专栏名称: FM93交通之声
浙江应急广播FM93交通之声,路况信息、旅游查询、违章查询、各地天气,点击“出行利器”;汽车维权、主播互动、一键应急,点击“节目互动”。
目录
相关文章推荐
51好读  ›  专栏  ›  FM93交通之声

好诱人!你的节日餐桌一定要有这几样,做法超简单,还能惊艳整个朋友圈!

FM93交通之声  · 公众号  · 浙江  · 2017-01-01 18:25

正文

前几天,王力宏老婆做的圣诞大餐在网上疯传

黑人陈建州、汪小菲都大赞她的手艺

说王力宏娶到了一个超级贤内助!


手残党看了表示羡慕嫉妒恨

我也想在趁着过节

给家人朋友做一桌好看又好吃的大餐

可是好怕一不小心又做成黑暗料理

扫了大家的兴,惊喜变惊吓啊


专门为你量身定制的新年大餐攻略来啦!

不管你是民间大师还是厨艺小白

只要把握好这几个小窍门

就能打造堪比五星级饭店的豪华大餐哟

快快学起来吧!


【必杀技一:压轴海鲜大菜】

李靓蕾的圣诞大餐什么 最吸睛?

当然是那个超拉风的烤火鸡啦!

你的节日餐桌也需要这样一个压轴大菜

比起需要厨艺经验和技巧的肉类

选择海鲜做压轴大菜更为讨巧

比如……

清蒸帝王蟹 难度:★

鲜亮的红蟹壳,预示着一年的红红火火

烧一锅热水,葱斜切段姜切片放入水中,螃蟹洗刷一下放蒸屉上,大火蒸15-10分钟,再将陈醋+姜末+一点点蜂蜜拌匀,作为蘸料,帝王蟹蒸好装盘即可

如此诱人的大菜,就这么简单!


芝士焗龙虾 难度 难度:★

1、将龙虾处理干净,烧开水,放盐煮8到10分钟后,捞出放凉

2、将龙虾开边,放进烤盘,将牛油用平底锅煎热,铺在龙虾上,烤箱烤制15分钟

3、拿出龙虾铺上芝士,焗5分钟左右即可

高级餐厅同款,有厨艺基础的可以试试,绝对惊艳全场


【必杀技二:新奇水果拼盘】

水果凤凰 难度 难度:★

无论你的节日大餐主打什么风格,都需要这样一个水果拼盘, 切法也不难,一学就会!

1、斜切苹果,去除苹果籽

2、选取有苹果“屁股”的那一半,切除底层

3、从垂直和水平两个方向从里到外切出苹果切片


一道海鲜大菜,一道水果拼盘

再配上你拿手的几个家常小菜

这一桌节日大餐就大功告成啦

想不想马上试试呢?


我们早就为你准备好所有的食材啦!







请到「今天看啥」查看全文