中国精酿热 | 大厨小吃

“精酿啤酒” 这个概念在中国被炒了有十年了，如今不管是在精致餐馆还是在酒吧或是自行车店（不知道怎么回事儿可以看看 就－得－喝：西瓜精酿啤酒 ｜ 大厨小吃），你都能随时喝到自酿的世涛啤酒或者淡艾尔。

我们的制片人兼主持人，普通话说得比你溜的 Josh Frank 边走边喝，跟酿酒师聊天，把中国精酿啤酒的现状呈现给大家，最后预测了一下精酿啤酒潮流的未来。

 第一集 

第一集里，Josh 来到了武汉远近闻名的夏日派对跳东湖，去南京见了中国精酿啤酒教父高大师，最后来到上海，看了看大公司是怎么开始对当地精酿啤酒感兴趣的。

中国精酿热（上集）

 第二集 

在下集里，Josh 去寻找中国精酿啤酒的未来。他在安徽碧山的乡村里见着了一个准备推出个人精酿品牌的酿酒师，又在长城外面见证了欧洲的古老发酵技术在中国的第一次试水，最后到一场国际精酿展会上了解了一下喝精酿的人怎么想。

中国精酿热 （下集）

制作：VICE 团队