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炒菜像开挂!0涂层不粘锅,锅气超足~轻松秒变大厨!

乌鸦电影  · 公众号  · 电影  · 2024-12-31 12:56

正文


常言道“三分厨艺七分锅”,中国人对美食的执着不仅要看火候,对于锅具的选择也大有讲究。


我们吃炒菜讲究的“锅气”,也只能是铁锅才能做到!



可能很多人觉得铁锅土土的,选择 更漂亮方便的不粘锅


不过用着用着,问题就来了,突然某一天,涂层掉了,就变得 「炒什么都粘」!


煎个蛋都煎不了▼


因为不粘锅几乎都是 特氟龙涂层 用起来很娇贵。


一不能用铁铲子,二不能用钢丝球,三不能炒蛤蜊、小龙虾等尖锐的菜......一不注意就刮花了!



别觉得刮花了只是影响炒菜。


要知道,特氟龙正常情况下是安全的,但 涂层脱落后锅体暴露,其中的有害元素有可能溶出,会对人体健康造成威胁。



所以使用不粘锅需要特别小心:


不能用铁锅铲,

不能用铁丝球刷,

甚至不建议用来炒小龙虾这类硬壳菜,

容易刮坏涂层。


不然几百块买个锅只能用个2~3年,短则1年就报废,太浪费了!!



铁锅 可没有那么矫情!


黝黑踏实、安全无害,任你叮铃哐啷一顿爆炒,仍然安然无恙。



今天给大家介绍的这个铁锅, 亲测用了几个月 也没有生锈, 还是一样油亮油亮的,炒菜煎饼都不粘锅。


出口日本TETSU PLUS无涂层铁锅▼


只要把锅烧热、把油吃透也能做到 与不粘锅相同的不粘效果



无涂层! 纯纯是师傅一锤一锤砸下来的铁锅。



极铁材质,不娇气,超好打理!

用不锈钢铁铲随便扒拉,蛤蜊、带鱼随便铲.....



懂行的人应该都知道, 极铁锅其实是由日本传过来的。

他们那边做菜都喜欢煎炸类的,但做菜放的油却很少,这就很 考验锅的功底 了,油少了粘锅到不行。



极铁窒化做成的铁锅 刚好能满足 “用少油也能煎炸不粘锅 的特点。



所以极铁锅尤其在日本大受欢迎!


很多人不惜花大价钱买日本产的极铁锅。



不过一口锅从几百到上千确实太贵了!


所以我们这次找来的这款专门出口日本的无涂层极铁锅。品质高,价格却便宜不少!


69元get!

(32cm,可供一家4口使用)


我们和品牌方拉锯了1个月之后,他们才同意出厂价拿给我们走量。


劝大家不要错过! 快年底了,孩子回家,朋友、亲戚串门,真少不了一口好锅撑起饭桌场面啊。




这口锅是由高纯的极铁打造, 经过特殊的窒化处理,表面形成氮化铁层和氧化铁层,具有无毒、无涂层、不粘、防锈的特点。



看看同样是铁锅,使用时长也一样,但 极铁锅就不像普通铁锅一样生锈




极铁锅的 导热效率高 ,让食物受热均匀;炒得快,食材水分流失少,炒出来的食物口感自然更好。


烟点低,炒菜时少油少烟 ,健康多了~



储热效果好 ,加热到200度的时间比一般锅节约3半分钟, 耗的天然气减少33%,电磁炉耗电量减少42%。



此外, 极铁锅轻便且坚固!


锅身轻薄,厚度只有2cm更容易颠勺。



炒花甲、螃蟹、小龙虾这些带壳 硬菜也妥妥放心! 不像市面上买的纸皮锅脆得要命。



不粘锅, 用完锅用水一冲抹布一擦就干净, 根本用不上铁丝球,这对主妇们太友好了~



一锅在手,秒变大厨吃遍一年365天都不怕~


可以炒菜、水煮,煎肉,摊蛋饼.更能煎蛋不糊锅,煎鱼不破皮锅底平整厚实,导热均匀,不易凸底!



实在太好用了: 不生锈,导热还快,一口锅保养好能用好几年。



产品经PTC检测,无有害重金属释放,质量有保障!




厨房有了它,炒、煎、炸、炖、焖样样精通!


◎红烧肉

香喷喷、滑嫩嫩,挑逗你的味蕾,咬在嘴里满满的肉汁香到连筷子上的汁都嘬干净!



◎煎带鱼

放100个心!不掉皮、不糊锅,家里的小朋友看着锅里都馋哭了。



不粘锅不溅油,不用担心厨房被弄的到处是油渍。




整口锅颜值很高,大气稳重。



不管是锅内部还是底部都很光滑、细腻。



锅身连接处, 2颗铆钉冲压焊接 ,非常结实 ,抗重摔。



加厚原木手柄,隔热防烫 ,延长手柄掌勺更省力,不用担心炒菜途中突然脱落。



手柄上还专门设计了 挂钩 ,方便放置,节省空间。







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