一到了冬天，装点四川人家窗前的不是明月光，而是
挂得密不透风的腊肉腊肠。
正宗的四川腊肠，比普通香肠口感更丰富，
咸、香、麻、辣，还有时光发·酵过的醇香味儿，
一吃就停不下来。
小时候每每过年，期待的便是香肠起锅那一瞬间。总等不到装盘，稚嫩的小手便穿梭在案板间，没等开饭，
一半儿腊肉都已下肚，太香了！
熏制的草木香，夹杂着油滋滋的肉香，唇齿咬合间伴随着肠衣Q弹的口感，弥漫到口腔的每一个牙齿缝隙。
读者朋友们也都看馋了吧？别急，今天就给大家带来一款相当地道的四川香肠——
芦家坳黑猪腊肠。
我和同事们从两年前就一直买他家的，不光自己吃还送朋友，大家都说：
“吃过正宗的，其他的都成了将就！”
香肠要好吃，肉是灵魂。
这款香肠精选
新鲜的自然散养黑猪肉，
五谷杂粮和山泉水喂养繁育，每天听着音乐长大。
在如此健康环境里长大的猪猪，它的肉质自不必说，远不是那些用“特制”饲料喂养，3、4个月就成批出栏的猪可比的。
口感紧实不柴，肥润不腻，素有“一家煮肉百家馋”
的赞语。
制成香肠，一口下去，香味弥漫唇齿间，
简直像个肉香炸·弹！越吃越想吃！
不光原料好，制作工艺也是
传承百年的川式非遗技艺，
地道川香，引人入胜！
2:8的黄金肥瘦比，
香醇浓厚，肉香四溢，
一口入魂，太巴适！
看这个
配料表，简简单单，没有多余成分，
香肠品质可靠，大家吃着更安心。
两种口味可选：
原味香肠和麻辣香肠。
经典川式香的原味香肠，
微甜咸香，巧妙平衡，丰腴而不腻；
麻辣味的香肠，
色泽洪亮，劲辣爽口，入口满满麻辣鲜香，回味悠长。
心灵手巧的大厨，能轻松就把腊肠的特色美味发挥到极~致；
厨房小白也可以用简单的蒸、炒、焖，
做出腊肠拼饭、腊肠煲仔饭、辣椒炒腊肠等美味，
巴适得很！
两种口味各有特点，都值得吃货们品尝一二，当然混搭更划算~
1袋足足500g，
足够拿来炒盘硬菜了，量大实惠！
这么高品质四川香肠，
不管送人还是自己吃，都特别值！
芦家坳非遗黑猪腊肠
粉丝特惠价：
49元起
两种口味可选
原味+川味2:8黄金肥瘦比
点击下图，即可购买
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九道非遗工艺，全手工制作
二八肥瘦配比，吃起来更香
市面上的普通香肠，大都是用机器绞肉，这样会破坏肉质纤维，吃起来没有嚼头。
而这款芦家坳黑猪腊肠，
在制作时全采用人工切肉，
并剔除肉筋，吃起来弹牙有嚼劲，还不塞牙！
▲因为是纯手工香肠，所以粗细、长短都不一样。
关键是，会用到
传统的“石缸湿腌法”腌制，
把肉放在石缸内，温度基本恒定在3℃~4℃，腌制7天，等充分吸收香料的味道，
腌出的肉馅香嫩到爆！
腌制之后，还要经过
褪盐、洗净、上炕、晾晒
等环节，每一个环节都得细致认真，小心对待。
晾晒时候还会用
新鲜柏树丫的青烟熏制，
给肉上留下淡淡的柏树丫香气，
是十分好闻的大自然本草味道，令人心旷神怡。
历经30天，共计720小时，九道古法工艺，
全部
采用手工制作，
每一步都不含糊，
是味道也是传承！
精选散养黑猪的前夹肉，
肥瘦比“瘦八、肥二”，
可谓是正正好的黄金比例。
八分瘦的腊肠，入口弹嫩有嚼劲；
两分肥的肥肉，肉汁丰富，香醇诱人；
既能尽情咀嚼瘦肉的紧~致，又能感受到肥肉的温润，
香而不腻，满足大部分人的口味。
调料的配比也十分讲究，
花椒、胡椒、辣椒、五香粉、葱、姜、蒜等多种香辛料搭配，
营造出的 七滋八味”，远非其他香肠能相比。
咸香之余，突出麻、辣之意，口感层层递进，总能在不经意间挑逗唇齿，齿颊留香！
不 添 加科技与狠活，
质检严格，吃着更放心！
芦家坳黑猪腊肠，
从生猪宰杀、调味，到肠衣填充，每一步都严格把控。
采用传统手艺+现代化制作流程，
把食品健康标准运用在腊味制作中，工序严明，
通过多重质检，做出安全和美味。
不 添 加色素、香精或任何防腐剂、亚硝胺盐等化学物质，
吃起来很放心，这是良心更是底线！
经典原味+过瘾麻辣
两种口味混搭更好吃
