面条做的好吃，其实是有秘方的，简单美味

原料：

面条500g；洋葱1个；食用油香油适量；盐适量；小葱适量；

步骤：

1.小葱切段，洋葱切丝；

2.蚝油、味极鲜、水、盐、糖、香油兑成汁水，倒入锅内煮沸待用；

3.锅内放水，加入盐和油煮沸后，放入面条，煮沸后加入小半碗冷水，再次煮沸即可；

4.煮好的面条放入凉白开中过冷。；

5.起油锅，放入洋葱炒香，撒入葱段小火煸炒，使葱香味融合到油里面；

6.拌入面条，淋上兑好的汁水即可；

原料：

面条适量；鲜虾适量；大葱姜大蒜适量；盐味精适量；料酒香油适量；咖喱适量；

步骤：

1.将葱切成段，姜用刀拍松，蒜去皮切成末备用；

2.锅里加入适量清水，放入葱段、姜片、料酒，烧沸后，放入精盐、味精、咖喱粉，鲜虾煮全入味；

3.将面条煮熟捞起，分装到碗里，放入虾，撒上蒜末，倒入适量咖喱汤，淋入麻油，即可食用；