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随着第一波双十一预售告捷，估计打工人们都 无心工作 迫不及待忙着收快递~

但就在全网被买买买声音淹没，一片欢腾的同时，有几个冲上热搜的话题显得格外刺眼： “多家知名薯片被检测出含致癌物” 、 “2款美容仪存在低温烫伤的风险” ......涉及范围之广，既有 三只松鼠 这样家喻户晓的食品品牌，也有 雅萌 这样的高端美容仪器品牌。

着实让消费者们心头一紧......

这么大的品牌怎么会质量不过关？

现在手里的产品还能用吗？

难道快递还没收到就要申请退款了吗？

别急，事情的真相是到底怎么回事，我们一起来看看。

10款美容仪中6款被检测出镍释放量超标，雅萌、Refa均在列

就在“双十一”预售开启前的10月18日，央视新闻发布了一则关于 家用美容仪质量调查 的新闻，数据来源自深圳市消费者委员会对十款热销家用美容仪进行的比较试验，对样品的电器安全，化学安全进行了检测。

来源：央视财经

先说深圳市消委会本次美容仪比较试验的【 结论 】，试验结果显示：

1. 10款 美容仪中的 6款 存在镍释放量 （机器接触肌肤时释放） 超过欧盟相关标准要求，存在致敏风险；

2. 有两款电离子型美容仪样品存在 低温烫伤 的风险；

3. 主观体测显示部分 产品效果不如宣传显著 。

来源： 央视新闻

特别是 “镍释放量超标” 这点引起了广泛关注，雅萌、ReFa等高单价的爆款大牌名列其中是主要原因之一。

镍是 不锈钢和 合金中 很常见的金属元素，家用金属制品中广泛存在。过量的镍进入人体，有引起过敏性皮炎的风险。因此，欧盟相关法规很早就对其使用标准作出了规范，即法规【 EN1811 】，且曾对其标准进行了几番调整。

根据深圳市消委会的实验，将产品测试部位浸入含有NaCI （汗液中氯离子的存在形式） 的人工汗液中7天后，检测释放出的镍含量，并和欧盟法规[EN1811]规定的 “长期接触皮肤的物品镍释放量标准”--0.5ug/cm2/周 进行比较。

来源： 央视新闻

结果显示， 雅萌 后手柄释放出的镍含量是欧盟规定的 39.62倍 ， ReFa 滚轮/手柄释放出的镍含量更高，分别为 79.84倍 和 148.1倍 。

来源：深圳市消委会

乍看上去，这个数据非常耸人，但网络上很快出现了质疑的声音，言言也整理了一下：

1. 欧盟法规是否适用于家用美容仪的场景

欧盟法规（ EN1811 ）制定的镍释放量标准标明适用 于 “直接” “长时间” 接触皮肤的物品，通常被认为是纽扣，耳环，皮带等日常贴身佩戴时间较长的产品，而美容仪使用时间通常较短，此标准不一定适用。

而在 我国，当前还没有相关规定涉及到家用美容仪的镍释放量。因此，实验结果很难说有确切的指导意义。

2. 实验设计合理性存疑

正如上文提到的实验设计，将检测物放置于模拟汗液的环境中浸泡7天，而家用美容仪通常不会和皮肤有这样长时间的接触，如果短期接触，还会有这样高含量的镍元素释放出来吗？

来源： 央视新闻

对此， @冰寒 大大也特意去做了一个检测，重新设计了实验操作方法，模拟真实使用在皮肤上的场景。 结果显示：手握 15分钟 仪器手柄后， 未能检测出 镍释放量；而用凝胶模拟皮肤检测出的镍释放量结果则远远小于欧盟规定的 0 .5ug/cm 2/周 。

来源： 冰寒护肤

确实，以上这些质疑的声音和数据让“镍含量过量”“可能会有致敏 风险 ”的说法无法坐实，那么，此时再下实验中涉及到的美容仪器会有使用风险的结论也的确过于武断了。

希望消费者们在了解了事件的来龙去脉后，可以保持客观和理性的态度。

无独有偶，跳出美妆领域，食品行业最近也爆出了一则类似的知名食品品牌陷“含致癌物过量”的事件。

15款薯片中7款含致癌物丙烯酰胺过量，三只松鼠过量超1倍

11月1日，每日经济新闻发布了一则 #多家知名品牌薯片被检出含致癌物丙烯酰胺# 的新闻，同样源于深圳市消委会委托专业质检公司开展的一项薯片比较试验，对产品的安全指标进行了测评。

样本量比较大，涉及 15款 国内外 知名品牌的薯片。 质检结果显示， 15款薯片的 各项理化指标 、微生物指标、重金属污染物、 抗氧化剂均符合国际标准 。

但 10款薯片 中的7款 检测出丙烯酰胺含量较高，高出欧盟设定的基准水平（750μg/kg），其中 三只松鼠、盐津铺子、董小姐 三款薯片的丙酸酰胺含量超过了 2000 μg/kg ，是欧盟的2倍之多。

丙烯酰胺评价表

丙烯酰胺评价说明

来源：深圳市消费者委员会

丙 烯酰 胺通常在高温油炸（120°），烘焙和烤制的时候形成， 在 国际 癌症研究 机构 致癌物分级中