鸭血粉丝汤是很多常州人的心头爱，
它是南京的传统名吃，胜在鲜香爽滑
喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血
鲜香四溢，竟有如此世间美味
可近日却有媒体曝出
南京一大型鸭血制品批发商
存在严重食品安全问题
视屏请戳↓↓↓（友情提醒：请在wifi条件下观看）
该鸭血生产点现场肮脏不堪、
污水横流，气味令人作呕
这些美味的鸭血真的安全吗？
在南京应天大街高架桥下，一辆装载着四五十个蓝色塑料桶的小货车在售卖鸭血。知情人说，这些塑料桶内都是加工好的鸭血。前来购买的都是附近各农贸市场经营鸭血的摊贩，每天这辆车至少在南京城销售上百桶鸭血。
一位面包车司机表示：自己在一家农贸市场做生意，购买的就是装在蓝色塑料桶里的鸭血，价格是四十元一桶。
现场调查发现这些装鸭血的塑料桶肮脏不堪，两名男子直接用手在分装桶里的血块。通过对小货车的跟踪确认，这些鸭血产自南京江宁麒麟门地区的一个院落。
在鸭血加工厂现场，不仅生产器具肮脏不堪、污水横流，装着不明物质的蓝色塑料桶还散发着令人作呕的臭气。工人正在将一桶血浆倒进搅拌机器内，旁边的地面上有数十个装着凝固鸭血的塑料筐和上百个塑料盆，现场还有大量的鸭血成品。加工点负责人表示，鸭血自己来拉40元一桶，送货上门45元一桶。
桶内的血水漂浮着一层白色物质，血水内也充满着各种脏东西，还有淡淡的腥臭味。在加工过程中工人不时用木棍对装满血水的塑料桶进行搅拌，称因在冷库中冻的时间太久了。
工人表示，院子冷库内的这几十个蓝色塑料桶内，都是用来做鸭血块的原料。把这些原料放到机器内，添加清水、氯化镁和消泡剂之后，进行充分搅拌，再凝固，加热煮熟，就可以生产出两三倍以上体积的鸭血块。
对于氯化镁和消泡剂，工人称其是用来消毒的。但知情人却表示这种氯化镁并非用作消毒，而是作为增加重量的凝固剂，且这种所谓的消泡剂根据其使用说明也只能用在豆制品中。
加工点负责人称，南京地区只有四家生产鸭血的加工点，这里是其中一家，占据了其中相当一部分的市场份额，每天生产鸭血近两百桶。但也承认目前没有办理生产经营手续。
当市场监督部门对这个加工点展开调查，要求提供鸭血原料的检疫材料时，加工点负责人却始终拿不出来。执法人员表示，这是一个无证无照的加工黑作坊，目前已对现场设备依法暂扣；所有成品和半成品，进行没收、销毁；如果在调查过程中发现黑窝点涉嫌犯罪，将移交司法机关，依法处理。
在此新闻曝光后，网友也纷纷发表了自己的愤怒↓↓↓
天啊，
想到心爱的鸭血粉丝汤，
想到吃火锅必点的鸭血，
突然间就不好了！
而就在3月22日，就有媒体曝光了哈尔滨一家鸭血加工厂用牛血兑水冒充鸭血，其产品直供包贝尔所开辣庄火锅。暗访中，该火锅店服务员称所销售的“鸭血”都是从四川空运，“一天一到”。视频中送货商甚至表示：自己送的是牛血，店家对此早就知道。
随着各种技术的普及，一些供货商为了增加销量，打开市场，开始舍弃基本的诚信和安全底线，快速、成批量地生产假冒伪劣食品。诸如加色素提色增色、用猪肉冒充牛肉、把原料“化腐朽为新鲜”等手段更是花样翻新。
每次看了这些有问题的食品和餐厅，
总觉得胃里翻江倒海的。
每次问题被曝光，消费者都很震惊、很愤怒，
相关部门去彻查时，他们也表示会整改
但是事情一过，没人管理时他们又肆无忌惮
这些用劣质食品欺骗消费者，
变着法的坑蒙消费者的无良商家们，
你们的良心真的不会痛吗？
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来源：央视新闻
