价格持续回落！最大跌幅超50%

姑苏晚报 · 公众号 · · 2025-03-06 20:29

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近期

多产地蔬菜集中应市

苏州蔬菜整体价格持续下行

市民“菜篮子”拎得轻松不少

统计数据显示，3月1日，南环桥市场重点监测的10种蔬菜的平均批发价每斤0.97元， 周均价已连续四周回落 ，较上月同期 下跌20.49% 。

近期全国大部分产区天气晴好

各地时令蔬菜纷纷上市

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云南新土豆、福建蚕豆、山东黄瓜、福建莴笋等等批量进入南环桥市场，苏州及周边地产蔬菜也呈逐日扩量状态，市场内蔬菜品种丰富，货源充足，蔬菜价格整体下行。

南环桥市场蔬菜交易区一家档口的张老板介绍：“ 沂南黄瓜批发价每斤1.2元，比上月同期的2.4元 降了整整50% 。”

来自昆山一超市的采购商顾先生采购了满满一车蔬菜，有云南新土豆、海南辣椒、内蒙番茄等多个品种，“这两天番茄批发价跌到1.2一斤， 只有年前的一半 ”。

近期大部分蔬菜品种价格回落

南环桥市场监测数据显示

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▪3月1日，有机花菜、芹菜、莴笋、韭菜、包菜等品种的批发价，分别为每斤0.7元、0.9元、0.95元、1.9元、0.53元，价格月环比 跌幅超20% 。

▪ 大葱的批发价格每斤1.05元，月环比 跌幅超50% 。

▪ 立春后，蚕豆、春笋上市量稳步增加，价格环比 降了约20% 。

▪ 地产菜如菜薹、茼蒿、美芹、香菜等价格多呈下跌趋势，这两天本地菜薹批发价跌到 7毛钱一斤 。

▪ 受市场重点监测的白菜、萝卜、土豆等10大蔬菜品种的综合批发均价为0.97元/斤，与2月1日环比 跌幅超过20% 。

为何蔬菜价格持续回落？

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在采访中，不少商户表示，这几天气温一下子升到20多度，蔬菜损耗加大， 为了加速走货，“就算亏本也要快点卖掉” 。

杨老板在南环桥市场从事蔬菜批发多年，他指着正在卸货的整挂云南蔬菜解释，“今年节后行情回调比往年快。”受天气及产地扩种等因素影响，当前海南、云南、山东等蔬菜主产区同时进入丰产期， 造成市场上供过于求，甚至有产地出现货物滞销现象 。

业内人士预测， 3月份

南北蔬菜产区春菜即将大量上市