图/携程签约摄影师 藤井_树
作为弹丸之地的香港，却汇聚了近10000多家餐厅，汇聚了世界各地美食，不管是装修富丽堂皇的大酒店，港味浓郁的老字号，拥挤温情的茶餐厅，还是转角排长龙的街头小吃摊…只要你来，这里就一定会有你所喜爱的味道。
图/携程攻略社区作者 弱弱酱
今天游哥特意给大家整理了一篇最全的香港美食指南，都是携程美食林推荐的餐厅，好吃又靠谱！下次去香港，带上这份清单就够了！
华姐清汤腩（天后电气道店）
这是一间以牛腩为招牌的家庭式经营小店，店面小而生意极好。店里的汤底和牛腩都是花足时间精心熬制出来的，味道浓郁，非常好吃。
店里的招牌菜清汤牛腩，汤汁清亮牛腩软滑不塞牙，牛腩保留着本身的鲜味。店里的腩汁萝卜很特别很入味，汁多甜香，是别家吃不到的，很受食客欢迎。
本店特色美食：清汤牛腩 , 腩汁萝卜 , 清汤腩河 , 清汤牛坑腩
餐厅地址：香港岛天后电气道13号A地铺
营业时间：周一-周日11:00-23:00
联系电话：+852-28070181
人均：61元
何洪记(1946)粥面专家（希慎广场店）
他家的干炒牛河被我们的理事“食神”蔡澜大赞过。口味与实力都是一流的，经两代人默默耕耘，在香港屹立60年。
干炒牛河
河粉Q弹、牛肉软嫩大片，加入豆芽菜、韭菜、葱丝及洋葱等配料提味，再用特质酱汁调味，让人欲罢不能。
本店特色美食：干炒牛河、生肠及第粥、艇仔粥
餐厅地址：香港岛铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场12楼1204-1205号铺
营业时间：周一-周日11:00-24:00
联系电话：+852-25776028
人均：79元
九记牛腩（上环店）
香港最早开创清汤牛腩的餐厅。虽然店铺较小环境简陋，但每天仍吸引着很多食客慕名而来。
图/携程攻略社区作者 敏华爱美丽
店内的面食、粥品都可以选择单拼、双拼、三拼，全都价格便宜，配料丰富。招牌菜品清汤牛腩面，选上等牛肉，纯高汤炖制，汤头清甜，牛腩酥烂入味，肥瘦相间的牛肉鲜香软嫩，再加上鲜美爽口的白萝卜，一碗不过瘾。
图/携程签约摄影师 姚璐
本店特色美食：清汤牛腩、咖喱牛腩伊面
餐厅地址：香港岛上环歌赋街21号地铺
营业时间：周一-周六12:30-22:30；周日及公共假期休息
联系电话：+852-28505967
人均：66元
美心皇宫（信德中心店）
如果想要体验香港的早茶文化，美心皇宫就是最好的选择。美心皇宫以优质的粤式点心而驰名，每天供应超过百款的经典粤式点心及美馔。餐厅环境也很好，装修风格富丽堂皇，用餐时还能欣赏到港澳码头风光。
餐厅还保持着“手推车”卖茶点的传统，边推边吆喝的方式很有老香港的感觉。招牌如虾饺烧卖叉烧包，排骨凤爪鱼翅饺，春卷蛋散盅仔饭等都很正宗美味。
本店特色美食：虾饺、豉汁凤爪、豉汁排骨、奶黄流沙包、菠萝叉烧包、杨枝甘露
餐厅地址：香港岛上环干诺道中168-200号信德中心地库B13-B18号铺(近港澳码头)
营业时间：周一-周日7:30-16:00,18:00-23:30
联系电话：+852-22910098
人均：178元
兰芳园茶餐厅（上环店）
兰芳园是丝袜奶茶的师祖，也是有着六十多年历史的老店，可以说是来香港必去的茶餐厅之一。
图/携程攻略社区作者 望雁
不愧是丝袜奶茶的始祖，他家的奶茶甘醇香滑，不甜不腻，恰到好处。
本店特色美食：丝袜奶茶、猪扒包、西士多、蟹子鸡扒捞丁、番茄通粉、烧鹅饭
餐厅地址：香港上环干诺道中168-200号信德中心3楼304D号铺
营业时间：周一-周六7:30-22:00
