乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目,是由
农业农村部、财政部
联合启动实施。
“头雁故事”是由
上海交通大学
和
农参
共同发起的头雁“护航计划”中的内容板块,旨在通过梳理乡村产业振兴带头人“头雁”学员的创业经历,分享在上海交大的学习心得,用真实的故事树立新农人的优秀榜样,为推动农业新型经营主体与区域品牌的协同发展提供案例。
今天,我们分享上海交大“头雁”学员
山东省泰安市岱岳区道朗镇丰山村村两委委员兼妇联副主席
尹秀秀
的故事。
在泰安岱岳区道朗镇丰山村,有这样一个人:她心系妇女姐妹,善于调解群众矛盾;在书记跟我们两委成员开会的时候她建议村党支部领办的中药材合作社走规模化、产业化发展的种植路;她组织妇女建设“美丽庭院”,她创新打造“丰山说事”宣讲品牌,以“乡音”传递“党音”,以“身边事”解读“好政策”。在她和村两委的共同努力下,村集体经济不断壮大,生活困难村里帮、孤寡老人村里养……
她就是
山东省泰安市岱岳区道朗镇丰山村村两委委员兼妇联副主席、上海交大“头雁”尹秀秀
,为打响“泰山丰草苑”品牌,助力乡村振兴贡献了自己的力量。
让我们走近她的故事,看她如何从年轻的母亲成长为乡村产业振兴带头人。
尹秀秀,1989年8月出生于山东省泰安市东平县,2019年,尹秀秀克服丈夫出国打工、两个孩子需要照顾的困难,果断选择当一名“村官”,在2021年正式以35岁以下选举成为村两委委员兼妇联副主席,并
担任村集体合作社经理
。
在丰山村村两委干部老龄化严重、急需补充年轻血液的情况下,尹秀秀义无反顾的站了出来,想为村里的发展贡献一份自己的力量。
但因她是外村嫁过来的媳妇、年纪又轻,村里很多人都不认识她,刚开展妇女工作时很难推进。但她并没有因此抱怨和消沉,反而擦干眼泪,更加热情的服务群众,用行动向村民证明自己。她为留守老人打扫卫生、为产生矛盾的邻居反复调解、为不肯流转土地的家庭说明政策,逐渐获得村民们的认可。
丰山村有种植黄精的传统,这里地形以山地、丘陵为主,气候温和、四季分明,土质疏松肥沃、有机质丰富,具有得天独厚的药材生长条件。但丰山村黄精规模小、产量低,没有形成产业化发展。
随着健康产业的发展以及国家相关政策的出台,尹秀秀敏锐地意识到种植中草药的良好前景。于是,她建议村党支部领办的丰草苑中药材专业合作社进一步扩大黄精种植规模,走产业化发展的路子。
“当时国家下发了文件,支持林下种植黄精,种植一亩,国家补贴300元,如果大面积种植,种植一亩,国家补贴400元,连续补贴三年。”
“由于黄精生长周期长,一般需要3-5年时间,农民多年才能获利,国家政策的支持正好给了我们信心。”
于是,丰山村合作社动员全体村民种植黄精,逐步扩大种植规模。尹秀秀还经常外出学习,参加培训;邀请专家走到田间地头,挨家挨户讲解种植管理技术,不厌其烦地嘱咐大家种植注意事项。
经过外出学习和专家指导,目前,丰山村合作社已将黄精种植面积扩大至2200多亩,与其他村合作种植3000多亩。
建设美丽乡村不仅要发展产业,带领村民致富,还要提升基础设施和生态环境,提升群众的幸福感、获得感、安全感。
于是,尹秀秀还积极推进“美丽庭院”建设,努力打造美丽乡村。作为基层干部,尹秀秀更是时刻把群众放心上,实实在在为村民办实事。她设立四点半课堂,为孩子们辅导作业;组建“巾帼英雄”志愿服务队,主持暖心食堂工作,为老人们准备干净、营养、可口的饭菜。
依托“泰山四宝”打造黄精品牌
“之所以打造黄精产业,因为泰安市岱岳区道朗镇丰山村是四大名药种植基地,何首乌、四味参、紫草和黄精,也被称为泰山四宝。但是何首乌、四叶参的药效是热性的,并非适合所有人食用,而黄精性平,味甘,适用人群范围广。”
黄精,根茎不含淀粉,富含复杂结构的果聚糖,口感好、营养多元、食用安全,具有补气养阴,健脾,润肺,益肾之功效。它作为药食同源的传统中药材,无论是在临床用药还是在保健食品方面都得到了广泛应用,市场前景广阔,潜力巨大。黄精特别适合林下种植,不占良田、不争林地,是一种能解决显性饥饿与隐性饥饿问题的拥有较大发展潜力的作物。
