【小分队原创大学食堂系列 第5期】
不敢说全宇宙，但全北京
最有包容性的食堂就在中央民族大学！！
为了悉心养育来自56个民族的祖国花朵
这里可是有遍布全国各地的美味喔！
民大的同志们
你们的体重还好吗？（认真关切）
-只有这首歌的大气恢弘可以配得上民大了！-
跟我一起唱起来！！
咳咳，回归正题，食堂子！
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很多民大宝宝引以为豪的地下食堂，也叫风味食堂
它是全天开放的~
为了满足各个民族各个地区的学生口味
里面有来自全国的饭子和菜子喔！
可能有人会问，风味食堂为何要如此神秘的叫做地下食堂呢？（少年包青天托腮沉思）.......因为在地下一层啊！走进这个小小的门脸儿，地下别有洞天！
这里有超多来自五湖四海的档口！！不由得想起了S.H.E的那首《你曾是少年》:“你我来自河北甘肃吉林陕西湖南新疆安徽江苏...”
每个档口都有好几张菜单，那么多菜怎么看得过来啊~~~
民大的盆友们都很喜欢【两人一锅】的吃饭模式。
西北风味档口下的麻辣香锅很受欢迎！荤素随便挑，还送米饭，俩人50以内吃得饱饱的~
必须给我最喜欢的娃娃菜一个特写！这麻辣香锅调味挺重的，很下饭。
你没看花眼，地下食堂还有铜锅喔！！能点到铜锅的大学食堂，怎么能不给五颗星！
肉菜毛肚什么的都是6-10元一小盘儿，调料也挺全和（蒜仙女特意多点了一碗蒜泥）。小料已经调过味儿了，不用自己再加腐乳，不然会过咸~
一顿唏哩呼噜过后，也不剩啥了。人均25的铜锅，怎么也值嘛~
掉渣饼——正正方的大饼上铺了很多肉渣，这还不算完↓
还可以夹各种肉蛋菜！鸡蛋被摊成鞋垫子形状，为了严可沿儿的夹进饼里~
宫保脆皮鸡煲仔饭，干煸土豆条儿盖饭，炸蘑菇串儿、炖锅......你见过的、没见过的，民大的地下食堂可能都有喔！
这里还是鸡腿子爱好者们的天堂，要啥有啥，无论是裹了面包糠的毛茸茸炸鸡腿、奥尔良鸡腿排还是卤鸡腿儿！
民大的清真食堂真的是数一数二啊！
民族大融合在这里体现的淋漓尽致！！！
一大一小两个清真食堂
各种各样的食物，感觉大半学期都吃不重样
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民大校园里有一个特色人文景观：同学们都在食堂外托着这个小白桶走来走去！其实它是饭菜外带盒儿哟！无盖的设计简直让它们变成了食堂的分散传播器。在民大，小白桶到哪里，饭香味儿就在哪里。
清真食堂的凉皮和牛筋面可以双拼，调味儿不是特别重，蛮清淡的~
【宇宙无敌什么都能卷的饼】一个就有我的胃那么大......作作实实的把人撑飞（肥）。
羊肉泡馍——动手性最强的小吃之一。懒癌发作不想掰那么细小，大块大块吃也蛮好！汤里光羊肉就有四五片儿，粉儿也给的挺多~
肉饼和素饼应有尽有，牛肉饼里的牛肉厚到出现了自己的侧面！！！还有跟树桩子一样粗的巨型红薯段儿......这得用勺子吃（能吃出浓浓的胡萝卜味儿......）
清真大食堂里连铁板烤串儿都有喔。回忆起大学最爱吃的东西，铁板怎么也能排上前五吧，鱿鱼和茄子都是真好吃呀~
↑这幅图的信息量非常大，基本表现了大学食堂的日常：
“我要给懒癌舍友带饭。”
“我点了很多，但我还是要尝尝你的。”
“还是别人的饭最好吃。”
顺着楼梯上二楼，一个蛮安静的小屋就是清真小食堂啦，记得不要外带食物进来哟~
菜单上很多我的爱（翻面儿还有）！这里的手抓饭、大盘鸡和阿拉伯卷肉都很受欢迎！
大盘鸡盖饭的饭至少有四两，再浇上大盘鸡们！还能让阿姨多给些汤汁，拌饭最适合啦！
来清真食堂吃饭别忘了烤馕大兄弟呀！但要先下单，等着后厨给做，时间也不会太长，十分钟之内吧~ 烤馕很有嚼劲儿，越吃越放不下。
灵机一动做了个清真大盘鸡比萨（微笑），相信我！这真的不是一道黑暗料理！其实很好吃呢！（不信你也试试）
在一号楼里占据一二两层的霸气大食堂！—— 学生第二/四餐厅！由于限时开放，一到饭点儿就会爆满，学校还会通过下课时间不同来进行限流，可见二四食堂肩负起的重任~
在二四食堂，有很多一毛一样的“筷子图腾”（这桌摆的最好），对，你没看错，这就是被称为江湖四大绝学之一的：民大食堂占座大法！ 这项绝学考验的是你的速度与动手能力，时间紧迫人流量大的条件下，如果动作不够迅猛，就只能无助的站在桌椅之间，眼睁睁看着筷子图腾蔓延整个食堂咯（摊手）。
食堂的大盘菜总是让人看到眼花缭乱，这道就是【鸡蛋炒itself并点缀些许西红柿】↑，这么长的菜名哦？！因为鸡蛋实在是太多啦！！！远看就是一片黄澄澄啊！！其实在民大，只要是有鸡蛋参与其中的菜，鸡蛋的量都很大~
看看这座珠穆朗玛脆皮鸡山！！一下被它诱惑到走不动道儿...
