小作坊、小经营、小摊贩，包括网上订餐业务有人管啦！哈尔滨出台系列规定……

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《哈尔滨市食品生产加工小作坊核准管理办法》降低了食品生产加工小作坊的准入门槛，新增肉制品、方便食品、膨化食品、白酒、水果制品、水产品等6个类别，由原来12类增加到18类，现场审查项目由原来的30项减少到17项。核准证有效期限由原来的2年延长到3年。

截至目前，全市共发放小作坊核准证41个。

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哈尔滨市引导食品小仓买、小食杂店、小餐饮等小经营群体逐步向证照化、规范化发展，最大限度降低食品安全风险隐患。哈尔滨市出台《哈尔滨市小经营核准管理办法（试行）》，规定食品小经营核准实行一地一证原则，即食品小经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品小经营核准证。

校外托管机构不得申请生食类食品制售、冷食类食品制售项目，不得制作裱花蛋糕，仅可申请热食类食品制售。小超市（小食杂店）不得经营散装食品、特殊食品（特殊医学用途食品、保健食品、婴幼儿配方食品）、国家和省食品监督行政部门规定的禁止经营的其他食品。小餐饮经营网上订餐业务，需在食品小经营核准证备注栏特别标注。

（这种情况决不允许出现）

哈尔滨市制定了《哈尔滨市食品摊贩登记卡管理制度》，对食品摊贩进行了规范化管理，消费者可根据登记卡信息进行溯源。从事食品经营活动的食品摊贩，应当向食品摊区管理单位申请登记卡。

食品摊贩申请登记卡，应当按照经营方式和经营品种提出。取得食品摊贩登记卡后，方可从事食品经营活动。食品摊贩应当携带、张挂食品摊贩登记卡和食品经营人员健康证明。食品摊贩登记卡有效期为一年，幼儿园、中小学校园门口道路两侧两百米范围内，不得划定为食品摊区。

（让这些零食以后离孩子们远一些）

目前，哈达市场农产品抽检的覆盖率达到了50%以上。先后开展了校园及周边食品专项整治、打击非法收售药品、保健食品非法会销、医院周边药店专项检查等20余次专项整治行动，共检查企业7153家，责令整改1568家。

□文字：生活报记者 刘莹

□审核：王轶男

□责编：实习生：郑新雅 编辑：石玉铎