不会烘焙，一样能做出美貌无比的蛋糕！

用花朵装饰一个独一无二的蛋糕吧！

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和Miele的挚爱课堂又来啦！这一期的主题是“全能妈妈”，然而我一开始就问大家，这世界上存在全能妈妈吗？

可以说存在，又不存在。

不存在的原因是，我们肯定不是万能的。作为女人，作为妈妈，也许还是一个职业女性，我们压根就不应该苛求自己什么都可以做到。喊一句”臣妾做不到啊“也是最好的撒娇啦！

但为什么又说存在呢？这是因为我们每个人都有独一无二的生活智慧——可以借助现代无所不能的科技和巧妙的技能让生活变得高效、便捷、并更加安全、健康，在给家人、孩子更全面细心的呵护的同时，也可以留出更多的时间给宝宝、给爱的人和我们自己。

这次课堂我们假设一个“全能妈妈”的下午时光，如何巧妙安排下面这些事情——

✔ 快速高效地清洗宝宝餐具、玩具

✔ 学会制作糖霜花朵的方法

✔ 并用鲜花装饰一个独具特色的宝宝蛋糕

超人吗？看我们的！

第一步：把家务交给“机器人”

如何能做到悠闲地装饰蛋糕、喝下午茶、和朋友八卦，同时又处理好成堆的家务？这自然需要有高科技的设备替我们去处理那些不愿意面对的麻烦——清洗餐具、烘干消毒、洗涤清洁……尤其当你的“服务”对象是你的宝宝时，这些环节就变得更加严谨，因为我们都希望给孩子最健康的成长环境。

第一步，先将宝宝吃完麦片脏兮兮的碗碟、准备午餐和蛋糕的一大堆餐具通通扔进洗碗机！一台好的洗碗机真的是救星，将Miele洗碗机设置 55℃标准程序，洗干净是最初级的功能，它同时杀菌率高达99.99% ，有效杜绝洗碗机细菌滋生，可谓消毒、烘干全方位保证家人健康。

然后打开烤箱——用Miele的烤箱烘干奶瓶？没听说过吧！其实有小宝宝的家里真没必要弄一个难看的大消毒锅，用Miele烤箱的鼓风加强程序，55℃，一个小时的低温烘干消毒，将婴儿奶瓶、餐具烘得干干爽爽，真是没想到啊！

还有一步，就是将小朋友玩儿得乱七八糟的乐高丢进洗衣袋，用Miele洗衣机的丝质程序洗涤，减少对玩具的磨损的同时，能将细菌和污渍彻底清洗！

这三步做好后，剩下的一个小时时间，就可以踏踏实实做自己喜欢的事情了，一个小时候，再看清洗结果！

第二步：如何装饰一个蛋糕

造型：曾焱冰 图片出自《没完没了的好时光》

我们为什么要装饰一个蛋糕呢？

是的，甜品店里买回一个蛋糕又好看又方便，但却缺少一点温度。这点儿“温度”是你对朋友和爱的人的那份用心，以及你的个性和品位。装饰一个蛋糕并不像动手从打蛋开始做一个蛋糕，它只用我们十分钟的时间，但效果却出奇的好，让人很容易感受到——WOW，这是你亲手做的，为招待我们而做的！而且上面装饰的应季的鲜花和水果，也很容易把人们的感觉带入到当下的季节之中。让我们这就开始吧！

先来制作糖霜花

新鲜的可食用鲜花洗净，吸干表面水分，注意别伤到花朵。

把蛋清打匀，用毛刷在花瓣表面刷上一层蛋清

将涂抹好蛋清的花朵沾上细砂糖，晾干，即可

做好的糖霜花有一种晶莹梦幻的美感，可以用它来装饰甜品，效果好极了。你可以用任何可食用鲜花来做糖霜花，但我试过的效果最好的是三色堇和玫瑰花瓣。

看，我们的课堂上就给姑娘们准备好了我亲手做的糖霜三色堇——

下面这个蛋糕，就是一位同学用糖霜花与鲜花水果相结合装饰出的蛋糕。

开始装饰蛋糕

装饰一个蛋糕并不难，先要选择你的装饰素材。那天我还准备了新鲜的三色堇、琉璃苣、旱金莲、山蒜花，以及蓝莓、树莓、草莓等水果和很多很多彩色的糖果装饰。

鲜奶油的蛋糕坯子也准备好啦，你可以在很多蛋糕店订到裸蛋糕或直接要求只要打底蛋糕，其余就是自己发挥创意的时候啦！

然后你可以构思一下，是丰盛而饱满地堆砌？还是有韵律和构思的摆放？

该讲的都讲完啦，大家开动吧……

有趣的是，当一个个美丽的蛋糕呈现在我们面前时，我们不仅想了解每位学员的创意想法，还很想知道她们的星座！

因为每个人的做法，都是独一无二而又充满个性色彩的。

蛋糕装饰好了

刚才洗好的餐具、乐高、奶瓶也都“出炉”啦！

看，清清爽爽，毫不费力！

现在你知道那些又好看又能干又什么都做得超级用心的妈妈是如何做到的了吧？

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