水和空气是人类生存必不可少的两个重要条件,就算没有 PM 2.5 和 AQI 数据,我们至少也能通过肉眼大致分辨出城市的空气质量。
不过分辨水质就困难多了,中国的水污染问题在 30 年来一直是环境治理中最艰难、最昂贵的挑战。根据中国环境保护部 2015 年公布的环境状况公报数据显示,国内近三分之二地下水和三分之一地面水人类不宜直接接触。
| 烧开的自来水能喝吗? |
我们无法随时了解自来水的水质,只是常识性的知道自来水不能直饮,于是很多人选择把自来水烧开了喝,好像经过「高温杀菌」这一步水就安全了,实际上你完全低估了自来水的硬度。
中国的水污染在水源上就已经存在,对于自来水硬度超标、有机物和重金属污染,以目前自来水厂的能力无法得到很好的解决。
| 瓶装水或许更安全 |
这么看,从水源水质较好的地方运来的瓶装水、桶装水看起来似乎更安全。不过瓶装水和桶装水在运输过程和保存方式上有更高的要求,瓶装水所使用的聚酯瓶通常具有可能导致人体慢性中毒的物质,当瓶子在高温环境中,或开启包装后没有及时喝光,包装中的有害物质会渗透到水中。
配合桶装水使用的饮水机如果长时间不清理,同样也是极具危险性的污染源。有数据显示,桶装水饮水机的冷热水胆要至少每 3 个月清洗一次,否则会有大量细菌繁殖。另外,长期饮用瓶装水和桶装水也是一笔不小的开支。
| 过滤器似乎更靠谱 |
不论从安全性还是经济方面考量,饮用过滤水似乎是唯一比较合理的选择。不过和瓶装水一样,我们依然免不了对过滤器的材质、过滤效果、做工等诸多方面的考量。一般滤水器需要具备以下几个国际机构的认证:
美国水质协会(Water Quality Association,WQA)是饮用水处理行业中历史最悠久的第三方测试和认证机构,也是滤水器、净水机最重要的国际认证指标之一。
美国国家卫生基金会(National Sanitation Foundation,NSF),专注于公共卫生、安全、环保领域的标准制定、产品测试和认证,同时也是世界卫生组织(WHO)的合作组织。
国际水质协会(International Water Association,IWA)是 1999 年成立的非营利组织,该组织打造了一个水资源专家的全球网络,推进水资源可持续管理标准和最佳做法,IWA 总部设在伦敦,在北京、新加坡、华盛顿等地设有办事处。
德国 BWT-BARRIER 集团作为国际领先的水净化集团,主打品牌 BARRIER 同时是 IWA 和 WQA 的全球优质会员,获得重量级的金标认证,还获得了 NSF 42、53、P231、P372 的权威认证。作为一款德国品牌,BARRIER 的产品全部欧洲原装进口,也获得了专注产品安全与质量管理体系的权威德国技术检验协会(Technischer überwachüngs-Verein,TUV)的 ISO9001:2008 生产认证。
可以明显感觉到 BARRIER 滤水壶(售价 ¥279)选用的材料还是比较优质的,包装里的内容非常简单:水壶主体、上层、盖子、滤芯。外观也十分简洁,壶身只有一个 logo,顶部则是机械计时器,采用人体工学设计的把手握持起来非常舒服,没有任何不适感。
滤芯是一款滤水产品最重要的核心部位,BARRIER 的滤芯采用 6 层精滤技术,能够净化水中的氯化物和常见杂质,去除异味,有效改善水质,提升口感。NANO PLUS 和 ULTRA STOP 技术可以大幅增强净化能力,消灭水中的细菌,并增加滤芯使用寿命。
而且这款滤水壶和以前用过的一款同类产品相比,水流出的速度更快一些,看样子过滤效率会比较高。
目前我这里唯一能够检验水质的东西只有一根 TDS 检测笔,结果只能够用来检测水中溶解固体含量,一些人工矿物质水中 ppm 值会很高,因此 0ppm 不意味着「水质好」,这里的数据只针对过滤效果作比较。
未过滤自来水测试结果:224ppm
瓶装矿泉水测试结果:70ppm
BARRIER 滤水壶过滤自来水测试结果:66ppm
BARRIER 的过滤效果还是很不错的,需要注意的是,滤水壶在使用前务必要对滤水壶的各个部件进行清洗,滤芯则要浸泡一段时间,否则会影响过滤效果。
另外,这次拿到的净水壶滤芯属于 BARRIER 的标准滤芯,BARRIER 还提供了具备除菌超滤膜的「超滤型」滤芯,净化能力更强,经美国 WQA 检测,除菌率高达 99.9%。
每天使用瓶装水、桶装水的价格还是比较昂贵的,而且时间久了容易产生有害物质。相比之下,过滤器应该是最经济实惠的,而滤水壶相比安在水龙头上的过滤器更加方便,家里和办公室都能用。
BARRIER 净水壶目前已上架品玩市集,为了每天更健康的 8 杯水,不妨来试试它!