奇葩蔬菜，太罕见了！绝对让西宁人大开眼界！

说起蔬菜这个东西嘛，

我们每天都在吃，

一年四季都能见到的，

青椒土豆大白菜油麦菜；

时节性比较强的，

藤藤菜红苕尖豌豆尖青菜头......

这样说来好像根本没有什么稀奇的。

但小编今天要带大家长长见识了，

虽然下面这些也是蔬菜，

可供食用，

你们不见得都吃过哦，

说不定见都没见过呢！

原产南美洲，是番茄家族的珍品，

因其果色和果实均为红黑色而得名。

果实具有浓郁的水果香味，

酸甜适度的口感，

特别适合鲜食。

至于价格嘛，每斤市价在50元左右。

你们还别说，

紫色的土豆触摸妹还真吃过。

就在家附近的超市里买的。

个头比一般土豆小，价格也偏高。

第一眼见到的时候还以为是紫薯呢！

因为是紫色的，

它的花青素含量要比别的土豆高，

至于味道嘛，感觉还行。

但那次我是买来做咖喱鸡肉的，

你们可以想象一下菜出锅的画面......

外形和茼蒿有几分相似，

却浑身附满了“冰珠子”，

用手摸上去硬硬的，凉凉的，

所以它的名字有冰菜、冰草、冰柱子等。

常凉拌食用。

吃上一口，嚼在嘴里有很多水分，

“冰珠子”内的液体比想象中要粘稠一些，

并且除了咸味之外，

还有点生菜的味道，

软绵绵的，冰冰爽爽，口感非常独特。

因本身含有盐分烹制时不用放盐。

来自海南的芋香冬瓜，

是从台湾引进的新品种。

浅绿色的表皮光滑细致，

看上去像个大苹果。

它的瓜肉绵软细腻，

煮熟后可散发出淡淡的香芋味。

每个只有2斤多重的芋香冬瓜，

大小很适合家庭食用。

据介绍，

它的烹煮时间比一般冬瓜要短，

水开后煮个5分钟就可以熟透。

五彩椒是辣椒的变种，

常作一年生栽培。

花期5月初到10月底，

果实簇生于枝端。

同一株果实可有红、黄、紫、白等各种颜色，

有光泽，盆栽观赏很逗人喜爱。

也可以食用，

风味同青椒一样。

这个菜触摸妹第一次吃是在大学期间，

一个酒店的自助餐里，

当时觉得好神奇呢，

那么小小的一个，

浓缩版的包包白菜，味道也差不多。

后来渐渐知道了它叫抱子甘蓝，

是北美洲国家的常见蔬菜之一，

我们中国于20世界末开始引进栽培。

看看人家这模样，

你们是不是怀疑触摸妹放错了照片，

把鲜花的照片放上来了？

NO，并没有哦。

这种蔬菜叫菜蓟，

要食用部分为花苞的肥嫩苞片及肉质花托，

可煮、炒、炸、生食，

或掺入面食等，风味独特。

我们这边的彩色玉米也叫“花包谷”，

（但这个词也有骂人的意思，

不知道的去污粉不要乱说哈）

一般是白色到红色再到黑色的渐变。

但你们见过这样的彩色玉米吗？

五颜六色，应有尽有，

像画画用的调色板似的。

最后，

小编给大家留一道作业。

下面图片中的3种蔬菜正是现在的当季蔬菜，

你们那边都分别管它们叫什么呢？