联系电话：+852-25177268
人均：44元
志魂寿司
如果预算够多，想吃顿高级料理，这家香港人最爱的鮨店可以纳入行程。这是香港唯一一家米其林三星日式料理店，店面小且位置较少，需要提前预约。店里主打寿司，主厨全程当面制作，纯正日式风格。志魂寿司的特点是食材非常鲜美，每天坚持使用从筑地市场运来的鲜鱼，食材处理上追求精益求精。
海胆握寿司
这个海胆寿司的独特之处在于，会同时使用咸鲜的“紫海胆”和鲜甜的“绿海胆”。首先在捏好的饭团上放好芥末，用紫菜围边，再先后放入两种海胆，入口后可以感受到两种味道的变化，十分出色。
图/携程攻略社区作者 Miss_Li123
本店特色美食：八爪鱼刺身、海胆握寿司、拖罗握寿司、金枪鱼寿司、鲷鱼寿司、香箱蟹
餐厅地址：香港岛上环苏杭街29号尚圜服务公寓
营业时间：周一-周六12:00-14:00,18:00-20:30，周日休息
联系电话：+852-26436800（建议至少提前1个月以上预订）
人均：3097元
翠玉轩
超高人气的典型香港餐厅，有宽敞的大厅和稀奇古怪的枝形吊灯。菜品主打精致粤菜，融合现代健康概念。而且晚上还有乐队驻场演奏，伴着乐韵悠扬用餐，超有气氛。
菜品都很精致美味，并且性价比较高！不愧是米其林一星餐厅。
本店特色美食：柑橘脆蝦球、脆脆龙凤卷、龙皇饺
餐厅地址：香港岛中环交易广场第2期4楼
营业时间：周一-周日11:00-15:00,18:00-23:00
联系电话：+852-25251163（建议提前预订）
人均：315元
文华饼店
文华饼店可以说代表着高水准的西式甜品，连很多明星政要也常常到这边购买糕点，店内装修也非常高档精致。
几乎所有的食客都是为了他家的玫瑰花瓣果酱而来，这里的玫瑰花瓣果酱真的有玫瑰花香味，入口柔滑如丝，香味醇和馥郁。
本店特色美食：玫瑰花瓣果酱、歌剧院蛋糕
餐厅地址：香港岛中环干诺道中5号文华东方酒店阁楼
营业时间：周一-周六8:00-20:00，周日8:00-19:00
联系电话：+852-28254008
人均：98元
甘牌烧鹅
甘牌烧鹅是香港烧鹅名店“镛记酒家”创始人甘穗辉的孙子开设的新餐厅，开业四个月便获得米其林一星餐厅，俨然成为香港又一家平民价格的米其林餐厅。
图/携程攻略社区作者 Smad
烧鹅的肉质鲜嫩，肥瘦适中，鹅油甘香。口味咸中带甜，甜中有鲜。配上油鸡饭一道吃更是美味。
图/携程攻略社区作者 弱弱酱
本店特色美食：卤水花菇 , 烧鹅、油鸡、叉烧三拼饭 , 烧腊三拼（甘牌烧鹅、化皮乳猪、肥浓叉烧） , 烧鹅拼叉烧饭 , 烧鹅濑粉 , 烧鹅髀捞面 , 鹅红 , 甘牌烧鹅
餐厅地址：香港岛湾仔轩尼诗道226室宝华商业中心地铺
营业时间：周一-周日11:30-21:30
联系电话：+852-25201110
人均：163元
沙嗲王（旺角店）
开了20多年的老店，人气很高。白咖喱猪扒饭必点，奶香中带淡淡咖喱味，口感超正。还有避风塘软壳蟹也是它家的人气之选。
白咖喱香茅猪排
白咖喱加了忌廉白汁煮，奶香中带淡淡咖喱味，猪排松软香脆，口感超正。还有避风塘软壳蟹、xo酱炒萝葡糕等招牌菜。
本店特色美食：白咖喱香茅猪排、xo酱炒萝葡糕
餐厅地址：香港九龙旺角山东街48号泰丰大厦1-3楼
营业时间：周一-周日11:30-23:30
联系电话：+852-27701711
人均：69元
凤城酒家(太子老店)
凤城非常有电影《古惑仔》里的酒楼的古早味。招牌菜脆皮炸子鸡等古法菜式都是早时香港人结婚摆酒、逢年过节的经典菜色。
脆皮炸子鸡
即点即炸需要制作20分钟，上桌时热气腾腾，表皮十分香脆，用筷子碰碰就能听到“咔嚓”声。