食堂的搭配都很实在，大大的脆皮鸡排还给配上饭和小菜，口味也有很多种可以选。在这座小山后面切肉的工作，谁给我也来一份plz！！！
鸡排切成很好入口的小块儿，鸡肉嫩且入味儿，配饭配菜都是刚刚好~各种各样的大盘菜，大盆肉，小碗菜~ 看来决定中午吃什么还真不是一件容易的事儿，毕竟人类的胃容量是有限的。。。
觉得单点一份吃不爽的话，就抄起铁盘子尬一盘综合饭菜吧！两荤一素三种主食，再加一份外带的鸡腿玉米饭，一共也不到20块~
一层的酸汤鱼小锅酸的可带劲儿了！重口的宝宝们也会为它折服。吃碗酸汤鱼泡饭，感觉一天才被激活！
米粉是扁粉~ 把上面的酸菜和辣椒拌开，香气四溢，鸡蛋要先吃，粉五分钟嗦完，痛快的一顿饭！
随手拎走解馋的饼子，每种里面都加了那么多肉。
煎饼和方便面真的是两种神奇的食物，白日里某个随机瞬间或者午夜梦回，都可能会想起它们那种特定的香味儿。就像柯南突然的灵光一闪，想吃的时候正好就来点一份儿~
【饺子专柜】白胖的饺子一份就这么大碗，葱花香菜辣椒油自己手动加哟。
【怪噜饭专柜】这道贵州名吃很有烟火气，在铁板上翻来覆去一通炒，老干妈辣酱的味道就和米饭融为一体了，一定要加小萝卜咸菜和辣椒酱！
【凉菜专柜】光凉菜就有七八种，大拌菜最受欢迎，里面豪多种蔬菜~
【卤味专柜】觉得在食堂里啃鸭脖子鸭锁骨不怎么仙女的话，就带回宿舍咯~
【甜点专柜】&【饮料专柜】种类很多，饭后来溜溜缝儿呗。
角落里还有很多贴心小细节，免费的汤，微波炉和公平秤，还有interesting的伙食标准表，制表的朋友可以来写美食文案了呀哈哈哈哈哈！
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从小东门进校园，会最先看到民大的操场
校训“美美与共 知行合一”
的大牌子立的特别醒目~
操场上有白色的哈达迎风飘，画面很仙。在民大，体育课还会学跳哈达舞喔！ 傍晚还有走队列的学生方阵~
在民大，还会过各种少数民族节日，翻译一下就是：我们有事没事就放假。中央民族歌舞升平大学也不是白叫的！歌舞团还会举办很！多！演出，民大同学们的课余生活不要太丰富哦！
周五晚上还会有很high的藏族锅庄舞表演！既然没拍到。。我就亲自上场。。给你们跳一段僵硬的舞步。。（EXO？你管这叫舞步？？！）（对不起！！！！）
不是校史馆，是民族博物馆喔！楼里1-3层可供参观，4层是办公区。外校的盆友们登个记、存个包，也可以进去参观。
看到门口这幅表现民族大团结的壁画，感觉一下就来了~
民族服饰头饰的展厅真的很interesting~ 这些衣服也太潮了吧！从Tiffany蓝到麂皮、刺绣和珠串，难怪国际大牌都来民族服饰中寻找创作灵感，这些就是少数民族优秀审美品味的最好体现！（骄傲脸）
展厅里还会有学生对照着衣服样式背资料，准备考试~ 感觉一下子被浓厚的学习氛围包裹住了呢！
还有过去少数民族的手账藏本2333~
恢弘的文华楼有14层楼高的观光电梯，洋气十足。坐在上面可以俯瞰民大全景~
古色古香的教学楼，让人有一种奇妙的穿越感。
走在校园里，白玉兰三三两两的开放~ 民大的美女们或低眉浅笑安静走过，或四五成群嬉笑聊天，也有很多轮廓深邃的男生~ And民大公举楼因为容纳了百分之八十的姑娘，楼下每天的日常堪称屠狗现场...
水壶大军们都被好好的圈养起来了哈哈哈哈哈。（怎么会有那么多水壶啊哈哈哈！！）
校园超市上贴的对联，可以，这很！民！大！
从西门出校园，还有一条布满美食的路——民大西路。想必很多人都慕名来过吧~
最后，我决定借鲁迅大大的《朝花夕拾》
改写一首散文小poem（画风突变）
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《民大回忆录》
我有一时，曾屡次忆起学生时期
在中央民族大学所吃的饭菜：
老干妈烤肉饭，麻辣香锅，大盘鸡盖饭，馕丁炒肉...
凡这些，都是极其鲜美可口的
都曾是使我相思的蛊惑
后来，我在久别之后尝到了，也不过如此
唯独在记忆上，还有旧来的意味留存
它们也许要哄骗我一生
使我时时反顾
工作几年，大学时期是我在头脑中最为“时时反顾”的岁月，食堂的记忆尤为鲜明，吃的也并不是什么珍馐美味，只是在对的时间和对的朋友们，一起共享的食物罢了。也许就是因为一切都是那么对劲，大学时光才是今后无论如何都无法复制的。
今天又是吃的撑撑的一天！
中央民族大学
【地址】北京市海淀区中关村南大街27号
大家还有什么想对民大说的
或者想看哪个大学的食堂 咱们评论区见~
好喜欢中央民族大学
......的食堂！
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er2shui
