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虹桥惊现「网红蟹粉火锅」,3折吃垮!

上海美食攻略  · 公众号  ·  · 2018-11-26 18:04

正文


曝光 家网红 「蟹粉火锅」!

一开业就冲上美食口味榜!

当日现拆 阳澄湖大闸蟹

1锅用15只,足足500g!

2斤/只 散养黑脚鸡 比SK-II还补!


独家3折福利!

只需花费 99元

即可获得原价 298元 的蟹粉锅!

(含 198元 「蟹粉花胶鸡」 + 100元 菜品券)

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· 店里就像一个水族馆 ·


一进门,就被2m长的海鲜缸吸引了!里面有着数十种海鲜可供挑选,小编看着都挑花眼!


波龙、澳龙、大连鲍...每一种都生龙活虎!小心水花都扑腾到脸上!


还有来自大连的鲍鱼,直接养在店里的水池,每一个都在不停扭动!太鲜活了吧!


· 15只大闸蟹的网红「蟹粉锅」·

500g蟹粉


店内的招牌就是这款蟹粉汤锅,也是无数吃货们的心头好!一锅整整用了15只阳澄湖大闸蟹的蟹黄,足足500g!


而且是店内请了专门的剥蟹师傅,一天要剥300+只大闸蟹,在明档里全部能看到!超级壕气,一大勺蟹粉咔咔咔往里放,像不要钱一样!


趁蟹黄还没化掉前,随手一撩,满满的蟹粉配着花胶就被舀上来了,看的食欲猛增!

散养黑脚鸡

搭配2斤/只散养黑脚鸡, 鸡肉特别嫩,鸡皮又滑又酥! 这只小鸡腿本编先拿下了!

黏唇花胶

锅里还有超多花胶,每一勺都有惊喜! 没喝几口汤就开始黏唇了,比神仙水还润100倍!


· 99元的「网红鲍鱼火锅」·


看惯了市面上的花胶鸡锅,这道「网红鲍鱼火锅」绝对让你吃上一口,就大呼过瘾!汤底用鲍鱼整整熬制了12小时,鲜得只掉眉毛! 友情提示:鲍鱼锅底里并不含鲍鱼哦!需要另点!

吃前3步骤


品尝前,服务生小姐姐会体贴地将锅中的黑脚鸡一一剪开,再放入鲜活的鲍鱼,待熟之后再用刀分离,食客们全场瘫着吃都没问题!

精选新鲜大连鲍

精选当日新鲜的大连鲍,大厨们每一只都仔细检查过,新鲜度100分!上桌时还看他这活泼的样子,就知道有多新鲜了!


喝一口汤,吃一口鲍鱼,再咬一口鸡,这滋味别提多美好了!

用餐小Tips

① 鸡鲍鱼锅底,内含1只散养黑脚鸡,鲍鱼需另加26元/只

② 蟹粉花胶鸡汤锅,内含1只散养黑脚鸡、花胶以及1瓶500g现拆蟹粉。

③ 现拆蟹粉也可另外单点128元/份







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