为什么泡茶必须要用紫砂壶？

紫砂壶之所以能超越一般陶壶，成为一门独特且享誉世界的艺术，是有其原因的。它不是一门浅薄而毫无根基的艺术，也绝非是孤立的艺术。在紫砂艺术发展的道路上，无数紫砂艺人勤劳地完善着这门艺术，使之成为中国文化艺术不可或缺的一部分。

紫砂壶的独特魅力离不开紫砂壶特有的成型工艺。紫砂壶的成型，不同于一般的陶壶和瓷壶的成型，而是运用了独特的拍打成型和镶接成型的方法，这种工艺是对紫砂泥特性的挖掘。大约在明代中晚期，制作紫砂壶的工具与现代工具基本一样，已十分完备。而紫砂手工艺中的拍打，哑光以及啄壶嘴、把等工艺也同时完备。

紫砂壶在造型上可谓千变万化，但其中又是有规律可循的。按照造型分类紫砂壶可分为光货、花货、筋囊货；而按不同的形态特征，又可以分为圆器、方器、素器等几类。它们各有风姿，不断传承和发展，很多已成为经典。

紫砂壶，原则上主要是充分利用紫砂泥料固有的机理质感、造型和泥色的变化特点表现其装饰效果。紫砂壶往往在成型过程中同时完成装饰工艺，如线条的装饰以及造型上弧面反弧面的利用等。除了造型自体装饰外，还有泥绘装饰、陶刻装饰、镶嵌装饰、印章款识、绞泥装饰、彩釉装饰等。装饰图像所具有的文化内涵，所负载的种种人生、历史、审美体验等，使紫砂壶的艺术体系形成了日益丰富的文化底蕴。

紫砂是一种稀有的矿物，加上本身的制作难度，使得壶显得稀有，不能轻易形成批量。最后的烧制也有很大的不确定性，可以说，烧制水平的好坏直接决定了壶的好坏。从与粗陶混烧到采用盒子装烧，不粘杂质，到完全掌握温度的高低，以及窑内气氛的把握，都决定着泥质茶壶能否有最佳的呈现。所以，一把好壶的诞生尤为不易。