法、口味上的单一。
地址：中国北京市前门大街东侧鲜鱼口65号-71号
上海老饭店
这家创建于1875年的上海老饭店，最初叫“荣顺馆”，这里也是上海本帮菜的发祥地。不少知名的政要和名流都曾光顾这里。
不仅保留了古朴典雅的外观，上海老饭店的内部装修也是古色古香，墙上挂有各个时期老上海的照片，迈入餐厅放佛回到了20世纪三四十年代的上海滩。特别是三楼包间摆放的装饰品极具怀旧气氛。
招牌菜推荐：老饭店首创的八宝鸭、虾子大乌参、扣三丝、鸽蛋圆子、沙锅大鱼头、蟹粉豆腐
地址：中国上海市黄浦区福佑路242号
陶陶居
开设于清朝年间的陶陶居距今也有上百年的历史。被誉为“月饼泰斗”的陶陶居最初只经营姑苏式清茶细点，后来历经众多经营者之手，成为广州最有名气的茶楼之一。
富丽堂皇的门面和内部选用的才华灰饰都极具岭南风格，特别是大堂内七彩玻璃屏风上刻有诗画，可谓别具匠心。
作为百年老字号餐厅，优质的菜品和种类丰富的点心自是不必说，连鲁迅、巴金等不少文人墨客都曾来此饮茶。如今这里也成为了不少人宴客的好地方。
地址：中国广州市荔湾区第十甫路20号
最后祝各位朋友们，
🐔（吉）祥如意！
大🐔（吉）大利！
万事大🐔（吉）！
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