自古名山出名药,作为“五岳之首”,在千百年的神秀造化中孕育出了独特的泰山黄精,绝佳的地理纬度为黄精的生长提供了适宜的气候,生成的根茎肥厚而横走,形似鸡头,又被称作“鸡头精”。
天时地利,“泰山丰草苑”的品牌应运而生。
品牌给村里的黄精带来了流量和知名度,就要求丰山村在保证产品质量的前提下,创新宣传方式,进行多元化营销,让自己的品牌走进大众的视野。
“泰安的黄精品种是鸡头精,它是微甜的,加工成茶,泡出来有一股清香的红糖味儿。
口感丰富,具有降血糖、降三高、增强免疫力、美容养颜等功能,是一种很好的保健品。
”
“我们在整个种植黄精过程中,由技术人员进行全程指导,在种植过程中坚持不打农药,施用农家肥,用人工拔除杂草。保证黄精纯正、高品质。”
近年来,丰草苑合作社成员经过出去学习参观,在书记的引领下研发了黄精茶、黄精露酒、黄精米酒、黄精点心、黄精凉茶等13种黄精系列产品,注册了“泰山丰草苑”商标,投放市场后,获得了良好的收益。
泰山
丰草苑的
黄精
丝
茶
、黄精片
“我们现在的黄精特别畅销,已经走出山东省了,目前主要是线下门店以及与药店合作的形式,主要有两个价位产品,一种1500左右/斤,另一种500-600/斤。”
合作社经理尹秀秀说,丰山村现在主要做两大产品,黄精和灵芝,黄精产品有黄精片 黄精茶 黄精酒;灵芝主要加工成为灵芝切片、灵芝胶囊、灵芝孢子粉等产品。村民以土地入股,合作社以“工资+分红”的形式发动全体村民参与。
在尹秀秀与合作社成员的共同努力下,合作社中草药产品品牌效应逐年得到显现,市场前景非常广阔。目前实现年营业收入100余万元,带动妇女实现“家门口”就业100余人,妇女年人均增收3万余元。
为稳定中药材产业链,结合市场调研,合作社又种植牡丹、芍药、月季的构想,目前已投入实施,未来将会进一步丰富产品体系。
“疫情后,年轻人都比较注重养生,现在的年轻人也比较有孝心,会给家里老人买一些保健品。
”
尹秀秀提到了自己在上海交大做产品展销时的经历,几名年轻的大学生到她的摊位来围观,好奇地询问:“这是什么?是姜吗?”
尹秀秀答道,这是黄精,能帮助睡眠,养生保健。学生们当场拿起手机搜索,对黄精的功能非常感兴趣。
2024年,年轻消费者对养生的重视程度显著提升,呈现出“精细养生,即刻滋补”的消费趋势,反映了年轻人健康意识的增强和对即时健康解决方案的需求。
与上一代消费者相比,90后和00后更注重预防和保养,而不是仅仅依赖治疗和补救。有网友调侃,“养生血脉”似乎是一种中国人到年纪就会自动觉醒的属性。
随着年轻人养生观念和健康意识的不断加强,使得成分健康及滋补膳食食品兴趣用户不断增长。食物摄入与保健品成为年轻人的养生“秘方”,“药食同源”备受年轻人关注,极大地推动了中药行业的发展。各种中药奶茶、中药蛋糕深受追捧,即便口味略微逊色,也挡不住年轻人养生的心。
尹秀秀认识到
随着消费群体和消费趋势的变化,品牌要善于抓住年轻人的亚健康痛点和养生需求,积极寻找新的营销方向,以中药为背景的企业凭借技术与供应链突围到食品领域,消费品牌也要将互联网思维赋予到药食同源中。
“我们打算继续开发黄精的饮料、饼干、蛋糕等零食系列,满足当代消费者的需求。”
在信息时代,品牌的推广要利用多种传播渠道,形成全方位的传播矩阵。
通过“互联网 + 实体”,线上线下同步打造销售端 。
“我们的黄精目前主要是线下销售,希望有更多的人才能够加入我们,打通线上营销通道,借助抖音、快手等直播平台将我们的产品推销出去。”
乡村振兴需要“新鲜血液”,尤其是当下,大部分农村面临高度老龄化问题,乡村人少地少缺活力的现象普遍。乡村不仅需要年轻的基层工作者,更需要乡村振兴的新资源、新思路。
尹秀秀说,在交大的学习中,最大的感受是师资力量雄厚。经过培训后,她对村里的产业发展信心满满,干劲十足,非常希望有机会能够再参加培训,继续学习老师们的品牌理念,将村里的产业做大做强,打通乡村振兴富民路。
近年来,随着黄精产量的不断增加和黄精产品的逐渐丰富,丰山村的“黄精”之路越走越宽。越来越多的人愿意回乡建设,村民收入逐步提高。那一片绿水青山,就这样成为金山银山。
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