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麦当劳又来搞事情啦!米其林大厨闭关120天重出江湖,进口牛堡吃出bigger!

周到上海  · 公众号  · 上海  · 2017-05-12 19:50

正文

犹记得上次麦当劳风靡吃货界,还是去年冬天,3周300万份的销量,星堡一出,谁与争锋!

这次麦当劳又来搞事情啦,120天之后,米其林星级大厨Ramón Freixa再度回归,为吃货们带来全新的口腹体验——奶油坚果酱蛋牛堡 & 墨西哥烧烤风味鸡腿堡。

作为去年没来得及尝鲜的人儿,周到君在新品推出的第一天,就迫不及待奔向M蜀黍的怀抱。没钱吃米其林餐厅,还没钱吃米其林大厨的汉堡吗?

▌ 奶油坚果酱蛋牛堡 | 牛堡+蛋堡的强强联手

虽然周到君知道中国风在当今世界很流行,但这一股浓浓的陕北画风是怎么回事?米其林大厨真的不是去吃过西安肉夹馍,才获得的灵感吗?

第一口就是牛肉。牛肉真的超大一份,以至于咬到第二口还都是牛肉!喜欢牛堡的人一定会爱到不能自己。传说中100%新澳进口的牛肉,想想就很有bigger啊!虽然确实没吃出与普通牛肉的区别...

不过,这种随意吃到高级餐厅标配的感觉,确实很不错啊!以后可以跟人吹牛:什么米其林、什么进口肉,我都是当快餐吃的!

第三口咬到了蒸蛋,蛋堡一直都是周到君的最爱,从前只能作为早餐的它,这次终于出现在正餐里啦!不用起大早,就能吃到蛋堡,让周到君的内心有了稍许慰藉。而且配上奶油坚果酱和芝麻味增酱,这两种听起来就很神奇的佐料之后,整个汉堡的味道更加和谐~

■网友点评

之后就是煎脆的培根了,在汉堡里周到君还尝到了宣传画里的香煎洋葱。煎过的洋葱味已经淡了许多,混合着生菜,变成了没什么存在感的佐料。因为吃的时候,口腔里全部都是牛肉和蛋的味道啊...

■当然也有吐槽

周到君点评:作为牛堡+蛋堡的爱好者,真的是满足到不行。 美中不足的是,蛋黄蒸得有点过,不配饮料容易噎到,抗拒蛋黄的同学请做好心理准备。

▌ 墨西哥烧烤风味鸡腿堡 | 油滋滋,香喷喷

号称足足有110g整块鸡腿肉的鸡腿堡,是真可以让人吃得很饱。鸡腿肉在烘烤的时候,配上了墨西哥风味烧烤辣椒酱,香喷喷、油滋滋!而且鸡腿周围烤得酥脆,满足了不少脆脆党的心愿吧~生菜不必多说,番茄的添加一下子清新了口感,夹着脆脆的培根,一口一口吃出美(zhi)味(fang)...

■网友点评...有点平淡嘛

周到君点评:非常适合快餐界的保守派,鸡腿汉堡才是永恒的爱!

▌ 脆皮枫糖鸡翅 | 小而美的甜咸翅

这款鸡翅真的是小到可以拿来剔牙了,对周到君这种鸡翅爱好者来说,怎么也该是2对翅起吧...

不过味道还是不错的,跟之前的柠檬翅差不多。而且吃腻了奥尔良烤翅的各位,可以尝尝M蜀黍家的这款无淀粉的炸翅。虽说叫枫糖鸡翅,却不是纯甜口。有网友形容它,刚入口让人无法确定到底是甜还是咸,但结尾一定是咸味的那一款——也是real神奇,甜咸党有口福咯。不过也有人吐槽,它像裹了一层喉糖的鸡翅...总之,爱的爱死,恨的恨死,这是一款“有争议的”鸡翅。

周到君点评:甜咸党觉得口味OK,不过肉质很容易变老,影响口感。尝过就好...

▌ 就酱薯条 | 搭配芝士烧烤酱,就酱!

这是一个“芝士就是力量”的时代,在各种芝士茶、芝士蛋糕当道的今天,麦当劳也终于推出了新品薯条——芝士烧烤酱薯条。本来就对薯条上瘾的周到君,看到浓浓的芝士配上烧烤酱,这场景让人不得不爱啊!

周到君点评:就去尝一尝,种草不成功算我输。

▌ 杂果缤纷奇乐酷 | 冰爽初夏

相比较肯德基的粉色可乐,麦当劳的新饮品外表趋于保守,但颜值依然说得过去。其中融合了黄桃、菠萝、梨、椰果4种果味,一口喝下去,冰爽到底。不过周到君觉得,这种依然是喝过一次就可以的类型,因为比起之前的“荔枝火龙果”,虽然好喝但却没什么特点。

周到君点评:点单时候记得加冰,没有什么比大热天喝一杯奇乐酷更爽的了。

■网友对小食新品的点评

最后奉上价格:

推广日期自2017年5月10日至2017年6月6日。本次活动仅在中国大陆地区部分麦当劳餐厅进行,具体活动信息以餐厅公示为准。以上单品/套餐均在早餐时段后售卖。


编辑|程亮