疾控守护Live陪你健康过年

四川观察sctv · 公众号 · 四川健康 · 2025-01-20 18:19

主要观点总结

文章主要介绍了春节期间的健康注意事项，包括呼吸道传染病的预防、食品安全和食源性疾病的预防以及健康生活的建议。同时，文章还提到了四川疾控专家播出的《健康观察室》节目，提供了有关春节健康指南的更多信息。

关键观点总结

关键观点1: 春节健康注意事项

文章中强调了春节期间健康的重要性，提到了呼吸道传染病、食品安全和食源性疾病的预防。

关键观点2: 四川疾控专家的建议

文章提到了四川疾控专家在《健康观察室》节目中的建议，包括合理安排饮食、注意食品安全和适量饮酒等。

关键观点3: 春节期间的健康生活建议

文章给出了春节期间如何保持健康生活的建议，如带好口罩、做好防护、适量饮酒、不空腹饮酒等。

关键观点4: 节目播出时间和嘉宾介绍

文章介绍了《健康观察室》节目的播出时间，并介绍了嘉宾林黎和刘雅琼的背景和职务。

正文

新年已解冻90%！你的新年必做清单列好了吗？团聚、美食、旅行……快乐满满，也别忘了最重要的——健康！春节前后，人群大规模流动，聚餐聚会增多，食品安全和传染病预防不容忽视，但是不必太过担心，疾控守护live联合健康观察室首播来啦，四川疾控专家陪你乐享新春味、安心过大年！

春节，这个阖家团圆、走亲访友的传统佳节，往往伴随着大量的人群流动和聚集活动，使得呼吸道传染病肆虐。回家途中，避免不了人群密集空间封闭的环境，出行时带好口罩、纸巾、消毒湿巾等，做好防护，平安回家，快乐过节。

年味儿是什么？餐桌上一道道家乡美食当然排在首位啦！四川年饭“大点兵”——腊肉腊肠和腊鱼，加上解腻小泡菜，再嘬一口粮食酒，快乐逍遥似神仙。注意！冬季正是吃腊肉的季节，但是腊制品含亚硝酸盐过多，每次食用不要超过100-150克，每周也不要超过两次，烹饪方式最好选择炖煮蒸，少加盐甚至不加盐；泡菜腌制时间一定要足够长，至少在21天以上，减少亚硝酸盐含量，需要搭配富含维生素c的食物一起适量吃；春节小酌增加节日氛围，过头只能起反作用，适量饮酒、不空腹饮酒、不混合饮酒，酒后注意保暖和饮食。

吃吃喝喝也是春节的头等大事之一，大家不是在吃就是在去吃的路上，年底大餐无法避免，要吃的开心，也要吃得健康，不让食源性疾病有可乘之机。

守好健康不放松，轻松快乐过好年！做好这些，相信我们可以共同度过一个欢乐、健康、祥和的春节。1月21日19：30《健康观察室》第52期节目《吃好喝好不感冒，陪你健康过大年》，四川观察联合四川疾控为您带来春节健康指南。年味与健康如何兼得？我们在直播间为您解答，不见不散！

您的健康顾问一一本期专家：

林黎

四川省疾病预防控制中心营卫所副所长/主任医师

预防医学会妇幼营养分会副主任委员兼秘书长

四川省营养学会理事

成都预防医学会营养食品安全专业委员会副主任委员

四川省食品安全风险评估委员会委员

四川省食品安全专家委员会专家

刘雅琼

四川省疾病预防控制中心急性传染病预防控制所肠道科科长/副主任医师

四川省健康科普专家库成员