广东肇庆一位老人在购买药材煲汤后饮用，误食断肠草导致中毒身亡，引发关注。店家误将断肠草当做其他药材销售。目前店主已被拘留，家属要求依法处理并赔偿损失。此事发生后，当地已建议商户暂停售卖断肠草。每年都有类似事件导致中毒甚至死亡。提醒广大市民注意辨别药材，谨慎购买。
断肠草具有强烈毒性，食用后会导致神经肌肉症状，包括眩晕、言语不清、肌肉松弛无力等，严重者可因呼吸中枢抑制和循环衰竭致死。
事发后，当地市场监管局已采取措施，包括扣留药材送检、建议商户暂停售卖断肠草等，以防止类似事件再次发生。
提醒广大市民在购买药材时要提高警惕，注意辨别，以免误食有毒植物。一旦发现误食断肠草，应立即采取急救措施。
近日，广东肇庆一位老人在一店铺购买药材煲汤饮用，喝完后昏迷不醒，最终不治身亡，引发关注。1月2日，记者从家属处了解到，事发2024年11月底，老人到当地一店铺打算买一捆日常煲汤的药材“海风藤”祛湿。2024年12月10日，老人煲汤饮用后胸痛且昏迷不醒，被紧急送往医院，医生诊断为“断肠草中毒”。家属介绍，母亲平时身体都很健康，有点腰骨痛，其他没有什么毛病。因店家售卖有毒食品，才误食断肠草去世。据家属了解到，2024年11月27日，有一对夫妇也在同个店铺买了“海风藤”后中毒住院被抢救回来，但店主并未公布，导致母亲12月中旬继续误食。该夫妇向记者介绍，他们在附近开五金店，饮用购买回来的“海风藤”后也出现中毒症状，被送医后洗胃、催吐，最近转院至广州的重症监护室才被抢救回来。据了解，事发后，怀集县市监、公安部门已介入。怀集县公安局于2024年12月15日出具的立案告知书显示，已就涉事店铺销售有毒食品一案进行立案侦查。1月2日，记者从怀集县市场监管局了解到，经查，涉事店铺误将断肠草当成“海风藤”进行销售。目前，该商店老板已被公安部门拘留。当地市场监管局工作人员介绍，到场查看时，发现店里有“海风藤”、鸡血藤、千斤拔等几种药材，工作人员将扣留草药送检，发现标签写着“海风藤”的药材其实是断肠草。“随后，我们将药检结果移送公安部门，公安部门将涉事老板拘留。”家属提出要求，对涉事老板依法处理并赔偿相应损失；目前还在等待公安部门出具相关调查结论。断肠草究竟有多毒?
食用后，潜伏期多在10到30分钟左右，发病时间与剂量成正比。
中毒表现：以神经肌肉症状为主表现为眩晕言语不清，肌肉松弛无力。咽下困难，呼吸肌周围神经麻痹，呼吸困难，共济失调，震颤，抽搐，大小便失禁，甚至昏迷。其他还表现口、咽部灼痛、恶心。呕吐，腹痛，腹泻，便秘，腹胀，复视，眼睑下垂，瞳孔散大等症状，终因呼吸中枢抑制和循环衰竭致死。一般内服断肠草全草10g、根2g～8g、嫩芽10多个，即会引起严重中毒。
另外值得注意的是，断肠草钩吻的根部在离开泥土时略带香味，但多闻也会令人产生眩晕感。
当地市场监管局工作人员介绍，怀集县是养猪大县，农户日常需要用到断肠草，各商铺和摊贩均可合法销售断肠草。此事发生后，当地已建议商户暂停售卖，避免出现类似事件。
记者注意到，因误食混有断肠草而发病中毒的案例每年都有发生，严重者甚至出现死亡。2024年6月，深圳市一家五口在家中食用“黄花倒水莲煲鸡汤”后1小时左右，均出现了头晕、乏力、睁眼困难、恶心呕吐、视物模糊等症状，被确诊为断肠草中毒，其中2人进ICU，3人洗胃抢救治疗后康复出院。此外，韶关市也同样发生一起误将断肠草当作“鸡血藤”煲汤食用导致钩吻碱中毒的事件，3名患者入ICU后抢救成功。经调查，其中2名患者是在某市场的流动摊贩手中购买的“鸡血藤”。据“广东疾控”公众号发布的温馨提醒，一旦发现误食断肠草，必须立即采取急救措施：1.尽快拨打120，将中毒者送往医院进行救治，一刻都不能耽搁。2.若中毒者清醒，应马上催吐；若中毒者已经昏迷，则千万不能催吐，以免引起窒息。3.保留剩余食物或植物样本，以便医院检测确认中毒原因，为后续治疗提供依据。4.共同进食者，无论是否出现症状，都要立即前往医院检查，因为中毒可能存在潜伏期，及时检查能确保早发现、早治疗。鸡血藤藤茎、海风藤藤茎VS断肠草藤茎
鸡血藤藤茎：砍断后切面有黑棕色或红棕色树脂状分泌物；切面见数个同心性椭圆形环或偏心形半圆形环。
海风藤藤茎：表面灰褐色或褐色，有纵向棱状纹理。切面皮部窄，木部宽广呈灰黄色，导管孔多束，有灰黄色与灰白色相间排列的放射状纹理，皮部与木部交界处有裂隙，中心有灰褐色髓。体轻，质脆。气香，味微苦、辛。
断肠草藤茎：砍断后无黑棕色或红棕色分泌物；老茎具有深纵沟和横裂隙。
来源：红星新闻、怀集市监发布
