每到中秋佳节,家里总不免会多出一大堆月饼,厨友@
海天勒个酱油
掐指一算,如果不做好万全准备,中秋节后每天早上都要吃月饼做早餐,美味变负担了。于是她
在「厨房问答」发起了这样一个问题:“中秋月饼吃不完了,怎么办?”智慧的厨友们纷纷给出自己的答案,真是令人大开眼界!
厨友@
Sunny_Kreglo
一下子给出了8种方案,简直可以召唤神龙,不能更赞!
❶
把馅儿抹面包用,如果是全麦面包就更健康了。
❷
切小块和没味的蔬菜打smoothie用,比如和黄瓜、梨、牛奶一起打,香甜好喝。
❸
早餐配牛奶豆浆当主食吃,有了蛋白质减缓升糖。
❹
切小块拌沙拉用,不用放糖油了,加点西柚橙子还能解腻。
❺
把馅抠出来包包子,比如云腿馅儿的包子。
❻
切小块煮杂粮粥。(
五仁月饼
尤其适合
哦,煮出来的粥香香甜甜稠稠的,自带八宝粥属性。
)
❼
打碎了混在面里蒸发糕,馒头,烙松饼。
❽
把皮弄碎了裹着蔬菜、鱼类当面包糠煎东西当脆皮。
以上1-6种方法,厨房君都实践过,确实不错吃~配图也是厨房君拍摄的~
除了以上,其他厨友也讲了很多方法。比如@
可妹小饭桌
@
海豚-37
@
手机用户2396_3iz4
纷纷表示可以
冷冻储存,吃的时候用烤箱、微波炉、电饭锅等加热
,
就可以吃到跟新烤出来一样香
的月饼啦
。
厨友@
100234
@
手机用户3306_19kp
说可以把
月饼弄碎
做包子馅、汤圆馅儿
,
@
一头北京大牛儿
说还可以
做冻芝士的底
。
而厨友@
Nana辣辣
@
囤肉宅婆婆
@
星辰不想星
@
河马_gsfu
@
chf-1
等均对此问题提出质疑:“
怎么会吃不完呢?实在吃不完可以送我啊
!”
厨友@
你是二五吗
更提出了一个极具建设性的意见:
放两年,送给前男友
。
更多月饼的奇妙吃法,点击左下角
阅读原文
查看。
厨房问答
是
下厨房全新推出的一个互动问答栏目。
在这里,你遇到的每一个厨房难题,有问必有答。
扫描下方二维码,下载下厨房App,打开首页,进入「厨房问答」,提问或回答,浏览你也关心的问题。