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雪菜肉丝炒饭,每一口都鲜美

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2017-03-19 18:16

正文

雪菜肉丝和面的组合是传统标配,但和米饭一起炒也有绝对的诱惑力。雪菜和肉丝的香味覆盖在每一粒米上,也贯穿在每个缝隙之中,开胃又鲜美。一口吃下去,满足感都快溢出来,分分钟就吃光一碗,真的非常美味!


-- 雪菜肉丝炒饭 --

by chocolate黑公主

-- 用料 --

雪菜 适量 

肉丝 适量 

隔夜米饭 一份 


-- 做法 --

❶ 准备好材料,雪菜清洗一遍挤去水分。

 肉丝里加入一点生粉、一勺橄榄油。

 热锅热油先煸炒一下肉丝盛出备用。

 重新起锅倒入一点油倒入雪菜翻炒。

 翻炒两分钟后加入肉丝翻炒几下。

 再倒入隔夜米饭翻炒两分钟出锅。


-- 小贴士 --

不需要加盐哦,雪菜本身就是含有盐分的。


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