太行山深处到底藏着一个什么秘密？

太行山的四月

春风微醺

野生槐树林随风飘动

一股春寒料峭的香气随着槐花绽放

周先生带着养蜂人踏香而来

匠心纯酿

你看，那 近似于透明的甜蜜

随着山泉水散开

清甜流淌在舌尖味蕾

宛若置身在这醉人的太行山林里

为了寻找记忆中近似于透明的甜蜜，周先生花了两年的时间，在太行山深处寻找隐秘于此的蜂源地，远离城市，随风而行，逐花期而居，只为那一份匠心和传承。

我叫周建波，出生在革命圣地西柏坡太行山深处一个美丽的小村庄，小时候，那 近似于透明的天然槐花蜜是 童年里最“甜蜜”的记忆。

长大了以后，很少吃甜的的东西，一次带着孩子回老家，孩子对天然的槐花蜜吃上了瘾……为实现那份童年的甜蜜，我决定挖掘蜂蜜的秘密，同时让他走出大山，让大家都能分享到这种原生的“甜蜜”。

狮子座的我喜欢四处旅游、采风，追寻健康的生活，也想通过自己的努力，探寻食物原本的味道，于是辞去了4S 店总监一职，放弃了这份待遇优厚的工作，一头扎进太行深山里，寻找记忆中的“甜蜜”。

我把自己晒成了咖色皮肤，成了实实在在的农耕者，也知道了很多大山的秘密。

太行山区蕴藏着丰富的自然资源，是闻名全国的优质蜜源地，远离工业污染，发展养蜂业有着得天独厚的自然优势。我和我的团队在海拔近1000米的太行山深处——平山石板水库，寻得了一片槐花茂盛、人烟稀少、回归自然的秘境，4月至5月正值槐花花期，我们坚守古法匠心，在这里酿出最原始、最天然的槐花蜜，酿出太行山独有的槐花蜜味道。

由于太行山独特的山区环境，槐花蜜采集周期可达近50天左右，而且山里海拔越高，酿出的槐花蜜越纯净、透明，我们收集的是第三次和第四次采集的自然成熟蜜，达到了近似于透明的颜色。

早在许多年前，太行先民就开始养蜂，“养蜂三五窝，不愁吃喝穿” 流传了千百年。所以当地的百姓对于蜂蜜，一个个都是专家。

于是我和养蜂人周建国，赶着花期，踏香而来。

都说蜜蜂很勤劳，从生到死不停地忙碌，付出多索求少，其实养蜂者跟蜜蜂一样，每天起早贪黑，忙着“追花”，年复一年地坚持用自己的辛劳，为大家制造甜蜜。

经过蜜蜂辛勤的工作，蜂巢内的蜂蜜达到自然成熟，我们必须在上午9点之前把蜂巢取出，这个时间蜂蜜是蜜蜂经过一夜的反复酝酿、扇风、脱水，达到水分最少、浓度高的自然成熟蜜蜂。接下来通过古老而传统的手工摇蜜方式，利用离心力把蜜蜂储藏在蜂脾里的蜜脱离出来，无任何营养损失和化学添加，对蜜脾不会造成损坏，比压榨式取蜜法更省时省力。

上千斤蜜完全是这样一点一点从蜜脾上甩出来的，马虎不得。我们的团队对制蜜的每一步都精益求精，确保每一滴蜂蜜都有机纯正，回归原始的本质，追求自然品味。

遍寻合适的包装，只为让甜蜜随身而行。“周先生的秘密”天然槐花蜜外包装采用PP技术、食品级材质，有效地减少了蜂蜜与空气的接触，耐冷耐热，防漏防摔，方便携带，健康环保。（还可以带上飞机呢!）

小口设计，挤压式瓶装，在繁琐的事物中寻求简单的方法。

食品级PP包装规避了传统的玻璃瓶包装易碎、不卫生，容易造成二次污染的弊端，既减轻了商品的重量，也大大降低了运输过程中产品的破损率，可以放心购买。