说起怀孕这件事,很多人第一时间就会想到「忌口」的问题。
而且网上还流传着很多说法:吃螃蟹会滑胎;吃酱油宝宝会变黑;吃冰淇淋会让孩子着凉……
这些「谣言」导致很多准妈妈在知道自己怀孕后,就变得小心翼翼,生怕吃错东西影响到腹中胎儿。
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可事实真的是这样吗?答案是:NO!
因为上面这些说法大多没有科学依据,怀孕也不等于要跟美食「绝缘」。因为所谓的「忌口」,根本没那么夸张。
比如孕期不能吃螃蟹就是一种「谣言」,因为螃蟹可以供人食用的部分,无非就是蟹肉和蟹膏 / 黄,而它们所含的是蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养素,并没有任何能够导致流产的成分。
而孕期吃螃蟹真正需要注意的是:
首先要适量吃,根据中国居民膳食指南建议,孕早期、孕中期每天吃 50~75g 水产品;孕晚期每天吃 75~100g 水产品;
其次必须确保煮熟再吃,因为生螃蟹体内可能被弓形虫或李斯特菌污染,食用后可能引起腹泻,还会增加感染风险。
还有,类似「醉蟹」这类含酒精的制作方式,也不建议孕妈妈吃,不过不是因为螃蟹不能吃,而是其所含的酒精成分。
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但这几点,可不光是吃螃蟹需要注意,在吃其它东西时也一样要注意。
那么,究竟什么才是怀孕后真正需要忌口的呢?
答案只有没煮熟的食物、没消毒的牛奶、以及烟酒和含汞量高的鱼。除此之外,只要食材新鲜、干净、做熟后都可以放心大胆吃。至于嘴馋时的西瓜、辣条、雪糕、火锅、奶茶、小烧烤……也都是可以吃的!
怎么样?是不是有点出乎意料?
其实,很多人在怀孕前后,除了这里提到的「孕期忌口」问题,还有「孕期运动」、「孕期检查」、「孕期营养」、「孕期体重控制」等等一箩筐的问题,想寻求专业人士的解答,为此,丁香妈妈特意联合 16 位经验丰富的一线临床医生,一起制作了这门: