1.
除骨骼肌收缩对外界物体做一定量的机械功(简称外功)外
,
其他用于进行各种功能活动所做的功最终都转化为热能;
2.
热价
:
1g某种食物氧化时,所释放的能量;
氧热价
:
某种食物氧化时消耗1L氧所产生的能量;
呼吸商
:
一定时间内CO2产生量与耗O2量的比值;
3.糖、脂肪、蛋白质的呼吸商分别是
1.0、0.71、0.80;
混合型食物的呼吸商一般在
0.85左右
;
糖尿病患者
,机体主要依靠脂肪代谢供能,因此呼吸商偏低,
接近于0.71;
长期饥饿患者
,能量主要来自蛋白质的分解,故
呼吸商接近于0.8;
肌肉剧烈活动时
,由于出现氧债,糖酵解加强,产生大量乳酸,结果使肺排出CO2量明显增大,
呼吸商增大;
肺过度通气、酸中毒情况下
,
CO2大量排出,可导致呼吸商>1;
肺通气不足、碱中毒情况下
,
呼吸商将变小;
4.若
测定一定时间内的耗氧量
,在
乘以20.20KJ/L
,
即可得到这段时间内的产热量;
5.
影响能量代谢的因素
肌肉活动(最主要)
精神活动
食物的特殊动力效应
(
蛋白质的特殊动力效应最显著 30%
)
环境温度
(
当环境温度<20度 或 >30度时,代谢率逐渐增加
)
注:
食物的特殊动力作用
与食物
在消化道内消化和吸收无关
,可能主要
与肝脏处理氨基酸或合成糖原等过程相关
;
6.
BMR升高
:
红细胞增多症、白血病、甲亢、伴有呼吸困难的心脏病、糖尿病、体温升高
;
BMR降低
:
甲低、肾上腺皮质功能低下、垂体功能低下、垂体性肥胖、肾病综合征、病理性饥饿
;
7.
体温的日节律、生物节律
主要受
下丘脑视交叉上核控制;
体温调节中枢
:
视前区-下丘脑前部(PO/AH);
女性体温
排卵日最低
、
排卵后升高0.3-0.6度
;排卵后体温升高是由于黄体分泌的
孕激素
的作用所致;
成年女性体温平均高于成年男性0.3度;
8.主要产热器官:
肝脏+骨骼肌
;
安静时主要是肝脏
、
运动时主要是骨骼肌;
非战栗产热(代谢产热)
-以
褐色脂肪的代谢产热为主
,占非战栗产热的
70%;
在
褐色脂肪组织细胞
的线粒体内膜上,存在
解耦联蛋白(UCP)
,
UCP主要作用是使线粒体呼吸链中的氧化磷酸化和ATP的合成脱耦联
(
即产热而不合成ATP
),从而使得氧化还原反应过程中释放的能量直接转化为热量散发出来;
9.
安静状态下主要散热方式
:
辐射散热(占60%);
当
皮肤温度>环境温度
,散热方式:
辐射散热(主要)、传导、对流、不感蒸发;
当
皮肤温度≤环境温度
,散热方式:
可感蒸发;
10.有些不能分泌汗液的动物,
不感蒸发
是一种有效的散热途径,如
狗在炎热环境下常采用热喘呼吸的方式来增加散热
;
11.
汗液不是简单的血浆滤出物
,而是
汗腺细胞主动分泌的
;
汗液中
水分约占99%
,
固体成分约占1%
;固体成分
大部分为Nacl
,也有
少量的乳酸、KCl、和尿素等;
刚从汗腺分泌出来的汗液
与血浆是
等渗的
,但在流经汗腺管腔时,
在醛固酮的作用下,汗液中的Na+和Cl-被重吸收
,
最后排出的汗液
是
低渗的;
因此
大量发汗造成的脱水
常表现为
高渗性脱水;
12.在体内有三种情况能够引起汗腺分泌汗液:
温热性发汗;精神性发汗;味觉性发汗;
温热性发汗
:
下丘脑体
温调节中枢
;
交感胆碱能神经纤维支配
;
参与体温调节;
精神性发汗
:
大脑皮层运动区
;
肾上腺能神经纤维
;
与体温调节关系不大;
13.机体
通过交感神经控制皮肤血管的口径,改变皮肤血管的舒缩状态
,来调节皮肤血流量,从而调节体热的散失量;
14.
发热属于调节性体温升高
,是
体温调节活动的结果
(
重调定-体温调定点上移