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每一粒葡萄都能背诵夏日时光的名字

单向街书店  · 公众号  ·  · 2024-07-31 08:31

正文

《秋天的故事》

每一粒葡萄都能背诵

夏日时光的名字

/ 安德拉德 《静物


“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,库尔勒的香梨甲天下……”


每年的七、八月正是吐鲁番葡萄成熟的季节。




这次,我们给大家找来了新疆吐鲁番的无核白葡萄。


新疆的吐鲁番地处低洼盆地,被称为“火洲”,是我国葡萄的主要生产基地。


由于气温高,日照时间长,昼夜温差大,这里生产的葡萄,颜色鲜艳且汁多味美。这时候正是品尝的好时候,如果错过了,就不一定能吃到新鲜刚下树的!


新疆吐鲁番无核白葡萄,又叫“无籽露”。


成熟的季节,串串晶莹剔透的白葡萄挨在一起,阳光下青翠欲滴。


小小的一颗,清甜多汁,无核无渣,亦是制作葡萄干的上等原料。


刚开箱就能闻到扑鼻的果香,香甜的味道刺激着味蕾,让人迫不及待想抓上一把。


别看它个头小,轻轻一咬就爆汁,果皮果肉交融的脆嫩口感,超爽!


皮薄如蝉翼,吃的时候不吐皮、不吐核,夏天冰镇一下就可以大口吃了,简直懒人福音。



果肉脆爽,甜度也是非常好,果农采摘后,直接用甜度检测仪随机测试,甜度可达 25 度!可想而知它有多甜!


这种甜不是吃糖的那种甜腻,而是甜爽,可以品尝到葡萄本来的那种天然的味道~


注:上图甜度为随机测试效果,并不能保证每一颗白葡萄都为 25 度。



再来看这果粒,每颗都好似闪耀着光芒的绿宝石。



咬一口露出晶莹剔透的果肉,脆滑爽口、馥郁香甜,一口一个刚刚好。


果肉触碰到舌尖,软嫩、Q 弹紧实的口感,让人幸福感爆棚!


蜜糖般的汁水,从指缝间流淌,甜,实在是甜~


这么好的新疆吐鲁番无核白葡萄,离不开果农们精心管理、精细地挑拣筛选!


为了让大家吃到品质上乘的白葡萄,果园采摘下的葡萄,每一串都要经人工修剪。


剔除冗余枝叶、去除小果 次果……再小小翼翼包装起来,装箱送到你手中的都是千挑万选的好果子。




包装很是贴心,冰袋、保温袋、精致彩盒外箱……由内而外层层包裹,尽可能防磕碰防挤压、保冷保鲜。


1 种规格,每箱 4 斤左右,顺丰冷运,将来自正宗新疆吐鲁番的“绿宝石”带给你。


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每年 7 月,吐鲁番的房前屋后随处都是葡萄园、葡萄架,葡萄串串,堆珠砌玉,品种繁多,俨然一座名副其实的葡萄城,堪称“世界葡萄植物园”。


吐鲁番位于新疆中部的低洼盆地上,深居内陆,这里有着得天独厚的自然条件:光照足、紫外线强、昼夜温差大,十分有利于葡萄的养分积累。


除了自然气候条件,果农的细心栽培也很重要。


白葡萄生长过程中,坚持不使用甜味剂、除虫药等化学肥料,全靠沙质土壤中的养分,畅饮天山融雪水,自由茁壮生长。


自然成熟的白葡萄,娇贵无比,因此必须采用人工采摘。






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