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清明养生需防肝火旺,来杯绿茶去火明目

扬子晚报  · 公众号  · 社会  · 2017-04-04 20:38

正文

△清明:桐花





4月4日 22:17:16



桐始华,田鼠化为鴽,虹始见 



清明是春天的第五个节气,清明三候:“一候桐始华;二候田鼠化为鴽;三候虹始见。”在这个时节先是白桐花开放,接着喜阴的田鼠不见了,全回到了地下的洞中,然后是雨后的天空可以见到彩虹了。




防积热,食清淡 

养生



春天是肝木之气旺盛的季节,人的脾土之气会相对受到抑制,因此,春天要以防体内积热为主,饮食上一定要清淡素雅。品种要“素”,菜品要“鲜”,避免吃燥性、刺激性食物。



奶绿 

食记



“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花”。唐代以来,格外强调茶以早为美,也就有了茶与节气之间的紧密关联。春天肝气上升,易肝火旺,容易出现眼睛干涩、目赤火热的症状。


这时候来杯绿茶,去火明目;如果你觉得喝茶老气,茶叶难懂,不如从这杯奶绿开始,享受午后的片刻悠闲,感受春意,这一年的春天好像也就真正的开始了。



奶绿

点开视频,教你做奶绿

食材

绿茶 5g,鲜奶 100ml,水 200ml,糖 适量


步骤

1. 绿茶入壶

2. 75°C水,泡三分钟

3. 茶水滤去茶叶,混合热茶、鲜奶

4. 糖根据个人口感适当放入


奶绿好不好喝取决于牛奶的品质

好饮品受欢迎

好产品,销量自然涨


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