本店特色美食：脆皮炸子鸡、锅贴大明虾
餐厅地址：香港旺角弥敦道749号欧亚银行大厦1-2楼
营业时间：周一-周日9:00-23:00
联系电话：+852-23815261
人均：177元
太兴烧味餐厅（旺角雅兰中心分店）
最经典的粤式连锁店，经典菜推荐有咖喱牛腩、乳猪、菠萝咕咾肉等。
本店特色美食：咖喱牛腩、乳猪、菠萝肉
餐厅地址：香港旺角弥敦道625号雅兰中心二期地下G25铺
营业时间：周一-周日7:00-次日2:00
联系电话：+852-26250383
人均：71元
发记甜品（宝勒巷店）
非常适合芒果爱好者的一家甜品店，位于尖沙咀附近，门面招牌非常醒目，店堂不是很大。杨枝甘露里的芒果非常多，个头也很大非常有满足感，榴莲糯米卷里面也塞了满满的芒果。
本店特色美食：杨枝甘露、榴莲糯米卷
餐厅地址：香港尖沙咀加拿分道25-31号国际商业信货银行大厦地下8号铺
营业时间：周一-周日12:30-次日3:00
联系电话：+852-21092366
人均：39元
妈咪鸡蛋仔（尖沙咀加拿芬道）
当地人评价很高的鸡蛋仔店，鸡蛋仔都是现点现做的，鸡蛋味很浓，咬下去软软得特别有嚼劲。
本店特色美食：原味蛋仔、绿茶红豆鸡蛋仔
餐厅地址：香港尖沙咀加拿芬道8-12号嘉芬大厦地下
营业时间：周日-周三11:00-23:00，周四-周六11:00-23:30
联系电话：+852-92020494
人均：17元
生记海鲜饭店
生记海鲜饭店是一家开业三十几年依然坚持传统烹调方式的港式海鲜餐厅。店主每天采购新鲜海鲜，配以时令蔬菜，非常新鲜，再用传统烹饪方式制成，令人回味无穷。
店里的盐焗鸡和生蟹粥，可以说是必点菜品，味道鲜美且干净。
本店特色美食：椒盐鱿鱼、招牌盐焗鸡、炸鲮鱼球
餐厅地址：香港岛湾仔轩尼诗道107-115号1至2楼
营业时间：周一-周六11:00-15:00,18:00-23:00，周日18:00-23:00
联系电话：+852-25752236； +852-25752239
人均：354元
福临门鱼翅海鲜酒家(湾仔店)
如果想吃高端海鲜和精品粤菜，可以去这家有着“富豪饭堂”之号称的福临门。据说，在香港很难找到比它还要正宗和质素高的粤菜。
蜜汁叉烧
叉烧肉质松化且味道浓郁，咸甜的层次分明。
本店特色美食：八宝鸭、蜜汁叉烧、烤乳猪
餐厅地址：香港岛湾仔庄士敦道35-45号利文楼地下3号铺
营业时间：周一-周日11:30-15:00（最后点单时间14:00）,18:00-23:00（最后点单时间21:30）
联系电话：+852-28660663
人均：1062元
注：需提前7天以上官网预订：http://www.fooklammoon-grp.com/zh_hk#restaurants，以酒店回复确认邮件或电话为准，如果前一天仍未收到确认，请电话联系。7天内的预订请直接电话询问。
蛇王燊
寒冬季节去到湾仔，可以勇敢地去试一下这家的蛇料理。这家香港吃蛇的首选餐厅，蛇羹料足而鲜美，鲜甜入味，让人吃后久久回味。
本店特色美食：蛇羹、花胶蛇腩煲仔饭、蛇腩炒饭、蛇汤
餐厅地址：香港岛湾仔交加街富荣阁地下
营业时间：周一-周日11:30-23:00
联系电话：+852-28916639
人均：84元
香港，一个五味陈杂的城市。在这里，有世界繁华的商圈，提供血拼的购物天堂，也有沉淀百年历史的天星渡轮和港式情怀。然而更多的香港味道，是蕴藏在或精品、或小资、或朴素、或古旧的餐厅里，等着你去发现。
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