又在愁年夜饭？这组30年前的“舌尖中国”保证让你食欲大增！

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年夜将至，家里人准备好年夜饭了吗？

说到美食，总会让人想起《舌尖上的中国》，它是央视2012年推出的一档美食纪录片，在国内几乎家喻户晓，谁让中国自古就是吃货大国……不过别以为中国只有现在才有美食摄影，早在30年前就有人这么干了。

1985年，德国摄影师 Reinhart Wolf 远渡重洋，来到这个神秘的东方国度拍下了一组知名的照片：《中餐：一次美食之旅》（China’s Food：A Photographic Journey）。

这组照片将 Wolf 严谨的德国精神展现得淋漓尽致，无论是构图还是布光都控制得一丝不苟。当然，其中绝对少不了中餐师傅精美绝伦摆盘的功劳。

我们先来看几个吧：

大闸蟹

干煸豇豆

盐焗鸭

豆沙糯米甜点

北京烤鸭

铜锅涮肉

Wolf 镜下的中国食物充满人文气息，胶片的独特韵味与中餐的传统气质相结合，造就出了这些高贵典雅的美食照片。

而传统东方食物和摄影师西方思维的结合，更给我们这些早已熟悉中餐的人们带来了关于这些食物的全新感触。

《中餐：一次美食之旅》图集于85年完成，出版后受到了国外读者的极大好评，看了这本书后对中餐心生向往的读者应该不在少数。

好了，听完介绍、看完美食，是不是和摄影君一样有点饿了？

一年到头，难得放肆，请听从自己内心的声音，在即将到来的年夜饭上大吃八方吧！

年夜饭打算吃什么？不妨和我们说说哦！

扩展阅读

《这些老建筑没有毁于战火，却消失在和平时期》

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