【提醒】鸭肉变牛肉！这家知名烤肉店的员工自称“骗过全世界” ！

来源：央视新闻（ID：cctvnewscenter）

牛肉和鲍鱼的市场价格是多少，想必我们都知道，那么为什么这家烤肉店会如此便宜呢？

△视频《记者暗访：烤肉自助餐厅 价格如此“便宜”？！》

卧底一个月，记者揭露49元低价自助隐藏的秘密！

为了揭开“价格如此便宜”背后隐藏的秘密，记者在店里展开了为期一个月的暗访调查，而结果让人大跌眼镜。

在这家烤肉店的餐台上，摆放着牛肉、羊肉等多种菜品，牛肉通常是客人的首选。 可这牛肉竟然是鸭肉冒充的！

这家烤肉店就堂而皇之地用鸭肉冒充牛肉，给客人食用。随后，记者来到烤肉店的后厨，拍摄了鸭胸肉变成“牛肉”的过程。

一位工作人员把鸭胸肉放入绞肉机中，打成条状，再把一些红色酱料掺进去进行搅拌，搅拌均匀后，鸭胸肉摇身变成了“牛肉”。

在制作牛肉过程中，掉在地上的鸭肉条、两三天前剩下来的、已经变黑的碎鸭肉也都掺入到这堆原料当中。

在这家烤肉店，记者多次目睹了工作人员把已经发黑的鸭肉制作成假牛肉。那么，食客们能否吃出这些牛肉并非真牛肉呢？

汉丽轩烤肉店的工作人员显然对自己的假牛肉洋洋自得，声称食客们绝对看不出来，记者在卧底期间，也确实没有消费者就牛肉的真假提出过质疑。

那么，工作人员自己会吃这些所谓的“牛肉”吗？