“女儿,几号放假回家呀?”
“快了快了,除夕前三天回去。”
“我和你爸在准备年货了。
年糕打好了,腊肠也灌了十几串,
你还有什么想吃的,我们多做点……”
冬夜路上,寒风刺骨,心里却是暖暖的。
每年春节前,是爸爸妈妈最忙的时候。
灌腊肠、腌火腿、做年糕、包米粿、酿豆腐……
给我们捣腾各种好吃的。
每年春节当天,爸妈更是忙得不可开交。
儿孙聚齐,就是他们一展厨艺的好时机了。
不过锅碗瓢盆,都还是用了很久的老货。
感觉回到老家,就回到了小时候。
还有平时他们老两口在家总是随便凑合,
一盘青椒炒梅干菜可以吃上一天,
一把面条加几片青菜叶子又是一顿……
而到了春节,我们这些孩子都回家的时候,
他们才好好放肆了一回,
平时不舍得吃的全搬上了饭桌。
阳台晒的、冰箱塞的,也都是吃的……
所谓爱,就是家的“味道”吧。
这份弥漫舌尖的爱,
我们心里感恩满满,
却总踟蹰何以为报……
给钱吧,他们总舍不得花;
送iPhone吧,他们不会用,放在抽屉吃灰;
买吃的吧,最后还是塞到了我们的行李箱……
其实归根结底,
我最大的心愿还是想给爸妈提升下生活品质,
让他们的小日子过得健康又开心~~~
下面我就介绍一下几个年夜饭的神助攻,有了他们,爸妈做年夜饭变得省时又省力,多了和孩子们聊天絮叨的时间。
▼解冻板▼
过年时父母会买很多很多的鱼肉生鲜回来,吃不完就会塞满整个冰箱的冷冻室里,要吃的话就要提前一天拿出来解冻。麻烦不说,解冻过程中还容易滋生细菌,对身体健康无益。于是我就想啊,有没有什么方法可以快速解冻食材,方便又健康?
找啊找,终于看到一款急速解冻板(智塔Wisetopinnovation负能量0℃ 厨房海鲜/肉类/牛排急速解冻板),简直太方便了。一下买了三个,给爸妈和公婆各带一个,自己也留了个。
看,解冻冰块,放上去1秒就开始融化了(我第一次见到的时候真的惊呆了)。
再瞅一瞅解冻一块肉需要多久?
看看对比:
爱上厨房,爱上做饭感觉也很简单吧,从拥有一块解冻板开始~
用了一个星期,发现几大亮点,我必须负责任地给大家总结一下:
快速新鲜:约正常解冻8倍速度化冻,解冻一流,锁住食材“真”味道
健康节能:HDF高密度航空合金材料,科学导热,安全环保不用插电
颜值爆表:德式极简设计,一点不占地儿,你的厨房洋气极了
一般来说,自然解冻的时间长,还易滋生细菌。虽然能保持食物原有的味道,但是漫长的等待时间会让细菌更容易在食物表面增长。
智塔解冻板采用航天航空材料制作而成,纳米银离子高精密表面处理,不容易滋生细菌,还能保持食物原有的新鲜口感。
问题是颜值还这么高!
▼炒锅▼
三餐饕餮,最是离不开一口好锅。不好的锅易生锈、易糊底、烧不热、粘锅底,不仅影响做菜的心情,更辜负了美食和家人的期待。无论是厨房老手还是新手厨娘,一口好锅都是家中必备。
年夜饭当然不能少了它!给爸妈也来口洋气的炒锅,提升厨房好用值100倍!老人喜欢用铁锅铲,买了好几个不粘锅都刮坏涂层。有了这口锅,再也不用担心老人刮坏涂层不好用了!一口好锅,唤醒对美食的强烈热情。高品质优价格,就是它了!购买定制炒锅即赠送原价98元锅铲and原价50元的锅盖架哦!数量不多,拼的就是手速~
德国大牌代工厂制作加工(对的,没错,就是双立人同厂家),既能炒菜还能烙饼,自带锅盖,油烟大完全不可怕!食品级不锈钢,持久耐用。锅底厚实受热快又均匀,节能小能手就是它~锅边360°不滴漏,麻麻们完全不用担心自己翻炒的时候弄的到处都是哦,简直就是中餐的完美伴侣!
▼炖锅▼
过年怎么能少了炖锅,美好的冬日滋补炖锅是年夜饭上必不可少的一道大菜。冬日暖阳羊锅,玉米萝卜排骨煲,红烧牛肉锅。这些大菜都需要一个好炖锅!
这款糕妈独家定制的耐高温健康美味炖煲,高纯度的澳洲锂辉石和精选天然无污染陶土完美配比,可承受高温500℃-20℃急剧温差变化;优质陶土烧制、独特无菌釉面;颜值倍儿高,煮菜心情也超好;99%以上釉面,不易串味、不易粘污渍;一锅多用,煮、焖、蒸、炖、煎、烤、炒、煨等烹饪方式统统都OK。
暖心设计,颜值又高,炖得烂烂的,直接上桌就好啦。
▼整竹砧板▼
太洋气的砧板可能父母一下接受不了,但是可以从这款整竹菜板开始。年夜饭就要一块好菜板,才对得起一屋子的好食材!
抛弃这种最常见的胶水拼接的砧板,像这样
看的出来,有很明显的胶水拼接的痕迹。这样的菜板安全吗?若是采用了劣质的胶水进行拼接,砧板不仅不耐用更含有甲醛的成分,而且拼接砧板容易产生裂缝,清洁费力,还容易滋生细菌,这样的砧板接触我们的食物,会直接影响到家人的健康,尤其是经常舍不得用好菜板的爸妈!
好的砧板不仅卫生健康,更可以大大提升下厨时的烹饪切割体验。今天为宝妈们带来糕妈优选独家定制的整竹工艺的砧板,表面采用整段楠竹,无胶水无拼接,安全卫生~从材料、设计、工艺皆苛刻筛选~给你带来更愉悦、健康的烹饪环境~
这款定制砧板,精选3-5年成材的整段楠竹,经历25道工序在高温下物理展开,再经过高温压制而成,食物接触面0胶水无拼接,避免化学药剂与食品的接触,安全环保,稳定安心。
过年回家,带上这几件神助攻,让爸妈做年夜饭不仅快速便捷,更保质保量,好吃到爆!!
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