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这些食物,再饿也不能空腹吃

食品与生命科学  · 公众号  · 食品安全  · 2018-03-03 22:19

正文

对于吃到嘴里的食物,一般人都是比较注意的,选购的时候也会尽量仔细挑选。


只是,这东西还没到嘴边呢,心里边又想起了最近网上关于各种“食物禁忌”的传言,肚子饿的咕咕叫,吃还是不吃呢?


哪些东西不能空腹吃?


1

酒精是极少数胃能够直接吸收的物质,当空腹饮酒时,不仅容易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃溃疡,还更容易喝醉。


2
过凉过冷的食物

凉的食物一般人偶尔吃吃可能不会有什么大问题。


但对于很多有胃部不适、身体虚弱问题的人来说,空腹吃过凉过冷的食物,不仅伤害肠胃,还可能引发胃痛、腹泻。



3
刺激性食物

比如麻辣、火锅等,如果空腹吃,也会刺激胃黏膜和肠壁,引起胃肠痉挛、绞痛,有消化道溃疡的人更要少吃。


4
红薯

红薯虽好,但并不是适合所有人,特别是本身有胃酸过多、胃溃疡等问题的人,空腹吃多了容易造成胃酸分泌过多,引起反酸、烧心。



5
柿子

柿子尤其是口感涩的柿子中鞣酸太高,空腹吃或者一次大量吃下,大量摄入鞣酸,容易造成化道阻塞,导致腹痛。


但只要别吃生柿子,一次性别吃太多,也不用过于担心。


6
荔枝

荔枝含糖量约为16.6%,大部分为果糖,果糖会刺激胰岛素的分泌,空腹大量吃荔枝,很容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象。


7
绿茶






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