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这架风车可以吃,还是草莓味的!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2017-03-27 18:00

正文

大风车吱呀吱哟哟地转,这里的风景呀真好看~”这里有几架草莓味的风车,让你餐桌上的风景变得更好看!不仅造型有趣,吃起来还颇有惊喜,外层的酥皮松、软、散、香,中间藏着的草莓,更是让人欲罢不能。


-- 草莓风车酥 --

by 打盹的珊妮

-- 用料 --

派酥皮(飞饼皮)  

草莓  

砂糖  

鸡蛋 


-- 做法 --

❶ 草莓切两半,加入一小勺砂糖拌匀待用。

 酥皮切成正方形方块,从四个角往中心切十字,不要切透,中心放上半颗草莓。

 把分好的角,依次每隔一个往中间折,盖住草莓即可。

 依次上折。

 继续折。

 在折好的风车酥顶端刷上一层蛋液。

 烤箱预热200度,烤15-20分钟即可。

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