这么诱人，是想勾引谁？？？

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上周出差广州三天！

是被上海农业展览馆邀请，

作为「优质采购商」自掏机票去看全国农交会hhhh

但说实话不虚此行，

所有收集的好果园农场企业

都会在 2025 年给大家呈现！

每天在场馆里暴走一万步，

到处试吃，五点闭馆后就翻出我们之前

宝藏广州同事写的冬季广州打边炉推荐！

这是广州人自己的火锅啊，

她推荐了四家，我们三天吃了三家。

第一家，是广州人本土的打边炉：鸡煲！

冬天的广州一点都不暖和好吧，

十几度的天，我们坐在路边，

就着炭火炉，穿上薄羽绒服。

点完单就现杀的从化果园鸡，

和清水锅底一起煮水鱼——

我觉得就是甲鱼啊？？？

鸡倒还罢了，是大阉鸡，

嚼起来虽鲜但塞牙，

但这个和鸡一起炖出来的现杀甲鱼，

是我这辈子吃过最好吃的甲鱼！！！！

广州人我永远爱你们！！！

两个人点了三个菜，

结账 378 元，有一半没吃完

第二天学乖了，

又纠集了两个人，去吃我们前同事写的

湛江-雷州粤西口味羊肉煲。

进门是这样的：

整个店里飘满了一种羊肉的奶香味？？？？

同行有一位从不吃羊肉的，

在我的劝说下喝了一口这个湛江木瓜煲羊肉汤。

基本上就是甜甜的汤+奶香肉味！

汤头太甜，原来是有甘蔗呀～～

配上冬瓜一起煮，

简直了！

又点了新鲜的鸡白子和羊脑，

吃了一个爽快！

因是湛江菜，主打一个海鲜，

我们点了广州人自己的大闸蟹奄仔蟹👇

有老广和我说比我们大闸蟹好吃，

清蒸情况下，我是不认可的。

但这家用油盐去焗，

把奄仔蟹一点土腥味去干净了，

就真的有赢过我们大闸蟹！

还点了羊肉末焗饭，

米不能说很好，

但我还是吃了三碗！！！

手掌大小的野生大花虾👇

和油炸后好吃到爆炸的一种细海鳝，

他们叫粉麻的：

啊啊啊啊广州同事太过宝藏，

每个煲都诚不我欺！

第三天去机场路上，

专门挑了白云山脚下社区里的

一个广西卤水鹅掌鹅翅煲！

当时评论的老广们说，

推荐了这家，才证明作者真的是老广！

我进门少少点了一斤，

上桌一尝这个卤水汤味？

啊啊啊啊是想勾引谁！！！！！！

煮开了按我前同事说的，

配鲜粉肠：

（我现同事问了两次什么是竹肠 / 粉肠，

然后受了两次伤害hhh

鹅肠和鲜鹅肾！

啊也太完美了。。。

这个炸支竹用卤水汤煮，

赞爆了！

我眼馋菜单上的烧鸡，

初步判断应该是一只完美的菜场烧鸡。

果然，下单后现杀鸡，

现烧半小时，

师傅拿来给你片👇

（老广后厨真是高浓度血浆片儿啊。。。

上桌后我先试一块鸡胸脯，

完美菜场烧鸡！！！！

又香又多汁，一点都不柴！

接下来我们就开始疯狂抢鸡腿吃。。。。。

这个广西酸菜炒米粉，

真是离谱！

看起来很简单，

结果锅气又足炒得又香酸菜又鲜。。。

就这样，

我们前同事写的这篇排名第二的，

我们还没来得及去吃。。。。

👉如果广州人最近不带你吃这个，那他和你一定不是真朋友 ｜ 可网购

请大家多翻我们旧稿子，

在公众号有编辑部的岁月里，

我们的同事是有用专业度和心血在写！！！！

这几家请收藏吧。

你冬天去广州出差，

一定要吃过来啊～～～～～

最后，一人血书求老广

到上海随便哪个菜场开个

完美菜场烧鸡！

55555 我愿意跨过整个城市去买来吃！！！

大家好，又是在下，

这个时节好东西不少，

现在还有我为大家呈上心意返场折扣！

不用凑单不用研究！

外面买不到的金山瓢鸡，

这批卖完下次得等半年了！

有小时候番茄味的云南西红柿（快没了，

祖国各地好风物

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