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春节将至……年货，你买对了吗？

广州市场监管 · 公众号 · · 2025-01-24 17:52

正文

年关近，年味浓

一年一度年货置办大戏上新了

花生、瓜子、红枣……

年货品种那么多

你会选择哪几种？

买之前一定要记住这些！

主食

优先选杂粮，多样化

在囤年货时，除了白米、白面外，还可以购买一些五谷杂粮。粗杂粮、全谷物含有多种营养素和纤维素，替代部分精白米面作为主食，更有利于控制血糖。

食用油

不过量囤积

食用油脂在储藏过程中会受光照、高温等影响，容易发生氧化酸败。所以，不要过多囤食用油。此外， 食用油在储藏时还要注意，不要放在窗边、灶台旁等光照强、温度高的地方 。

肉类

种类多样

避免反复解冻、冷冻

肉类选择应多样化，如禽类、畜类、水产类每样都有，储存时可以把肉切成小块冷冻，避免反复解冻、冷冻。

蔬菜

别囤太多太久

绿叶蔬菜储藏久了质量会明显变差，因此绿叶蔬菜最多买3天的量。豆角、茄子、番茄、青椒、黄瓜之类可以在低温下储存4～5天，而土豆、胡萝卜、洋葱、白菜之类可以储存的时间要更长一些。

水果

储藏需分类

有些水果如草莓、葡萄等，在室温下仅能储存一两天，因此只能适量准备。有些水果能在室温下保存一周以上，如苹果、柑橘等，可以多购买一些。热带水果如香蕉、芒果等，应放在室温凉爽处，不宜放冰箱储存。

调味料

量不用多，种类不能少

调味料在使用时的用量通常都不多，所以按照“量不多，种类丰富”的原则来囤，这样才能做出各种美味菜肴的同时又不会浪费。

饮料

选择健康的饮品，少饮酒

过年期间，家人聚餐时都会喝点酒水饮料。选择饮料时，尽量购买低热量的健康型饮料，或者用无糖茶、白开水、纯果汁等替代含糖量较高的甜饮料。此外，为了健康，建议不喝酒、少喝酒。

干货

避免受潮变质

年货少不了香菇、银耳、木耳、海米、黄花菜等干货。这些产品本身经过处理，不易变质，可以适当囤些，不过 存储时不能放冰箱，要注意密封、保持干燥，并远离潮湿环境，以免变质 。

零食

健康零食也要适量

过年时，零食不妨选择奶类、坚果类等食物，更加营养健康。当然，健康的零食，食用也要适量。

广州市场监管

特为大家奉上年货置办攻略

助您放心买开心购，欢喜过大年

0 1

选好店

线上线下购物 ，优选管理规范的商场、超市、农贸市场、网络交易平台以及证照齐全、品牌口碑好的商家。

网络直播购物 ，优选有交易平台保障的品牌直播间，杜绝点击跳转第三方平台或权属不明链接下单，谨防被诈骗。

0 2

购华服

●看标识

如吊牌上的品牌商标、厂名、厂址、产品名称、型号规格、主要材质、纤维成分及含量、洗护方式、执行标准等。

●看细节

注重服装材质，上身上手感受布料是否舒适，检查衣服接缝处有无色差，缝合细节有无破漏，纽扣拉链是否牢固顺滑，衣料有无刺激性或特殊性异味。

0 3

买好物

一看

查看生产日期、保质期、成分配料和生产厂家等信息。

二检

检查商品外包装是否有破损、鼓包等异常情况。

三验

网购收货后，认真查验商品质量、数量是否与订单一致。

若选购散装干果凉果类食品，注意销售环境是否清洁卫生，容器或外包装上是否清晰标注食品名称、生产日期、保质期、计量单位等信息。

特别注意

保健食品送长辈，认准 “小蓝帽”标志 和批准文号，仔细阅读说明书，关注食用量、食用方法及禁忌。

切记：保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。

年货置办重品质，理性消费不浪费

放心消费留凭证，消费争议快协商

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