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在新加坡过中秋除了吃月饼,也可以尝尝这些美食

新加坡眼  · 公众号  · 新加坡  · 2024-09-08 18:52

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前几天编辑部的同事们聊天,聊到了中秋节大家会吃什么。来自北京的同事说除了大家都会吃的月饼,还会吃螃蟹。


在新加坡,一般不会特地在中秋节吃螃蟹,看来中国一些地方的中秋习俗和新加坡还真是不一样。


新加坡的中秋节除了月饼,还有不少好吃的,我们一起来看看吧:


1 柚子



八月十五中秋节也是一家团圆的日子,柚子读起来有“佑子”或“游子”的谐音,寓意着游子可以回家和家人共度佳节,也希望能够保佑在远方的游子。眼哥过了这么多年的中秋节,家里都会买上一两个柚子。


在中国,柚子的产地主要位于广东、广西、福建、湖南、浙江、云南、四川等地,基本都在南方,难怪我们的视频部小伙中秋节都不吃柚子。


2 螃蟹



秋天的螃蟹最肥美,有句话说“西风响蟹脚痒”,说白了就是螃蟹黄满膏肥的时节,正好赶上了中秋节,所以成了许多人的中秋佳肴之一。


由于“蟹” 和 “谢”两字谐音,所以螃蟹也是为了表达谢意,送给别人的中秋礼品之一。



3 桂花糕



桂花是富贵吉祥、子孙昌盛的象征,而中秋佳节吃桂花糕也寓意家庭甜蜜,富贵吉祥,子孙昌盛。


4 葡萄



在一些意境中,葡萄的果实成串地簇拥在一起,也代表着思念。“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”,如果在中秋节没法和自己的亲人一起度过,或许可以籍葡萄一解思乡之苦。


5 芋头



秋天其实还不是芋头的最佳收获时节,但由于芋头有“余头”的谐音,人们为了讨个好彩头,希望有好日子过有富余,所以都是要在中秋佳节的时候刨点芋头尝尝鲜的。


此外在中秋吃芋头,也寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。


6 鸭子



有一种说法是元末时期,汉人想要推翻蒙古人,称蒙古人为“鞑子”,于是有了流传至今的“八月十五杀鞑子”。后来或许是因为想掩人耳目,又或是某些方言的谐音,“鞑子”成了“鸭子”,后来元朝灭亡了,中秋节吃鸭子的习俗还是保留了下来。


各位读者朋友,你的家乡在中秋节还会吃哪些美食呢?欢迎留言和我们分享


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