刚榨完豆浆，豆渣可别急着扔掉！它的作用可不小

来源：一路风景一路歌（ID：cozydream）

豆浆，

营养丰富、老少皆宜。

随着生活方式的改变，

现在越来越多的人喜欢自己制作豆浆。

于是就产生了这样一个问题

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榨豆浆剩余的豆渣怎么办？

千万别扔，

现在就教你变废为宝！

1、做面膜

豆浆渣与蜂蜜混合，既可以清洁皮肤，又有保湿的功效。

往豆浆渣里加入一些蜂蜜，搅拌均匀后涂抹在脸上，过15-20分钟后用水清洗，皮肤水嫩嫩的，光滑透亮！

2、去角质

豆浆渣是天然的磨砂膏，而且质地细腻，敏感肌也能用。

洗脸时，用一些豆浆渣轻轻揉搓鼻翼、嘴角等部位，然后用水清洗掉，皮肤就会变得光滑好多！

3、做化肥

豆渣中含有蛋白质和碳水化合物，十分适宜做花的肥料。

在花盆底铺上一层土，然后将晒干的豆渣铺在上面，再盖一层土，把土压实。几个月后，土壤里就有丰富的天然肥料了。

4、吃吃吃！

除了以上这些用处，豆浆渣也能直接食用，其中富含的维生素和膳食纤维会促进肠胃蠕动，帮助消化，也是减肥的好帮手！

豆渣炒饭

材料：米饭，鸡蛋，豆渣

做法：将鸡蛋打散倒入豆渣里，搅拌均匀，放入锅中翻炒，然后加入米饭一起炒熟即可。还可以加入自己喜欢的配料，如胡萝卜、玉米粒、肉丁等。口感好又美味！

豆渣饼

材料：豆渣，鸡蛋，葱

做法：鸡蛋打散，葱切碎一起倒入豆渣中，加入适量盐搅拌均匀，也可以根据喜好加入虾米、胡萝卜等其他食材。放入锅中，中小火煎至两面金黄就可以出锅了。色香味俱全，蛋白质含量高。

豆渣粥

材料：豆渣，玉米面

做法：将豆渣和玉米面按1:1的比例混合，加水调成糊状。锅里加水烧开后，将豆渣糊倒入，再次烧开后转小火煮约10分钟即可。撒上一些杏仁、松子、核桃口感更丰富哦！

素炒豆渣

材料：豆渣，萝卜缨（或白菜、青菜）

做法：萝卜缨切成丁，将葱姜放入锅中炒香，然后放入萝卜缨翻炒，再倒入豆渣，加盐入味后盛出即可，一道健康低脂的快手菜就做好了！也可以蘸着辣椒油吃，更加美味下饭！

豆渣丸子

材料：豆渣，青菜，面粉，瘦肉，鸡蛋

做法：青菜切碎，与面粉、瘦肉、鸡蛋一起倒入豆渣中，加盐搅匀，喜欢吃萝卜也可以加入萝卜丝，搅拌成浓稠的糊状，下锅炸至金黄即可。如果觉得油腻，也可以用锅煮着吃！

豆渣炒蛋

材料：豆渣，鸡蛋，葱花

做法：鸡蛋打散倒入豆渣中搅拌均匀，放入适量盐。葱花炒香后倒入豆渣鸡蛋，也可以根据口味加入生抽、蚝油、黑胡椒等调味料，炒熟就可以出锅了！