内容整理:北京美食(jinniuxuetang)
本期编辑:宁晓雨
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两天前,素有“小簋街”之称的北新桥三条,速度的完成了违建拆迁的工作,这也就意味着,我们夜生活的撸串烤肉,再将失去一处好地方。
北新桥三条胡同全长不过800米,离簋街也就300米不到的距离,从2010年开始,陆续的开起了很多口碑不错的餐馆,像开心一百串、王大人酱肉、围炉、小海鲜、玫瑰红碳烤羊排、老刘家等等,带动了一大波胡同风味的饭馆风潮。
曾经无数个夏日深夜里的大口吃肉大口喝酒的美好生活,就这样结束在漫天飞扬的尘土中……
这次拆迁之后,除了幸存的开心一百串和小海鲜之外,玫瑰红碳烤羊排听说搬到了回龙观,其他的小馆何去何从,暂且不知,那我们还能有哪些选择呢?
一家有海鲜和烤串的的夜宵好去处,就在北新桥三条的东口北侧。算不上是一家苍蝇小馆,卫生也还算是讲究。烤串的羊肉是货真价实的,不过貌似别人都喜欢吃他家的烤鸡皮。好吃的串儿必须得配上几碟好吃的小凉菜,花毛一体或者豆腐丝最起码是必不可少的。我吃过他家的炒河蟹,蟹肉还挺新鲜,炒的也比较入味,小龙虾什么的也是有的。对于我这种辣椒素过敏体质的人来说,亲测过龙虾的调料保真,不掺假。
人均:90元
地址:东直门北小街43号
这家主要是炸酱面和锅贴为主,老北京的凉菜小吃也不少,北三条的西口对面就是。最喜欢吃他家的锅贴,虽然没有那么多馅儿能挑选,但荤素也都有了。对于常钻北三条的食客们来说,恐怕也没有那么多的挑剔。炸酱面可能偶尔得看师傅心情,吃过几次特别不错的,也尝到过一次很失败的外卖。另外像炸咯吱、麻豆腐、灌肠之类的,做的还算是用心。
人均:35元
地址:雍和宫大街155号
之前推荐过的撸串小摊,在箭厂胡同和五道营的交叉口那,旁边紧挨着就是公厕。不超过十种烧烤,凉菜只有花毛一碟和豆腐丝,酒水旁边小卖部就有,胡同有多大地方,老板就能给你支多少桌子,晚上开门较晚,基本都是串儿卖完就关门了,能吃上得靠运气。
人均:50元
地址:箭厂胡同
开了好多年的晓林火锅,也是胡同溜达吃饭的一个好地方,从门口路过就能感受到里面热闹的气氛。干锅虾、涮锅、羊蝎子、牛蛙,我甚至在他家吃过一次烧鸡公,感觉菜单挺杂。山楂汁和酸梅汤熬的挺浓,很好喝。大虾都是拔过虾线的,很干净。
人均:75元
地址:安定门内大街168号
开了得有五六年的老店了,在交道口北二条这条幽静的胡同里。蜜汁五花肉和蜜汁梅肉烤完之后都特别的好吃,当然前提是肉得新鲜,腌制的也足够入味。其他调味的肉类口感都还可以,双色土豆泥也可以当凉菜尝一尝。不过想来现在这家应该很难等位了。
人均:110元
地址:交道口北二条26号
一家改良过的也被我安利过无数次的面馆,也有烤串,适合你来这饱腹一顿,也有足够多的小吃来让你消磨一个晚上的时间。辣炒小公鸡面大概是我点单率最高的一道菜了,另外他家自酿的杨梅酒也不错,可以小酌一杯。
人均:45元
地址:雍和宫藏经馆胡同19号
北新桥南口的一家拉面老店,大概跟西直门桥头拉面差不多,不过这家店空间挺大,还分楼上楼下。门口一边铁板一边烤串,24小时通宵营业的拉面馆可不多见,凌晨2、3点过去,依旧是一大帮甩开了喝酒吃串的人,最后来碗韭叶垫底。
人均:30元
地址:北新街(近北新桥邮局)
不知道下一处失去的将会是哪儿?
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